暴跌90%!中产曾排队1小时,这家网红日式拉面卖不动了,惨被弃?

店内的招牌产品大骨浓汤猪软骨拉面曾被称为“史上最热销的拉面”，累计卖出了6800万碗。就是这么一家备受消费者喜欢的日式拉面店，却从消费者排队1小时到现在的无人问津，难道网红拉面也要销声匿迹了？业绩如同过山车“千亿店”梦破碎上个月味千的股价暴跌，盘中跌幅高达22.4%，位列港股主板跌幅前三甲。到收...

12家!南宁人会反复去吃的宝藏小店。|牛排|拉面|炸鸡|小吃|咖喱饭|...

图源/小红书博主@木子粒粒七星路上的拉面食堂,饭点时常常爆满。主打各种日式拉面和小食,地狱拉面的辣度叫人爽快,炸鸡和可乐饼外脆里酥。地址:营业时间:12:00-23:30都要山,要海,要自由但春假结束了,还是要上班开工终究还是来了!边赚票子边记得吃顿好的犒劳自己整整12家适合1-2人食的小馆子拿上...

饿了吧,这里有你一碗面!

上榜的面条分别是:兰州拉面、意大利面、日式拉面、北京炸酱面、日本乌冬面、朝鲜冷面、山西刀削面、日本荞麦面、夏威夷细面、四川担担面。这些面,绝大多数我都吃过,自我感觉还是中国的面最好吃,可能这涉及不同国别饮食风俗习惯,每个国家的面都有他们独到之处,也都有众多坚定的拥趸。我们自然不必对这样的榜单太过认真,...

日式拉面是由中国传入日本的?日本最初的拉面叫什么名字?

后来,经常光顾横滨南京街中国料理店的海关职员尾崎贯一发现人们都喜欢吃拉面,想到了商机,他果断辞职,于1910年来到浅草,开了一家名叫“来来轩”的餐厅,主打出餐快的拉面,获得了工人们的欢迎。从那以后,浅草的来来轩名气大增,在日本全国各地都开了很多同名的店。如今依然开业的来来轩日式拉面来源于粤菜?,拉面的叫...

超60亿元大生意!螺蛳粉、日式拉面都离不开它!这种罕见“山珍”卖...

英德麻竹笋，因为个高、肉肥，而且口感爽脆，深受国内外消费者的喜欢。比如日本的拉面、国内的螺蛳粉用的都是这个笋。现在处于麻竹笋的收割早期。广东清远英德市某农产品专业合作社法人代表邓志勇：今年天气雨水好，产量也比去年高。去年一亩地产量在3500斤左右，今年预计亩产可以达到4500斤，收购价格每斤比去年高0....

日式拉面里的笋干,依赖从中国进口

在日本，拉面是很多人喜爱的美食，传统地道的日式拉面通常会搭配几片被称为面码儿的笋干(www.e993.com)2024年11月5日。位于东京池袋地区的这家拉面店主打鱼汤拉面，每天除了熬制高汤外，加工作为配菜的笋干也是重要的工序。据店长介绍，他们使用的笋干全部产自中国，每天至少要消耗5公斤。日本东京大胜轩丸一拉面店负责人山木海：面和面码儿都是...

日式拉面里的笋干近八成进口自中国

日本东京大胜轩丸一拉面店负责人山木海:面和面码儿都是从中国传来的,之后逐渐演变成现在的日式拉面,日本国内消费的笋干基本都用于拉面配菜,有的客人还会专门点面码儿做下酒菜。记者从日本一家竹笋进口商处了解到,拉面中的笋干需要使用纤维素含量高、耐嚼的麻竹笋制作,然而这种竹笋在日本几乎无法生长,只能依靠从中...

日式拉面配菜笋干依赖从中国进口,日本竹笋消费80%来自中国

日本是中国竹笋的最大出口国,市面上最常见的便是产自中国南方地区的笋干和水煮笋等加工产品。在日本,拉面是很多人喜爱的美食,传统地道的日式拉面通常会搭配几片笋干。记者从日本一家竹笋进口商处了解到,拉面中的笋干需要使用纤维素含量高、耐嚼的麻竹笋制作,然而这种竹笋在日本几乎无法生长,只能依靠从中国进口。据统...

日式拉面测评!火影迷排队5小时朝圣の「一楽拉面」!

好~我点了最经典的一乐拉面!上菜前,先给大家聊聊日式拉面的缘起吧~图片来源:pixabay你别看这日式拉面也叫拉面,其实它并不是手工拉的,而是机器压制的。它的日文发音叫ラーメン(ra-men),所以翻译成拉面。相传拉面是在明代由儒家学者朱舜水从中国传到日本的,第一个吃到的日本人是大名徳川光圀(水戸黄門)。

尼奥时刻牵手日本品牌野郎打造原汁原味日式拉面

FOODREVAMP是日本颇具名气的餐饮品牌,集团下经营包括以下种类连锁店奶茶、鲷鱼烧、祥门点心、饺子店、烧鸟店、烤肉店,其名下的野郎拉面更是开遍日本大街小巷。其中最有名气的一家野郎拉面开在东京秋叶原,不定期更换的动漫主题为其增添了不少人气,任何时间都能看到长长的队伍,小小的店铺内挤满了心满意足食客。