白酒股会不会反转?好酒为什么贵?看达人如何“拷问”酒业专家
“十一”假期前,跟随A股的上涨,白酒板块大涨,五粮液(000858.SZ)、山西汾酒(600809.SH)、古井贡酒(000596.SZ)、青岛啤酒(600600.SH)等酒类股多次涨停;假期后首个交易日,白酒板块延续节前的涨势。不过,随后,白酒板块也随着整个市场出现调整,截至10月11日收盘,舍得酒业(600702.SH)跌停,泸州老窖(000568.SZ)、山西汾酒...
俄罗斯啤酒中的“液体黄金” !火遍全球75国,每一口都麦香浓郁
真正好啤酒的配料表配料一般只有四种,水,麦芽,酵母菌和啤酒花。而有的啤酒配料里会多一样大米,因为大米的成本比麦芽低很多,可以减少成本,而且加入大米会掩盖啤酒花的苦味,更符合大众的口味,这样的啤酒也被称为“工业啤酒”,口感和档次要比精酿的啤酒差一些。2:酒精度??酒精度越高,一般意味着口味更重,一般...
新手必看,入门的首款精酿啤酒该怎么选?
不同风格的精酿啤酒,其酒精度数也会有所不同。一般来说,精酿啤酒的酒精度数从低度的3%到高度的12%甚至更高都有可能,IPA和世涛等风格的啤酒酒精度数相对较高,而淡色艾尔和拉格等则相对较低,可以根据自己的酒量和接受度来选择。作为新手,建议从酒精度数适中的4%-6%的范围内开始尝试。这样既可以体验到精酿啤酒的...
水啤之上,进口啤酒之下,选国产精酿啤酒(淡色艾尔)!
大家知道了德国的1516年法案以后,其实通过配料表和麦汁浓度也可以判断啤酒的好坏比如配料表里出现淀粉、大米、酒花浸出膏。这几种配料都可以降低啤酒的生产成本,所以生产出的啤酒大部分属于工业水啤。如果出现啤酒用糖浆,还要具体的啤酒具体分析,高度烈性啤酒有可能会用啤酒用糖浆来增加酒精度数。工业水啤也可能使用啤酒...
别再只喝进口啤酒了!这8款国产精酿性价比高,口感超赞
不同于那些勉强堆砌营养成分的“高蛋白”“高维生素”式营销噱头,青岛全麦白啤的卖点很简单——就是纯正无添加剂。酿造原料完完全全采用水、大麦芽、小麦芽和啤酒花制品,全程未添加任何糖浆、淀粉或大米等非啤酒原料,可以说是百分百的啤酒本味道。别小看这款酒体透亮混浊度低的外表,实际上它的麦香非常浓郁,...
俄罗斯啤酒中的“液体黄金” !火遍全球75国,国际金奖拿到手软,每...
配料表上清清楚楚的写着水、大麦芽、大麦、啤酒花、浓缩麦芽汁,除此之外不添加任何人工香精成分(www.e993.com)2024年10月16日。采用俄罗斯本地的麦芽,进口比利时的啤酒花,主打的就是一个真材实料。市面上一般酒度数只有3-4度,波罗的海俄罗斯进口啤酒的酒精浓度是它们的两倍多。
啤酒度数多少最好?青岛啤酒厂酿酒师深度解析,让你恍然大悟!
经过大量事实证明,啤酒的度数为3-5度为宜。这个度数的啤酒,喝起来不刺激不辣嗓,男女老少皆宜。另外,从温度上来说,啤酒最佳饮用温度在8摄氏度至10摄氏度。原因很简单,这个温度有助于气泡的保持。很多啤酒的香气较为薄弱,温度较高会让啤酒的气泡散发,其香气也显得寡淡,啤酒花带来的苦味在突出,喝着不温和...
买啤酒时,不管什么牌子,只要配料表里有这3样,都是劣质啤酒
一般原麦汁浓度至少要在10度以上,才是优质啤酒,喝起来口感会好得多,而原麦汁浓度越低,则说明水分越多,喝起来也不好喝,这样的啤酒品质都不大好。因此大家在买啤酒时,千万别忽视了这一点。综合所述,以上3点是我分享的购买啤酒的经验,查看啤酒的配料表和原麦汁浓度,这样的啤酒才更香醇好喝,如有不同意见,请在...
啤酒的配料表里有“3料”,都是难喝的工业啤酒,弄懂再买不吃亏
酒精度数:3.3度麦汁浓度:9度酿酒原料:大麦芽、小麦芽、啤酒花、酒花浸膏、酵母、水、果胶泰山啤酒最出名的是7天原浆啤酒,口感极佳,高口啤,但啤酒固然是好,缺点也十分的明显,7天的保质期实在是太短了,很容易放着放关就过期。相比之下,泰山啤酒出的这款28天鲜啤的性价比高很多,改用瞬时杀菌技术,让啤酒保质...
啤酒在手,天下独有?即便酒精度数再低,但也别忽视哪些健康隐患
除了乌甘酸以外,很多商家会使用谷物来酿酒,谷物中含有大量的草酸和嘌呤核苷酸成分,这就会加快人体合成尿酸的速率,进而导致痛风症、风湿病等代谢性疾病发作,使患者的生命安全受到威胁。打开网易新闻查看精彩图片第二,消化道疾病啤酒当中的酒精含量虽然没有白酒高,但正因啤酒的度数不高,饮酒者饮用啤酒的量要比饮用...