白吃傣味18年,这家傣味餐厅卖的第一道菜我就没见过...

百灵缘尝鲜餐厅丨江东四季园路傲客自费试吃第511家尝鲜评级通过第282家一提起傣味,你的脑海里是不是已经浮现出菠萝饭、烤五花肉、香茅草烤鱼...?可我今天推荐的这家傣味,厚厚的一本菜单里至少有三分之一的菜,都是没见过没吃过的。01“这些菜,也只有在我们家才吃得到。”迫不及待打车前往,一下...

傣族夫妻开傣味餐厅月入过万 竟靠一根“木头”调味

山胡椒属于药樟科植物,对中风和气喘有一定药用价值,它还有一个更好听的名字“木姜子”,冬天食用具有较好的驱寒效果。图为,餐馆内的工作人员展示山胡椒(木姜子)。“餐馆里的山胡椒都是从我们老家德宏带到昆明的,味道非常正宗”莫连锁说,可在吃早点时都会拿起这块木头,用小刀轻轻地向下刮就会掉下细小的粉末,加入...

9家昆明人必去的老字号餐厅,你都吃过了吗?

3.伊天园:伊天园是开了20年的清真老店,最早开的是丰宁和梁园店,挺有传统清真菜的感觉。虽然之后又大大小小开了分店,但因为盘子铺的太大,需要应对大众的口味,开到后面和一般的滇味餐馆没什么区别,基本算是一家没有猪肉的宴请餐厅。4.桂记小金牛:顺城街原来是回族聚居地,所以有清真寺还有很多家回族老店。小金...