京城老字号_首都之窗_北京市人民政府门户网站

柳泉居饭庄始创于1567年,是北京著名的“八大居”之一。柳泉居初建时,店址在护国寺西口路东,因院内有一株大柳树和一口甜水井而得名。江南风情北京的淮扬菜说起北京的淮扬菜老字号,当数玉华台饭庄和同春园了。玉华台饭庄始创于1921年,同春园始创于1930年。两者皆以烹制河鲜类菜肴最为拿手,鱼虾蟹类菜肴而出名...

四川饭店挂牌“北京老字号”,65周年“集齐”65道经典小吃

四川饭店挂牌“北京老字号”，65周年“集齐”65道经典小吃新京报讯（记者王萍）9月29日，全聚德集团旗下川菜名店四川饭店举行品牌创建65周年庆典活动。庆典现场，被认定为第九批北京老字号的四川饭店正式挂牌，同时开启四川饭店“小吃文化节”，65道传统经典小吃集体亮相。65年前，四川饭店正式开业。2024年4月23日，...

高端酒店开进小县城,比北京三里屯的还贵?

她的旅店名字叫做“金旺宾楼”,应客人要求把浴巾、面巾都换成了一次性的,也在后期安装了吹风机,但酒店的入住率还是低。评论区有网友认为这种略显陈旧的宾馆无法吸引年轻客群,集思广益了许多改造建议,比如全屋装修、整体视觉设计等等。如此一来,需要改造的费用就多了。一位网友给她评论自己在成都住的一晚290元的...

干露露和朋友在北京饭店聚餐,朴素打扮不再性感,素颜出镜很显老

干露露是河南信阳人，生于1985年，2005年的时候拿到了环球爱心小姐的美誉。自此开始干露露算是进入了演艺圈，并出演过影视剧《所谓婚姻》、剧情电影《房不剩防》、电影《夜芭蕾》、微电影《微信开房干露露科技逆袭》等等。的确干露露出演的这些影视剧都不是什么大作品，也没什么好的票房，但是人家干露露却靠着姣好...

第九批北京老字号拟认定名单公示 包含四川饭店和紫光园

北京商报讯(记者张天元)3月29日,根据北京老字号公众号,北京老字号协会发布关于第九批北京老字号拟认定名单的公示。其中显示,本次公示共有13家企业,餐饮企业包括北京市四川饭店有限责任公司(注册商标:四川饭店)和北京市紫光园餐饮有限责任公司(注册商标:紫光园)两家,以及一家食品公司,为北京高记中和食品有限公司(...

紫光园、四川饭店等13个企业拟被认定为第九批北京老字号

新京报讯(记者王萍)3月29日,北京老字号协会公布了第九批北京老字号拟认定名单,紫光园、四川饭店等13个企业进入名单(www.e993.com)2024年11月4日。北京老字号协会微信公众号截图北京老字号协会方面表示,根据《北京培育建设国际消费中心城市实施方案(2021—2025年)》和市商务局等9部门《进一步促进北京老字号创新发展的行动方案(2023-2025年)》文件...

四川饭店、紫光园、高记中和等被认定为第九批北京老字号

4月23日,北京老字号认定工作办公室发布关于第九批北京老字号认定结果的公告。公告显示,最终认定王府井集团股份有限公司等13家企业(13个品牌)为北京老字号,其中包括3家餐饮食品公司,分别是北京市四川饭店有限责任公司(注册商标:四川饭店)、北京市紫光园餐饮有限责任公司(注册商标:紫光园)和北京高记中和食品有限公司(注...

10个屹立不倒的老字号饭店,东来顺,莲香楼上榜,真是金字招牌

一、泰丰楼(北京)北京的老字号饭庄众多,这其中八大楼的名号较为响亮,而这泰丰楼便是八大楼之一。泰丰楼诞生于清同治十三年,原址位于前门外的煤市街,现已迁至前门西大街上,它的创办人是山东海阴孙氏,经营的是地道山东鲁菜,饭庄内的厨师都有着相当精湛的烹饪技艺,故而在清末民初之时就名誉京华,更是成为了“...

来北京怎么能不去吃一回“老国营”呢?

来这里的,都是老北京,想在家常环境下,吃一口小时候的家常菜。这就像是北京小伙儿谈恋爱,第一次约会可能约个姑娘喜欢的、“仙儿里仙儿气”的餐厅。什么时候来丰春楼了,说明关系近了:你看,这就是我小时候吃的焦熘丸子、滑熘里脊……嗯,你看过了二十年,还是这个味儿。

旧闻新说|大冷天铜锅涮羊肉,老北京为啥就好这一口?

1984年,北京第一家经营重庆火锅的饭馆——重庆火锅店在日坛公园北门内开张。这种底料、涮料、锅具都与铜锅涮肉不同的吃法给老北京们带来了新鲜感,也改变了北京火锅立秋上市,立夏落市的“时间观念”,北京的饭店里出现了夏天也开着空调吃火锅的景像。