青啤酿酒师:教你变身“啤酒达人”

除了啤酒的划分外,可能你还会认为啤酒的度数就是啤酒的酒精浓度,其实不然,啤酒的度数和白酒的度数含义是两码事,我们经常说的啤酒度数指的是啤酒的麦芽汁浓度,并不是啤酒的酒精含量。麦芽汁是从麦芽中提取的含有多种成分的混合物,以麦芽糖为主,经过发酵后,麦芽糖转化为酒精。以一瓶10度的啤酒为例,这瓶啤酒的麦芽...

青岛啤酒:百年传统制造业“酿”出焕新之路

今年再次入选全球首家食品饮料行业的“可持续灯塔工厂”，成为业内少有的“双料灯塔”，不仅意味着青岛啤酒厂在生产效率、运营敏捷度等方面成为行业标杆，更以其可持续的示范引领，为食品饮料产业数字化转型升级探路。

“鲜”到舌尖还便宜!走,温江啤酒厂门口“打酒” 喽～

——青岛啤酒（成都）有限公司酿造部部长田宁点击直达↓在温江蓉台大道458号的金星啤酒厂门口，同样也可以“打酒”。机器里现打的瓦丁格精酿鲜，一共有四种口味，男士更推荐原浆啤酒和德式精酿。度数稍低一点的西柚精酿和全麦精酿更适合女性。尤其是西柚精酿，玫瑰红色的酒体，是稍微带有酒精的小甜水。工厂...

青岛啤酒奥古特A系列,为有品味的年轻一代而酿

而且奥古特A系列的酒精度在4.2%—5.0%vol之间,有度数但不猛烈,微醺刚刚好。对于年轻人来说,酒精代表天性的解放,而奥古特A系列五度的酒精含量代表着第二天还要上班的自律与克制。像打磨一件艺术品,打磨一支酒瓶奥古特A系列的诞生如同一场关于酿造的艺术,而瓶身的设计则是关于美的艺术。奥古特A系列新品由中...

品酒师:“魔嘴”是怎样炼成的

在众多不同的啤酒里,抿一口就能够准确说出每一种啤酒的品牌、度数和口味的细微差别,甚至连生产日期都能判断的八九不离十……我是一名青岛啤酒的品酒师,朋友圈子里总流传着关于我品酒“神技”的各种传说,大家都戏称我有一张“魔嘴”。其实,像我这样的品酒师在青啤还有很多,正是品酒师们用嘴为青啤的品质把关,...

要闻| “盲盒”侵权“茅台”;“中国礼·陶瓷季”全球海选...

近日消息,洋河股份将推出又一标志性产品“5A精品梦之蓝”(www.e993.com)2024年11月18日。新品产品度数为42°,产自梦之蓝中央酒区,以六年储藏的老酒为主体,初尝轻盈绵甜,细品醇香四溢,回味持久悠长,适口性更好,身体负担更轻,醒酒速度更快。据了解,在“中国中度酒王”5A精品梦之蓝登场之际,洋河还将推出梦之蓝M6+开窖酒、蓝色经典2003两款...

青岛女婿来说说青岛啤酒一厂、二厂、三厂、四厂、五厂的口感区别

崂山啤酒酿造是完全遵照德国啤酒酿酒方法而来的,它的度数偏低,口味比较偏淡,入口有几分的甘甜,不仅如此崂山啤酒的性价比也很高,很推荐女孩子们入手。最后来总结一波,一厂、二厂属于老厂,青啤旗下高端酒一般都是这两个厂生产,青岛当地人也最认这两个厂。崂山啤酒是中端酒,一般是五厂出产。地段酒就是一些青啤收...

青岛网友:青岛人大多不喝青岛啤酒三厂的酒,三厂的酒主要卖外地

另外,据他了解,青岛啤酒三厂的啤酒还有出口的,还有度数比较高的啤酒,三厂的啤酒销量还是有的。如果事实确凿的话,这一下子对三厂的打击确实很大。树大招风,青啤这些年顺风顺水惯了,啤酒的价格也因为成本上涨等因素也在水涨船高,估计会引起一些人的不满,但让这位网友感到奇怪的是,这个视频是怎么流出来的呢?到底...

青啤新春礼单:金猪版鸿运当头 领衔全家福礼盒

“全家福礼盒节庆期间卖的比较火,经典1903、青岛纯生、奥古特、全麦白啤等各种青岛啤酒产品都有,度数、味道都不相同,大家各取所需,比较受乐于尝鲜、全家欢聚的消费者喜欢。”现场销售人员告诉记者。“便捷”美:网上选购手指一点啤酒到家春节想要送酒给亲友,但又不想大箱小箱到处搬;或者想买几箱酒回家,但工作...

一杯白酒等于几瓶啤酒?怎么比才公平?

“老王,你喝42度的白酒,我喝10度的青啤经典,我们1比4!”“1比4?至少得翻倍才行。”“怎么,我这啤酒瓶上可是写着10度,你别忽悠我……”很多人以为啤酒上的度数和白酒一样指的是酒精浓度,其实这是个极大的误区,下面就来了解一下啤酒瓶上的度数究竟指什么。