江湖激荡,弱肉强食的日本拉面业界,哪些大佬笑到了最后?
目前比较有名的日本拉面有:一兰拉面、山冈家拉面、一风堂拉面、北海道札幌拉面、福冈博多拉面、和福岛喜多方拉面、东京拉面、和歌山拉面等。日本总务省统计数据显示,日本全国约有1.8万家拉面店,市场规模约6019亿日元,有品牌连锁店也有个体店,其中就有不少华人华侨在日本开拉面店。日本拉面店在经过疫情的冲击后,日元持...
日本美食,日本的拉面为什么那么好吃?原来秘密藏在这里!
国内的美食之一是苏式清汤面、四川担担面、陕西臊子面以及北京炸酱面等,个个令人垂涎欲滴。拉面在日本有其独特的特色,其面汤清爽不油腻,配料简单纯粹(不含辣椒酱、番茄酱等),品尝前清新怡人,食后舒适宜人。价格方面有些不尽人意,一碗面基本都在40到50之间。偶尔品味一下即可,国内的面条还是很接地气的!#...
舌尖上的日本:大阪难波「KOTAN THE KITCHEN」饺子、叉烧和拉面
「猪五花叉烧古潭拉面」已经够好吃了,但这碗「饺子叉烧玉子泡菜四合一拉面」更劲爆、更吸睛!以酱油口味的古潭拉面为基本,再把人气的配料通通加进去,包括皮脆多汁的煎饺、香醇可口的熏制玉子、香辣回甘的韩式泡菜,前所未有的四合一味觉体验让人惊艳!而且一碗只要1,080日圆(含税),CP值超高!富含胶原...
2023年度日本零食大赏出炉:50万+产品,选出了哪些零食界人气王?
4、最佳袋装面:チャルメラ宫崎辛拉面该款产品的面条添加了扇贝提取物,质地柔韧且光滑;汤底以猪肉和鸡肉为基础,加入大蒜、辣椒和酱油。5、最佳饼干:森永Morinaga黄油饼干这款产品为森永制果出品的黄油味饼干。据悉,这款产品每8.7g的营养成分含量为:44大卡能量、0.5克蛋白质、2.1克脂肪、5.8克碳水化合物以及...
市值蒸发148亿,关店190家!忽悠国人27年的日本网红,真要凉了?
味千拉面却推出了煎饺、炒饭和炸鸡。味千拉面虽然当时是一家港资公司,但品牌起源于日本,带有日本基因。它的名字也来自“日式”二字,中餐如何留住顾客?不过,味千大众点评上有不少“味道一般”、“服务差”的评价,但销售价格还是很高,每人45元以上。在内忧外患的情况下,味千的没落是不言而喻的。尽管正在努力自救,...
必熹日本餐饮游学团旺店案例丨闭店潮里杀出的第一面馆业绩狂飙
那就是35000名员工!在这些闪光点的加持下,GIFT现在发展到什么地步了呢?第一!曾经的GIFT拉面已经成为了日本现在门店数最多的第一拉面企业——GIFT集团,并且成立后短短10年就做到了上市!GIFT旗下的子品牌非常多,如町田商店、横丁拉面等等,热门品牌数已高达九个(www.e993.com)2024年9月17日。
吃过一碗88元的日本“一兰拉面”,真的有这么好吃吗?让我来告诉你...
众所周知拉面在日本是非常内卷的,大街小巷时不时就会有一家拉面店。而日本的拉面店每一家都有自己独特的配料和特色来吸引住客户,以为日本的拉面也算是日本一绝,很受旅客的喜爱。那么被称为网红的日本一兰拉面,需排一小时才能吃到,那么88元的日本“一兰拉面”,真的有这么好吃吗?让我来告诉你答案...
留学生不能错过的日本10家好吃的拉面馆
(1)宝龙拉面北海道有很多分店,位于札幌市中央区南6条西3丁目的是本店。小店氛围很好,桌上是各色调料,墙上操作的那面全是表彰状、证书,另一面则全都是日本的名人来店里的照片、留言、签名,可见此店在日本的知名度!(2)札幌拉面共和国这里入驻了很多口味风格各异的拉面馆,并以优胜劣汰的方式来选取入驻的拉面...
【手慢无】这款来自日本的日式斗笠拉面碗太可爱了!
美浓烧(MinoYaki)日式斗笠拉面碗家用陶瓷沙拉碗白色牛排餐具点心碟深盘[经销商]京东商城[产品售价]69元进入购买好价情报来源于热心网友及商家积极的爆料推荐,商品的促销折扣与价格信息可能出现实时变动,请各位在购买前务必核实确认。如发现问题,欢迎各位通过页面上的“内容纠错”、“纠错与问题建议”或直...
日本好吃的5种拉面
韩国拒吃核污染灾区食材,日本强硬表态,刘国梁姚明郎平处境艰难7月20日07:57刘国梁郎平姚明135今日二伏,冷面热面炒面焖面杂粮面任选,别忘记老传统吃面7月21日08:24菜谱焖面炒面冷面1二伏收藏这5种面做给家人,应季入夏消暑解馋7月20日16:47菜谱面条拉面虞面斋常熟野蕈面馆,这么经典的苏式面条,我想天...