面条可能是普通的,但招牌上的名字让这家面摊的存在感瞬间提升…

??面条可能是普通的,但招牌上的名字让这家面摊的存在感瞬间提升,就像翻开了新世界的大门,大家都想一睹为快。??

为了整个县城的未来,他们为一只鸭子“找名字”

01湖北阳新县有一种名为“屯鸟”的动物,其名称源于当地县志中一个神秘的手写字。02“屯鸟”在当地具有悠久的历史,早在1759年就被饲养,据说由西方传教士带入内陆。03由于缺少信息系统里的通用编码,阳新人逐渐失去了对“屯鸟”字的认知。04然而,阳新县政协委员提出为“屯鸟”字正名的提案,得到了政府相关部门...

成都出发2小时!一半云海仙境,一半川味招牌,这座总被读错名字的...

而棒棒鸡的主角则是鸡,依靠一人手持菜刀剁鸡,一人手持棒棒敲击刀背,将一整只鸡切得薄如纸片,故而得名。来自马蜂窝用户@一颗芹萝倒入灵魂红油,吃起来肉感爽嫩,麻辣鲜香,好吃到让人忍不住加一份面进去拌面吃。来自荥经县融媒体中心雅安有三雅,「雅鱼」便是其一。当雅安的鱼遇上荥经的砂锅,便组合出了雨...

被名字劝退一万次,结果吃一口爱上!舒淇开餐厅都用它当招牌

白切鸡,叫大吉大利;牛舌不好听,得叫牛利;糕烧双色呢,叫金玉(银)满堂。台湾人则更有意思,像小学时的调皮同桌,非要捉两只肥青虫放你桌箱,吓唬吓唬你。比如台南夜市最为出名的棺材板。多少游客因为这个名字,错过了这道美味?还有一道苍蝇头,光听这名字就生理不适了。可但凡在台湾吃过这道菜的,就没有不...

名字就很有料,数不完的“金”字招牌美食等你来打卡!

兰溪风肉取农家土猪五花肉切成条状,用炒热的花椒盐涂抹均匀后腌制一天,再悬挂于通风处风干肉中水分。成品后,红白相间,色泽透亮,香气袭人,存放到翌年立夏也不会变味,愈陈愈香,风肉可蒸、可煮、可煲、可炒。东阳沃面早些年,在东阳民间,人们舍不得把吃剩下的剩菜汤倒掉,在下一顿煮面条时,全倒进锅里,各种风味...

上海吃客:30家本帮小面馆,光念面的名字就馋得我唾水嗒嗒滴

黄鱼面糖醋小排面猪肝面脆鳝面阳春面双菇面葱油拌面清汤面……光念名字就馋得我唾水嗒嗒滴!上海的这30家本帮小面馆,想瑟特拿了!等我!富祥面馆仅3张桌子的小面馆,只做地道的本帮味,几十种现炒浇头面,早晨6点开门,下午3点便收工!建议你不管点什么面,都要配一份黄酱,据说是从老板的外婆辈流传...

美媒盘点中餐神译名:尿味干面条 浇在姥姥上的汁

莜面栲栳栳(栲栳kǎolǎo)是西北主食。栲栳是指用柳条编成,形状像斗的容器。“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”。美媒称,如果米其林给意外取下的绝妙菜名打星,中国平遥的一家餐馆很可能会是世界上的顶级餐厅。它的外面有一个大招牌,展示了店里最美味的菜肴名字,...

陈绍全:他的工厂生产了西安市场八成鲜面条

陈绍全的名片上,印着他企业的名字:“西安陈大毛面业有限公司”。他说,在西安、甚至全国做面条的同行中,提起陈绍全可能少有人知道;但如果说起陈大毛,那就是人尽皆知了。因此,自己的企业才有了这样一个名字。“大家都知道我叫陈大毛,很少有人知道我的大名陈绍全”,留着平头,蓄着八字胡,西裤上吊着两根背带,一派绅...

东北的火锅“面条”,名字不好听可味道不错,东北人都爱吃它

东北的火锅“面条”,名字不好听可味道不错,东北人都爱吃它咱们中国的美食丰富,什么种类的美食都有。当然也有一些是奇葩美食,当然小妖想说是它们的名字比较奇葩,比如这驴打滚,相信很多人都有听过这道美食吧。要是有人第一次听到这美食的话,肯定都会以为这驴打滚肯定跟驴有关,可当他们见到这驴打滚的真面目后就懵...

美媒盘点中餐神译名:“尿味干面条”你敢吃吗

如果米其林给意外取下的绝妙菜名打星,中国平遥的一家餐馆很可能会是世界上的顶级餐厅。它的外面有一个大招牌,展示了店里最美味的菜肴名字,从英文来看,有“在碗里”(InBowl)、“你面粉丝绸”(YouFlourSilk)、“牛肉猫耳朵”(BeefCat’sEar),以及名为“浇在我姥姥上的汁”的面汤(anoodledishinbr...