吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!

藜麦含有高质量蛋白质和膳食纤维,是低升糖指数食物,能够帮助稳定血糖水平,饱腹感也高于小麦粉,作为减脂期主食也很好。吃法推荐:可以和蔬菜、鸡肉、牛肉等食材一起炒,制作成藜麦饭。或者将煮熟的藜麦与时令蔬菜、坚果搭配,做成藜麦沙拉。还可以与各种粗杂粮一起煮饭、煮粥。9.板栗板栗虽然属于坚果类,但它的淀...

生活科普 | 吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!

藜麦含有高质量蛋白质和膳食纤维,是低升糖指数食物,能够帮助稳定血糖水平,饱腹感也高于小麦粉,作为减脂期主食也很好。吃法推荐:可以和蔬菜、鸡肉、牛肉等食材一起炒,制作成藜麦饭。或者将煮熟的藜麦与时令蔬菜、坚果搭配,做成藜麦沙拉。还可以与各种粗杂粮一起煮饭、煮粥。9.板栗板栗虽然属于坚果类,但它的淀...

防疫微课堂 | 吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!

藜麦含有高质量蛋白质和膳食纤维,是低升糖指数食物,能够帮助稳定血糖水平,饱腹感也高于小麦粉,作为减脂期主食也很好。吃法推荐:可以和蔬菜、鸡肉、牛肉等食材一起炒,制作成藜麦饭。或者将煮熟的藜麦与时令蔬菜、坚果搭配,做成藜麦沙拉。还可以与各种粗杂粮一起煮饭、煮粥。9.板栗板栗虽然属于坚果类,但它的淀...

绵竹人快看!吃面食和吃米饭哪个更容易胖?

藜麦含有高质量蛋白质和膳食纤维,是低升糖指数食物,能够帮助稳定血糖水平,饱腹感也高于小麦粉,作为减脂期主食也很好。吃法推荐:可以和蔬菜、鸡肉、牛肉等食材一起炒,制作成藜麦饭。或者将煮熟的藜麦与时令蔬菜、坚果搭配,做成藜麦沙拉。还可以与各种粗杂粮一起煮饭、煮粥。9.板栗板栗虽然属于坚果类,但它的淀...

比燕麦升糖指数还低!藜麦:如何成为糖尿病人餐桌上的新明星?

藜麦中的膳食纤维含量为16.6%,而且大多是不溶性膳食纤维,所以藜麦的升糖指数很低,饱腹感又强,身体消化吸收速度慢,很适合糖尿病人食用。藜麦中的不饱和脂肪酸也很高,占到了83%,好的脂肪占比让藜麦更具饱腹感,更能抗饿。而且好脂肪还有益于心脑血管健康。

这个饮品不甜,夏天男女都爱喝,但升糖比棒冰还快!

麦芽汁浓度越高,gi指数也越高(www.e993.com)2024年11月26日。根据文献研究,一款芬兰品牌的拉格啤酒升糖指数高达119。越是高端、香醇的啤酒,尤其是耐储存的,可能对血糖的影响更大。尽管啤酒所含的碳水化合物不多,但消化起来毫无压力,吸收率很高。聚个餐、吃个宵夜,啤酒更是一箱一箱的消耗,对血糖影响就很大了。

主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,美味又健康!

2.甜玉米:升糖指数低甜玉米水分量大、单位重量内淀粉含量相对低,在三种玉米中的升糖指数(GI)最低(GI<55,属于低升糖食物),老玉米直链淀粉比例高,也拉低了升糖速度(GI在55左右)。它们都比糯玉米的GI值低、控糖能力强。因为在淀粉家族中,支链淀粉含量高的比直链淀粉含量高的升血糖的速度更快,一般来说...

经常吃山药,到底是升血糖还是降血糖?糖尿病人早点搞清楚

山药的升糖指数是51,白米的升糖指数是87,馒头的升糖指数是88,所以山药的升糖指数是比较低的,非常适合糖尿病人食用。加上山药中的膳食纤维含量很高,还可以增强饱腹感,有利于延缓餐后血糖值。综上所述,山药是适合糖尿病人食用的,不过在食用时也需注意几点:...

...选择低Gl 食物,多吃粗杂粮(内附:275种食物血糖生成指数表)

众所周知,即使是在碳水化合物摄人量相同的情况下,吃杂粮饭、全麦馒头的餐后血糖也要比吃白米饭、白馒头等低一些。这主要是因为杂粮饭、全麦馒头的消化吸收速度较慢。一种食物,尤其是高碳水化合物(糖类)的食物,消化吸收越慢,则餐后血糖水平越低。营养学上用血糖生成指数(GI)或称升糖指数来描述一种食物对餐后...

央广营养课|警惕这8个习惯,让你悄悄变成“小糖人”

糖尿病患者每日的主食摄入量一般应当在普通居民推荐范围的下限,不超过250克,甚至更低,根据个体情况及不同阶段确定每天总量。2.注意主食搭配,粗细粮结合例如,精米精面可以搭配杂豆类、藜麦、荞麦、燕麦等粗粮,这样更有利于平稳餐后血糖。3.主食做干点