不唱歌、不蹦迪,年轻人沉迷在酒吧听课
和北京不同的是,参加向前酒吧的讲座是收费的,门票68元,其中包含一杯酒水。由于太火爆,这两个月,酒吧的活动越来越多,几乎每个工作日都有一场,算下来,“一个月的营业额在10万元到13万元之间”。对向前来说,学术讲座的成本很少。只有第一场的时候,是他邀请了朋友来做主讲人。此后的每一场,都是学者主动报名,...
年轻人沉迷在学术酒吧听课
向前对比了酒吧一条街里生意最好的酒吧,每天营业到凌晨四五点,一个月的营业额也只有二十多万元,但向前的酒吧,几乎每天十一点多就关门了,营业额已经有了追平的势头。选择学术酒吧,也是向前深思熟虑后的结果。今年2月份时,向前产生了经营一家日咖夜酒的想法。从2月份到5月份,他调研了107家咖啡厅,每进一家咖啡厅...
酒吧点单需谨慎:女性必知的鸡尾酒陷阱
玛格丽特是一款以龙舌兰酒为基酒,加入柠檬汁、橙味利口酒和盐边装饰的鸡尾酒。其酸甜口感和独特的盐边设计使得这款鸡尾酒备受欢迎。然而,由于龙舌兰酒的酒精度数较高,且其中通常还会加入柠檬汁和糖浆等成分,使得整款鸡尾酒的口感变得更加柔和,容易让人不自觉地过量饮用。因此,女性在品尝玛格丽特时,也需注意保持警惕,以...
吧台做题家、PPT下酒菜……上海的酒吧里“学术浓度”爆表
“我觉得卷不卷,其实在于你在酒吧里希望得到什么。来酒吧里微醺,什么也不听是一种需要,和别人聊天是一种需要,了解到世界上其他不同的东西也是一种需要。”递酒人民壹院酒吧主理人史俊峰这样认为。在史俊峰看来,“学术酒吧”的核心还是酒吧,“微醺过后,大家更容易讲话聊天、放开自己,这其实对于做学术交流更加...
青岛全城兴起Citydrink “微醺”酒吧让年轻人很上头
“微醺”酒吧让年轻人很上头Citydrink火爆全城的背后,不仅是新形式带给消费者的新鲜体验,还有青岛众多酒吧不断创新营销方式和产品类型,让更多消费者愿意走进酒吧。记者体验万象城空中花园多家酒吧门店发现,与传统酒吧提供单纯的酒类产品不同,这些主打微醺概念的酒吧主打度数较低的调制酒,尽管度数不高,却让追逐新鲜...
公路商店是谁?酒吧+便利店,估值4亿的社交新零售
(二)1000+种酒的样板间公路商店的货架布置图片来源:36氪除了店面的独特性,作为一家具有零售性质的“酒吧”,在产品上公路商店也与众不同(www.e993.com)2024年10月24日。据了解,公路商店本身库存有上万个SKU(最小存货单元),且每家店面大多会陈列1000+SKU的产品,而这个数字对于普通传统便利店也是属于上限。
世界十大经典鸡尾酒,你pick哪一款?
金菲士是一款以金酒为基酒的鸡尾酒,加入柠檬汁、糖浆和苏打水等混合而成,口感清爽宜人。这款鸡尾酒的气泡丰富细腻,带有柠檬的酸味和金酒的香醇,酒精度数适中,非常适合在炎炎夏日里饮用。金菲士的起源与美国有关,以其清新的口感和适合任何场合饮用的特点而广受欢迎。
酒商如何主动拥抱年轻人?酒约购、酒乐go玩出了新花样
洛阳酒乐go总经理周毅表示,90、00后正快速成为酒类消费主力,他们很多人第一杯酒都是在酒馆喝的,酒商要积极拥抱这一变化,公司将酒类零售门店和酒吧结合改造为酒馆,提高了人效、坪效,也提升了公司效率。元琅酒馆负责人秘少楠介绍,外埠三家加盟店已全部实现酒类零售配送门店和酒吧结合,白天是酒类连锁门店,晚上8点半以...
1米83广州小伙火了!酒吧开拍“深夜食堂”,吸粉200多万
当调酒师的时候,偶尔会遇到类似情侣的男女过来喝酒聊天,“曾经遇到过几次,男生点一杯度数很高的鸡尾酒给女生”,通常这些时候,雷英晖都会悄悄提醒女生,并换成度数较低的鸡尾酒。于是,在视频中,作为酒吧调酒师的雷英晖,出手阻止了一名尝试让女伴喝下“深水炸弹”(将30毫升的伏特加混入啤酒当中)的男生,顺道介绍了一番...
威士忌国内消费画像:甜美型口感、加冰块饮用更受青睐|洋酒|伏特加...
61.44%的受访者饮用威士忌选择加冰块(包括球形冰),这种方式既降解降低威士忌度数,也可让人感受不同温度下威士忌味道、口感的变化。50.95%的受访者选择不加任何东西纯喝,这一方式是传统品鉴威士忌的方式。另外加饮料和其他酒类,得票率为29.13%和12.61%,由此可见,“威士忌混搭”在调研样本中受欢迎程度下降。而对于...