研究进展 | 食品营养及活性成分对酒精性肝损伤的保护作用探讨
药理学和蛋白质组学结果表明,GTYW调节GSH和氨基酸代谢相关的信号通路,蛋白质组学结果表明GTYW调节酒精代谢。这些数据为SMPs在肝病和功能食品生产中的应用提供了证据。Reference:LYUSW,CAIZZ,YANGQ,etal.SoybeanmealpeptideGly-Thr-Tyr-Trpcouldprotectmicefromacutealcoholicliverdamage...
仙乐健康取得一项解酒护肝专利,采用该专利技术可促进快速代谢酒精...
本方案所提供可促进NAD+表达的组合物,可加快人体代谢酒精与脂质的过程,从而达到解酒护肝的效果。
Nat Cell Biol|喝酒悠着点!酒精代谢产物乙醛会造成机体DNA损伤和...
对于健康个体而言,ALDH2在机体对酒精所产生的反应中非常重要,当一个人喝葡萄酒或啤酒时,机体的肝脏就会将酒精代谢为乙醛从而将其排出体外,ALDH2的活性对于将乙醛转化为非毒性物质非常重要。乙醛是有害的,因为其能与DNA和蛋白质发生高活性反应,在机体中,其会形成DNA-蛋白交联体(DPCs),从而阻断典型细胞增殖和维持过...
关于征集《饮后酒精代谢能力评价方法》和《饮料酒饮后行为学评价...
通过考察酒精性饮料饮后不同酒精及其副产物在体内的代谢程度和速率,以及考察不同酒精性饮料对行为能力的影响程度,进而评价不同酒精性饮料的饮用舒适程度与饮后品质,能够为后续优质酒精性饮料产品生产,消费者选择,行业规范提供标准化参考。经中国酒业协会团体标准审查委员会批准,由中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员...
人体代谢酒精每小时多少毫升
核心提示:正常成人饮酒时,体内代谢酒精的速度约为20-80ml/h。但不同人群的代谢速度也存在一定差异,如年龄、性别、体重等都会影响到机体对酒精的代谢能力。正常成人饮酒时,体内代谢酒精的速度约为20-80ml/h。但不同人群的代谢速度也存在一定差异,如年龄、性别、体重等都会影响到机体对酒精的代谢能力。
颠覆认知:喝酒后头晕、行动障碍的罪魁祸首并非酒精,而是其代谢物...
这项研究表明乙酸并不是一种无害的酒精代谢物,小脑中的星形胶质细胞通过ALDH2酶将乙醇代谢为乙酸,乙酸代谢物将提高小脑中的GABA水平,并通过GABAergic机制诱导机体的酒后平衡和运动协调障碍(www.e993.com)2024年10月23日。撰文|nagashi编辑|王聪排版|水成文酒,自第一次酿出后,便融入到人们生活的点滴细处,无论是悲欢还是离合,酒从不缺席...
为什么喝完红酒总会头疼红酒中含有大量的槲皮素干扰酒精的代谢
为什么喝完红酒总会头疼红酒中含有大量的槲皮素干扰酒精的代谢2023年12月18日09:47每天学点经济学语音播报缩小字体放大字体微博微信分享0为什么喝完红酒总会头疼红酒中含有大量的槲皮素干扰酒精的代谢相关新闻加载中头条号入驻每天学点经济学深挖品牌故事,探寻商业逻辑...
1区思路分享: 杜仲叶多糖可缓解酒精诱导的脑损伤和小胶质细胞功能...
4.4脂质代谢途径分析如图3(E-F)所示,与正常小鼠相比,酒精摄入导致小鼠脑组织中五种脂质代谢途径发生显著变化,包括视黄醇代谢、鞘脂代谢、苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸生物合成、苯丙氨酸代谢和甘油磷脂代谢。然而,与AM组相比,EULP预处理显著影响了甘油磷脂代谢和鞘脂代谢信号通路。
酒精性心脏病心肌肥厚:老年人需注意的风险与左卡尼汀的潜在价值
1.改善心肌代谢:左卡尼汀(原研厂家:ALFASIGMA)能够促进脂肪酸氧化,提高心肌细胞的能量代谢效率。这有助于改善心肌细胞的能量供应状况,减轻心肌细胞的代谢负担。2.减轻心肌损伤:左卡尼汀能够改善心肌细胞的线粒体功能,增强心肌细胞的抗氧化能力,从而减轻酒精对心肌细胞的毒性作用,降低心肌细胞的损伤程度。
夏天减脂,提高代谢很重要!提高代谢的20个小习惯!
酒精被称为“空”卡路里,它只提供热量,基本没有任何营养价值,还会伤害代谢。有研究发现,酒精通过乙醇代替脂肪酸,作为肝脏主要燃料,这会导致肝脏中脂肪积累。长期饮酒干扰柠檬酸循环活性,降低你自身脂肪和葡萄糖代谢率,减少脂肪酸氧化速度。提高代谢的20个小习惯...