地瓜这吃法真过瘾,不加水不放油,手一搓就搞定,比花卷馒头简单

具体做法:1.大家好,今天用地瓜做个好吃的,不用任何复杂的手法,比馒头和花卷都要简单。地瓜去皮以后切成片,今天用到的地瓜是300克,凉水放进蒸锅,水开后大火蒸15分钟。2.蒸好以后取出来倒在大碗里,这种黄色的地瓜特别甜,用叉子压成细腻的地瓜泥。3.加入20克白糖,四克酵母粉,一定要确定地瓜泥的温度不要太...

雁江区开展馒头、花卷类食品超范围、超限量及非法添加食品添加剂...

近日,四川省资阳市雁江区市场监管局开展馒头、花卷类食品超范围、超限量及非法添加食品添加剂专项治理行动,净化食品安全环境,巩固食品安全防线,守护百姓饮食安全。该局依托许可证照系统和属地监管实际情况,全面摸排辖区加工制售馒头、花卷类食品经营店基本情况,建立信息台账,做到“底数清”“情况明”,为推进专项治理的深...

做馒头花卷,牢记3点,馒头白胖喧软,简单易懂大家都能学会

面团分割成面剂子后,在揉成馒头生胚,此时不要着急下锅,放到锅内醒发10几分钟,等到馒头拿起来轻飘飘的时候,说明馒头的二次发酵好了,此时馒头内部的蜂窝眼状组织均匀,所以蒸馒头的时候,会蓬松的很好。一般馒头发酵是持续存在的,最少经过3次的醒发,发酵面团是第一次,揉成馒头生胚的错过程中是第二次,馒头生胚放...

微波炉除了热菜,还有这6个功能?到今天才发现,我一直小瞧了它

五、花卷馒头速热你家里剩下的烙饼或者花卷馒头,是怎么加热的?比起用蒸锅笼屉加热,我更习惯用微波炉,我知道有人会说微波炉加热会烘干外皮,但实际上,我有一法能解此尴尬。比起用笼屉烧水加热,在冻起来或者冷藏的馒头上淋点水(花卷烙饼同理),中高火加热1分钟,就能在避免表皮干巴的同时,快速加热,比用蒸锅方...

这款“中式面包”走出国门,“杀”疯了

中国馒头亮相法国面包节在法国,由于当地人民酷爱把面包当做主食,为此他们特地给面包设立了一个节日——法国面包节,也称为“LaFêteduPain”。这一天,全世界各式各样面包都会前来参与这场烘焙盛会,大大小小的面包店纷纷拿出自己的招牌面包来亮相,场面显得十分热闹。

游客质疑内蒙古一民宿的花卷发霉,民宿称是“葱花印”,市监部门已...

近日,辽宁的李女士反映,10月8日她在内蒙古阿拉善盟一民宿住宿时,发现早餐花卷疑似有霉点,多天过去当地仍无说法(www.e993.com)2024年11月28日。16日,内蒙古阿拉善孪井滩生态移民示范区应急和市场监督管理局回应极目新闻记者,花卷已经送检,正在等待检测结果。李女士告诉极目新闻记者,十一假期时,她和朋友在某平台上预订了阿拉善盟两间星空民宿。10月8...

经营的“红糖馒头”和“花卷”不合格 四川省资阳市雁江区一包子店...

中国质量新闻网讯近日,四川省资阳市市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告(2022年第4号),涉及资阳市雁江区茂春包子店经营的“红糖馒头”和“花卷”。(一)不合格食品有关情况不合格食品名称:红糖馒头;生产(购进)日期:2021-09-16;规格型号:/;被抽样单位:资阳市雁江区茂春包子店;标称生产企业名称...

重磅!花卷、馒头都检出违禁防腐剂,直接曝光这几家店!

花卷、馒头都检出违禁防腐剂,直接曝光这几家店!花卷和馒头都是日常生活中食用率特别高的面点,不仅美味而且能带给人很强的饱腹感。但最近,沈阳市市场监督管理局通报食品安全监督抽检信息,这两种面点都被检出了不合格的情况,咱们一起来看看。沈阳市沈北新区运记大碱馒头店的花卷,脱氢乙酸及其钠盐检验值为0.136g/...

自己蒸馒头蒸花卷,寻找不光滑有麻点原因,我曾怀疑是面粉的问题

11、开大火,上汽后计算时间蒸15分钟,焖3分钟,即可出锅。12、下层的芝麻酱花卷,因发得过大,被上屉压扁浸湿而变了形。13、成品图。自己蒸馒头蒸花卷,寻找不光滑有麻点原因,我曾怀疑是面粉的问题。今天突然发现是使用水温的影响。

为卖相好制售“铝花卷” 旬阳一馒头店老板被刑拘

西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》记者刘蕾)安康旬阳县一家馒头店的老板为使制售的馒头花卷卖相好看,向里面添加铝超标的“香甜泡打粉”,却不料聪明反被聪明误,最终被公安机关刑事拘留。近日,旬阳县公安局接到市场监督管理局移交案件,称麻坪镇街道一馒头店老板王某涉嫌生产、销售不符合食品安全标准的食品,旬阳县...