鲈鱼别只会蒸着吃了,试试这一个做法,一个月都能不重样,收藏

这菜的主要食材我用的是鲈鱼和荷包蛋,这些天不能吃辛辣刺激的食物,所以做得特别清淡,鲈鱼的肉质鲜美,吃起来鲜中带甜,常见的做法是清蒸,但是这里我是先煎后煮,都说千咕噜豆腐万咕噜鱼,鱼肉煮过之后风味更独特。做这个菜,先从煎荷包蛋做起,不要做成炒鸡蛋,炒鸡蛋的风味跟荷包蛋的风味完全不一样,还要把鸡蛋两...

酱椒鲈鱼蒸蛋,肉嫩味美,好吃下饭做法简单,家里来客人就安排这道酱...

酱椒鲈鱼蒸蛋,肉嫩味美,好吃下饭做法简单,家里来客人就安排这道酱椒鲈鱼蒸蛋展开2024-10-0211:35发布于四川|7万观看185评论132439手机看丽丽来教做菜粉丝2828|关注0+关注作者最新视频965|01:57皖北特色美食红薯叶窝窝头,配上蒜泥辣椒,连吃3个都不过瘾2024-10-28743|02:48这样做的...

啊?赛螃蟹其实是炒鸡蛋?

不过,鸡蛋的质地毕竟还是和蟹肉不同,后来的做法通常会在蛋液中加入去骨的鱼肉,最好是黄鱼、鲈鱼、鳜鱼等“蒜瓣肉”,能够和蟹腿肉以假乱真,鱼肉还能起到增加鲜味的作用。杭州的赛蟹羹据说源自“宋嫂鱼羹”,也是用鱼肉、鸡蛋、醋和姜做的,但它是一道汤菜。赛螃蟹丨图虫创意除了用鸡蛋做的赛螃蟹,还有一种“素蟹...

鲈鱼蒸蛋,餐桌上的小清新,美味不油腻!

鲈鱼蒸蛋是一道营养丰富、口感细腻的家常菜肴,其制作过程简单,味道鲜美,深受人们喜爱。下面,我将详细介绍鲈鱼蒸蛋的制作方法:食材准备主料:新鲜鲈鱼1条(约500克),选择肉质细嫩、无刺或少刺的部位;鸡蛋3-4个,根据人数适量调整。辅料:葱适量,切成葱花或葱丝;姜适量,切片或切丝;小米椒适量(可选),去籽切丝增...

小儿肺热咳嗽吃什么饭

核心提示:小儿肺热咳嗽可以食用小米粥、银耳百合粥、川贝炖梨、清蒸鲈鱼、鸡蛋羹等易消化且具有润肺止咳功效的食物。需注意,食物并不能直接治疗肺热咳嗽,严重或持续的咳嗽症状应及时就医。小儿肺热咳嗽可以食用小米粥、银耳百合粥、川贝炖梨、清蒸鲈鱼、鸡蛋羹等易消化且具有润肺止咳功效的食物。需注意,食物并不能直接...

学会这种蒸法,鸡蛋口感细腻,尝起来Q弹爽口

西兰花虾仁鸡蛋羹这道西兰花虾仁鸡蛋羹特别好吃,鸡蛋嫩滑,口感非常好(www.e993.com)2024年11月15日。特别适合减脂的姐妹们。食材;西兰花,虾仁,鸡蛋。鲈鱼蒸蛋鲈鱼蒸蛋鲜香嫩滑巨好吃,鲈鱼营养丰富,口感鲜美特别好吃,做法简单。食材;鲈鱼,鸡蛋。南瓜鸡蛋羹南瓜蒸蛋奶香十足,南瓜吃起来甜甜的。食材;南瓜,鸡蛋。

美食精选:蚝油马蹄荷兰豆、草菇炒肉、鸡蛋黄花菜、姜碎蒸鲈鱼

4.起锅烧油,倒入鸡蛋液,摊开转小火,用锅铲划散鸡蛋,倒入黄花菜一同翻炒,加少许水,炒至黄花菜成熟。5.加盐、糖、一点麻油,撒入葱花炒匀即可。姜碎蒸鲈鱼材料:鲈鱼、葱、姜、红椒、盐、糖、生抽、醋、芝麻油、胡椒粉、料酒、香菜1.鲈鱼处理干净,两面打上花刀。

参鲜钵衣青菜,青椒炒鸡蛋,蒜香炒虾,蒸鲈鱼的做法

青椒炒鸡蛋食材:鸡蛋、杭椒、小葱、盐、食用油做法:1、准备三个鸡蛋,将鸡蛋打入一个大碗中备用。2、杭椒洗净,切成小段,放入盛鸡蛋的碗中,加入适量盐,将鸡蛋打撒开来。3、锅中倒油,油热之后把鸡蛋倒入锅中,中小火慢慢炒,这里的鸡蛋可以炒的稍微老一些,可以减弱一些青椒的辣味。4、等到鸡蛋凝固,放入小葱炒匀...

菜谱:花蛤蒸蛋,榆钱炒鸡蛋,清蒸鲈鱼,素蚝油双菇

2、把鸡蛋打散拌均匀,加榆钱、红辣椒拌均匀,加几滴植物油再拌均匀、加盐拌均匀3、热锅凉油,油热7成,下鸡蛋榆钱液,用筷子快速翻拌散开,直到炒成花形状4、加香葱,翻炒均匀即可。清蒸鲈鱼食材:鲈鱼、蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、辣椒适量、植物油适量。

上年纪的人,推荐少吃炒菜多吃蒸菜,清淡营养易吸收,增强免疫力

八、鲈鱼蒸鸡蛋食材准备:鲈鱼、鸡蛋、姜丝、葱丝。做法流程:1.鲈鱼去骨清洗干净,然后片好鱼片,放入大碗中,接着加入姜丝和适量的料酒一起抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.另取碗,然后往里打入两个土鸡蛋,接着加入同样比例的温水,再搅拌均匀备用。