民国物价“一日三跳”,教授为生存各显神通,政府官员却大鱼大肉
加上白糖和好面,用一一个银锭形的木模子做成糕,两三分钟蒸一块,取名‘定胜糕’(即抗战一定胜利之意),由我挎着篮子,步行四十五分钟到“冠生园’寄卖。月涵还不同意我们在办事处操作,只好到住在外面的地质系教授袁复礼太太家去做。袁家有六个孩子,比我们的孩子小,有时糕卖不掉时,就给他们的孩子吃。”又说...
取名“爱在西元前”,却不是周杰伦投资 明星开店集合地 024小白楼...
“爱在西元前”店内售卖美式、拿铁、卡布奇诺等咖啡产品,还提供鸡尾酒和多款烘焙产品。其中,咖啡和莫吉托的价格在18~48元,甜品的价格在16~32元。歌曲《爱在西元前》是周杰伦的经典之作,店内的烘焙产品也都是以歌曲《爱在西元前》为基础起的名字。尽管店铺并未明确自身和周杰伦的关系,但不管是此前周杰伦和刘...
文化中国行·山河弦歌丨老字号靠什么翻红?
他拿起取名“黑蝠妮”的布偶告诉记者,这件布偶寓意是“喜欢你”,还有紫色的葫芦布偶,他说因为葫芦娃里的七娃是紫色的,而且象征紫气东来。他开玩笑说杨柳青是谐音梗的鼻祖。杨柳青年画搞起直播带货也拿手(记者杨钧天摄)平时,江楠还要去和市场部进行沟通,哪些产品卖得不太理想,他们就要去研究。他说,这其实就...
(神州写真)传统糕点牵手新国潮 老字号焕新走俏
黄油黑芝麻薄脆、牛乳提子麻薯、花心蝴蝶酥、招牌鲜芋奶贝……新中式烘焙品牌墨茉点心局中点西做,打破了传统中式糕点印象,让中式糕点变得精致小巧、风味年轻、混搭无界,和零食一样社交化,许多联名款国潮文创礼盒也十分走俏。墨茉点心局合伙人、市场部总监谢振说,“国潮”“IP联名”已成传统老字号及新锐中式糕点品牌增...
茶社、咖啡、下午茶,老字号“破圈”经营
宫廷奶酪、山茶玫瑰燕麦奶、桑葚椰椰乳、茉莉椰椰饮等还可以外带。在全聚德发布的2023年业绩报告和2024年一季度业绩报告中提到,全聚德前门店“全聚德·中轴食礼”体验店等“焕新升级”新项目初见成效。老字号内联升以布鞋闻名,在大栅栏总店二层的“大内宫保”咖啡馆在近年来则成为了“潮人”聚集地。独特的中式盖碗...
网红糕点店鲍师傅被指雇人排队 公司:是山寨品牌
而几乎同时,才胜“鲍师傅”发出关于鲍师傅糕点武汉分店打假声明(www.e993.com)2024年10月20日。声明中表示:截至目前,鲍师傅糕点全国仅有33家直营店(运营中27家筹备中6家),其中武汉地区正版鲍师傅糕点仅2家,分别在水塔旁和俊华大厦,“其他版本的鲍师傅均为盗版山寨店”。言下之意,涉事店面也属“盗版山寨店”。
老北京店铺取名有讲究(下)
北京还有一些老店铺名字很特殊,其中不少还有些典故和轶事,如都一处(烧麦馆)、一条龙(羊肉馆)、醉琼林(酒馆)、碎葫芦(饭庄)等等。功德林、居德林,乍一听是佛教内容的名称,而用在店铺名称中,却颇有新意。这两家都是卖素食的。纵观北京的店铺名称,内容丰富得很,而且影响很大,甚至于在20世纪初有大批洋商来京开...
巾帼风云丨江南糕点的三代传承(同兴汤圆刘勤芳)
江南童谣唱道:上灯圆子落灯糕,端午粽子稳牢牢。八月半月饼晓得话(不用说),九月重阳吃栗糕。童谣道出了江南水乡点缀人们时节的美食:汤圆(团)、年糕、粽子、月饼、糕点,这些代代相传的时令美食装点了多少平凡的日子,承载了多少代百姓的美好记忆。历经三代传人,跨越八十载同兴汤团便是其中之一。
万字长文讲透品牌取名之道:好产品从好名字开始-虎嗅网
再比如宝洁公司、阿里巴巴公司,下面有那么多品牌;海底捞、好利来,既是公司名,也是品牌名,品类分别是火锅店和糕点店,店里再有各种各样的产品。因为大多数时候,公司名和品牌名是一样的,或者品类名和产品名是一样的,所以导致我们没有很好的区分好这四者,以致于在取名的时候没能掌握要领。
武汉市黄陂区2022年8月份食品监督抽检信息公示(2022年第44期)
中国质量新闻网讯2022年10月19日,武汉市黄陂区市场监督管理局公示黄陂区2022年8月份食品监督抽检信息(2022年第44期)。黄陂区市场监督管理局开展区本级食品安全监督抽检工作,委托湖北洁源检测有限公司依据国家相关标准进行检验。本次抽检检验的食品种类为饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕点、粮食加工品、食用油、...