《食品科学》:中南林业科技大学王青云副教授等:枯草芽孢杆菌PW2产...
本研究结果表明枯草芽孢杆菌PW2所产具有抗霉活性的VC中含有酯、醛、烷烃、醇、酮、酸、烯烃类等41种成分,从这些成分中初步筛选出5种单体化合物,购买其标准品并测定它们对赭曲霉的抗霉活性,发现异辛醇对赭曲霉的抗霉活性最强。研究说明异辛醇具有抗真菌活性和值得信赖的安全性,其挥发性质易于扩散到食物中,有望...
替抗思路 | 来,把枯草芽孢杆菌讲清楚
电镜下的枯草芽孢杆菌(图片来自Chenetal.,2016)神奇的「芽孢」枯草、杆菌都明白啦,那「芽孢」又是什么意思呢?话说枯草芽孢杆菌很聪明---当它发现生存环境不理想(通常是营养物质缺乏)的时候,它便会形成一个处于休眠状态的活细胞形态,我们称之为「芽孢」(spore)。这时候,芽孢内含着所有遗传物质(活着呢)...
普洱茶中的菌丝-普洱茶中的菌丝是什么
普洱茶是一种特殊的都是发酵茶,其制作过程中需要经历微生物的大量作用,特别是属于真菌界的量的黄曲霉菌和枯草芽孢杆菌。首先,黄曲霉菌是普洱茶中最重要的一样真菌之一。在普洱茶的陈化发酵过程中,黄曲霉菌通过与茶叶中的研究化学物质相互作用,使茶叶中的正常酶质发生变化,并产生一系列的压制化学反应,从而改变茶叶...
每日科研进展 l 2024.03.27 l-204
最终,在OP-M中表达TP的dsRNA的HS-3能有效帮助番茄减轻CCO,在生长45天和90天后,DSI分别降至对照的2.2%和17.8%。图4.将dsRNA表达载体引入HS-3及其对HS-3的线虫抗性和生物防治活性的影响当利用优化的内源酶和引入的线虫靶向dsRNA时,枯草芽孢杆菌在作物病害管理和缓解CC...
...四川省农业科学院李治华研究员等:青花椒精油抑制蜡样芽孢杆菌...
6、青花椒精油对蜡样芽孢杆菌胞内代谢的影响本研究共鉴定出63个胞内代谢物,OPLS-DA分析(,Q2=0.944)得分图如图5A所示,CK组和0.5MIC处理组能够被明显区分,表明青花椒精油能够引起蜡样芽孢杆菌代谢紊乱。本研究共筛选出26个VIP≥1、差异倍数≥1.5和P≤0.05的差异代谢物。将差异代谢物进行KEGG富集分析,结果如图...
《食品科学》:解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7对采后脐橙绿霉病的防治作用及...
在离体实验中,不同浓度的NCPSJ7均对指状青霉有较为明显的抑制效果(图1A),并且抑菌圈的直径随着NCPSJ7浓度的升高而显著增加(P<0.05)(图1B),当NCPSJ7浓度为1×108CFU/mL时,抑菌圈直径为3.50cm,是1×105CFU/mLNCPSJ7处理组抑菌圈直径(1.75cm)的2倍(www.e993.com)2024年10月20日。由此可知,在一定范围内NCPSJ7浓度越高,...