潘禺:在这迷人又壮美的科学领域,“中国玩家”能奋起直追吗?
基本组成单元是一个个的氨基酸,即一个个的字母。常见的氨基酸只有20种,所以一级结构的字符串通常只包含20种字母,不包含的6种字母是BJOUXZ。二级结构就是在一级结构的字符串的基础上,肽链进行折叠变换,形成一种局部的三维结构。三级结构就是把多个二级结构拼接到一起,折叠成一个完整的蛋白质三维结构。四级结构就是...
突破性成果!人工智能大模型预测蛋白质结构速度再次提高数百倍!
在最底层,一些氨基酸通过肽键结合在一起,组成一些多肽链,多肽链内部的氨基酸序列,被称为蛋白质的一级结构。然后,不同的多肽链又通过氢键连接,折叠成简单的形状,如螺旋状或环状等,这种结构被称为蛋白质的二级结构。接下来,在更大的层面上,螺旋或环又进一步折叠成一个三维空间内紧凑的结构,被称为蛋白质的三级结构...
广州医科大学赵军锋课题组JACS:瞬态保护氨基酸逆向合成多肽
其实科学家早在60多年前就提出了无保护氨基酸合成多肽的设想,一种策略是将氨基酸的保护与活化融为一步,利用五元环状活性中间体与正在增长的肽链的N端氨基形成肽键并释放出新的氨基用于下一个氨基酸的偶联,实现肽链从C端向N端的延伸,但这个新产生的氨基会与当前的活性中间体继续反应,形成聚合副产物(图1.2)。为了避...
又一突破性成果!人工智能大模型预测蛋白质结构速度再次提高数百倍!
在最底层,一些氨基酸通过肽键结合在一起,组成一些多肽链,多肽链内部的氨基酸序列,被称为蛋白质的一级结构。然后,不同的多肽链又通过氢键连接,折叠成简单的形状,如螺旋状或环状等,这种结构被称为蛋白质的二级结构。接下来,在更大的层面上,螺旋或环又进一步折叠成一个三维空间内紧凑的结构,被称为蛋白质的三级结构...
不只是 AlphaFold!一文读懂蛋白质折叠的前世今生:从“不可能”到...
Anfinsen假设,应该有一种方法可以根据氨基酸序列预测蛋白质的形状。这就是后来广为人知的蛋白质折叠问题。一旦多肽链组装完成,蛋白质就可以在千分之一秒内折叠成自己的结构——这让分子生物学家CyrusLevinthal感到困惑。在他于1969年发表的论文HowtoFoldGraciously中,他计算出,如果一个蛋白质要尝试每...
搞懂这15个问题,就彻底搞懂了胶原蛋白肽
但在上个世纪90年代,科学家们就达成了共识,人在吸收蛋白质的过程中,原来是有两条不同的通路的,一条是氨基酸的通路,另一条是肽通路(www.e993.com)2024年9月25日。胶原蛋白肽吃下去之后,的确有一部分会分解成单个的氨基酸。单个氨基酸通过肠上皮细胞的特定氨基酸转运蛋白(如Na+依赖性氨基酸转运蛋白)进入肠细胞。进入肠细胞的氨基酸随后通过基...
2024,胶原蛋白大乱斗|中国_新浪财经_新浪网
胶原蛋白通常是一个非常大的分子,由三条多肽链组成三重螺旋结构,也正是这个大分子结构才使其具有良好的物理和化学稳定性,所以分子量巨大,一般在28.5-30万道尔顿之间。“我们知道能够顺利透皮的小分子,一般需要在1000道尔顿以下,甚至有些人认为是500道尔顿,虽然也有些物质如重组胶原蛋白碎片高达2-5万道尔顿可以通过毛...
智商税还是真有用?全面系统解读胶原蛋白|尔顿|三肽|氨基酸|蛋白质...
和其他蛋白质一样,胶原蛋白也是由一个个的小的氨基酸组成的。氨基酸按一定的顺序,连接在一起,先组成了像珍珠项链一样的长长的肽链,然后再由三条肽链螺旋缠绕,形成胶原蛋白(三螺旋结构)。而胶原蛋白肽,则是把从动物体内(猪、牛、鸡、鱼等)提取的胶原蛋白,用特定的酶进行水解之后的小分子产物。一般分子量小于100...
本期荐读丨模型构建:基于生物学科学史构建模型/张泰
学生思考并归纳,蛋白质的一级结构是研究蛋白质结构的前提和基础。教师展示牛胰岛素的级结构:由A、B2条肽链共51个氨基酸组成,其中A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸,2条肽链由二硫键连接,如图7所示,由此拓展了肽链之间可通过二硫键连接的相关问题。
逆转数千种疾病,转运RNA能否成为下一个mRNA?
转运RNA(TransferRNA,以下简称tRNA)是一类小的非编码RNA,其最初被发现在蛋白质合成过程中充当氨基酸“临时载体”的角色,负责将其输送至生长中的多肽链末端。近年来,随着相关研究的不断深入,越来越多的证据表明tRNA不仅在翻译过程中发挥独特作用,tRNA及其衍生的小RNA作用涉及多个过程,包括转录和翻译的调...