灯塔更闪耀!青岛啤酒厂获评全球首家食品饮料行业可持续灯塔工厂

世界经济论坛认为:啤酒酿造属于传统产业,而青岛啤酒(600600)厂利用先进的算法和物联网,部署实施了25个使用案例,旨在降低啤酒生产的能耗和碳排放强度。“灯塔工厂”本身是具有榜样意义的“数字化制造”和“全球化4.0”示范者,代表当今全球制造业领域智能制造和数字化最高水平。近年来,青岛啤酒持续深化数字化转型,克...

1964 青岛啤酒

1964年,轻工业部在唐山召开全国第五次酿酒会议,提出“啤酒行业学青岛”的口号,并决定组织力量对青岛啤酒厂操作法进行写实,向全国推广。1964年中国叫响了一些至今耳熟能详的口号,仅在2月份就诞生了“工业学大庆”和“农业学大寨”,5月编辑出版了《毛主席语录》,年底的第三届全国人民代表大会第一次会议上则提出了...

青啤酿酒师:教你变身“啤酒达人”

以一瓶10度的啤酒为例,这瓶啤酒的麦芽汁浓度为10度(即每千克麦芽汁中含糖100克),经过发酵后的酒精度为4.1vol%左右,要远低于10度的麦芽汁浓度。而根据啤酒的“原麦汁浓度”,还可划分为高、中、低浓度的啤酒:低浓度啤酒原麦汁浓度在9度以下,10度、11度以下属于中浓度啤酒,12度以上则属于高浓度啤酒了。看...

“鲜”到舌尖还便宜!走,温江啤酒厂门口“打酒” 喽～

在温江蓉台大道458号的金星啤酒厂门口，同样也可以“打酒”。机器里现打的瓦丁格精酿鲜，一共有四种口味，男士更推荐原浆啤酒和德式精酿。度数稍低一点的西柚精酿和全麦精酿更适合女性。尤其是西柚精酿，玫瑰红色的酒体，是稍微带有酒精的小甜水。工厂门口配备有两种容器一种装2斤，一种装5斤最低2斤起打...

青岛啤酒山东绿兰莎啤酒有限公司60万千升啤酒项目投产在即——何...

好泉好水出美酒，2023年6月8日，青岛啤酒山东绿兰莎啤酒有限公司60万千升啤酒搬迁扩建项目在沂源启动建设，沂源甘洌的清泉将伴着麦芽浓香，再次奔涌至世界各地。鸟瞰厂区全貌时隔一年，绿兰莎啤酒公司搬迁扩建后的新厂区欧式风格的主体建筑建设已完成，24个被涂装成青啤系列啤酒罐的发酵罐高高耸立。置身罐旁，仿佛误入...

【闲谭】没人比我更懂啤酒;关于啤酒、青岛啤酒,看这篇就够了!

有一段时间常喝600毫升的“青岛啤酒经典”,这是青岛本地工厂生产的,口感好、价格也适中;不过,后来发现这种啤酒的品质非常不稳定,不仅没有一厂生产的了,而且其他几个厂的品质悬殊很大,即便同一个厂的产品、质量也不稳定(www.e993.com)2024年11月18日。青啤1903青啤1903老青岛2020年小酉换喝500毫升的“青岛1903”,这在当时似乎是青啤一厂...

滕州:青岛啤酒厂搬走近三年,原址规划问题至今成谜

滕州青岛啤酒厂从2021年下半年搬离滕州后已过三年,原青啤大道也已经更名为滕国路。啤酒厂原厂区目前并未全部拆除,此前有传言说工人医院会搬到这里。不过后来工人医院与中医医院融合发展的公告发出,这个传言也不再被提起。对比滕州其他区域,滕西与滕南区域医疗条件发展明显落后。不少网友建议啤酒厂原址如果建设成一个...

一杯爆款青啤背后的新意

在青岛啤酒,智能制造渗透到了每条生产线、每道生产工序。当前,青岛啤酒厂已经建成包装产线管理等7大智能管理系统,通过数字技术与生产制造的融合,啤酒厂近三年碳排放密度降低48%、单日平均产量提升60%、成品出库效率提高了50%。然而,青岛啤酒智造升级的脚步从未停歇。

“质”存高远 品味一杯啤酒的百年品质魅力

一千个消费者心中,有一千杯好啤酒。但在青岛啤酒,一杯好啤酒不止于此。千挑万选的大麦、上亿株酵母中的优中选优、“分毫不差”的酒花添加;1800多道质量检测项目,与啤酒接触材料的全过程品评,精准到0.1度的物流温控,一桶一码智能追溯的生鲜送达……一瓶好啤酒要历经“千锤百炼”。

一泡尿冲不垮青岛啤酒

02啤酒股不相信业绩股价的下跌和业绩之间的关联度,其实并没有人们看到的那么大。尤其是在资本市场大环境不稳的情况下,股价会更多反映企业经营中相对悲观的那一面,而对正向的表现选择性忽视。财报显示,青岛啤酒前三季度实现营业收入人民币309.78亿元,同比增长6.42%;实现归属于上市公司股东的净利润人民币49.08亿元,...