寒露时节最补的鱼,不是鲫鱼和带鱼,而是这3种,应季肥美别错过

寒露时节最补的鱼,不是鲫鱼和带鱼,而是这3种,应季肥美别错过。1、黄辣丁黄辣丁也被称作“黄鸭叫”或“嘎牙子”,这种鱼后背长有硬硬的鱼鳍,而且属于比较凶猛的肉食性鱼类,不过黄辣丁的肉质洁白细腻,身上没有小细刺,老人和小孩都可以放心食用,并且寒露时节正是其肉质最肥美的时候。推荐菜谱:黄辣丁羊肉片...

鲤鱼、鲫鱼、白鲢鱼外,洱海里还有这些鱼……

背鳍2个,分离,相距较近,第1个背鳍全为鳍棘,左、右腹鳍在腹部中央愈合成长圆形吸盘;尾鳍圆形。体背淡黄色。头部有不规则的虫状纹,颊部有4~6条斜向前下方的暗色条纹。体侧有不规则暗色斑块6-7块。胸鳍上方有1块黑斑;背鳍和尾鳍有由黑色斑点组成的条纹。生境:栖息于江河、湖泊、水库及池塘的沿岸浅滩。主...

“命很硬”的几种鱼,第一种可以离水生存数年,最后一种能爬树

过山鲫能上树、会走路的本领,与其独特的生理结构息息相关,特别是它那坚硬的尾鳍和胸鳍,能够辅助它们完成上述动作。在浩渺的水域中,攀鲈以其矫健的身姿和出色的游泳技巧脱颖而出。而其尾鳍和胸鳍的坚硬程度,更是为其增添了无与伦比的防御力。对于曾经钓过此鱼的钓友们来说,这一特点定然印象深刻。一旦不慎被其尾...

中国“四大家鱼”竟然没有鲤鱼,也没有鲫鱼?到底是哪四种鱼?

青鱼,是鲤形目、鲤科、青鱼属的一种大型鱼类。青鱼体形粗壮,略呈圆筒形,腹部圆,体长可达1.45米。和体色泛白的草鱼不同,青鱼因身体呈青黑色,这才被叫作“青鱼”。青鱼青鱼主要分布在中国长江、珠江等地,少量也分布于东北、华北,后被成功移植到亚洲、欧洲、美洲和非洲等各国。它们平时多栖息在水的中、下层,不...

鱼的种类有哪些?8种鱼的鉴别方法,带你认识不同的鱼!

代表种类:鲤鱼、鲫鱼鲤形目是世界上最大的鱼类目之一,包含超过2000种,多数生活在淡水环境中。鲤鱼和鲫鱼是中国及亚洲其他地区常见的食用鱼和观赏鱼,对水质适应性强,易于养殖。鲤科鱼类在人类文化和饮食中扮演着重要角色,如中国的“年年有余”象征就常以鲤鱼为形象。

水草附近钓的大鲫鱼,背部有几处掉鳞,不知道是什么情况

钓到鱼,就算是要放生,放生前也是要看几眼的,而男子发现它钓到的这鲫鱼看上去有些异样;样子长得倒是正常,确认过眼神,是鲫鱼,只不过这鲫鱼身上有几处明显的伤口(www.e993.com)2024年11月17日。这伤口是在背部背鳍附近的,受伤处鱼鳞都掉了,不过伤口没流血了,呈紫黑色,正在愈合中;至于这鱼是怎么受伤的,没有人亲眼见过也不知道,只能是猜测...

金鱼是鲫鱼变的?哪些基因控制性状?“亲子鉴定”或给出答案

世界范围内,金鱼于1502年传到日本,17世纪至18世纪到欧洲,再到美国,之后传遍全世界。经过中国、日本、欧洲等几代人的选择性繁殖,产生了250多种具有独特颜色、鳍形、眼睛、体型的品种。金鱼是从哪里来的?金鱼是人类改变自然物种的典型物种,相传一千多年前,由一种鲫鱼在中国变异成红色而来。

中国最贵的5种鱼,蓝鳍金枪鱼上榜,土豪都不一定全吃过

鱼肉作为白肉的一种,营养价值非常高,每次逛菜市场的时候,水场小贩总会问你要什么鱼,他们那里鲶鱼、鲫鱼、黄花鱼、鲳鱼什么都有,这些都是常见的鱼,也是数量比较多的鱼,但是,在我们国家其实还有几种鱼平时市面上见不到,但是在钓鱼人的心目中,他们的肉更加鲜美,甚至有网友说道,这些鱼怎么可能有人全吃过。全吃过的...

罗非鱼与鲫鱼,你更喜欢吃哪一种呢?

罗非鱼是一群中小型鱼类,它的外形、个体大小有点类似鲫鱼,鳍条多棘似鳜鱼。罗非鱼属广盐性鱼类,海、淡水中均中生存;罗非鱼对低氧环境具有较强的适应能力,一般栖息在水的底层,通常随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。目前我国养殖的主要有尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是...

金鱼从鲫鱼演化而来?“国粹”金鱼的前世今生

随着文化与交流的发展,金鱼于1502年传到日本,17世纪起进入欧洲,再到美国,然后传遍全世界。经过中国、日本、欧洲等数代人的家驯化,目前世界范围内已有250多种金鱼品种。“在这个过程中,金鱼的演化有了清晰的路线图,经历了野生鲫鱼到草金鱼,接着发展到文种金鱼,再产生蛋种金鱼的家驯化历史。”张积森介绍,这其中,有...