这些野生动植物和蘑菇碰不得!海南发布消费提示

我省野生蘑菇资源比较丰富,每年都发生误食野生毒蘑菇中毒事件。毒蘑菇的毒性成分复杂,中毒表现各异,主要有恶心、呕吐、流涎、流泪、精神错乱、急性贫血、黄疸、脏器损害等,中毒后,病情凶险,病死率高,且没有特效疗法,严重者可导致死亡。毒蘑菇中毒事件全年均有发生,以夏秋季节为主,中毒事件主要由家庭误采、误食导致。...

“疯狂冒头!”雨后杭州绿化带长出好多蘑菇,专家:千万不要吃

正所谓红杆杆白伞伞，吃完一起躺板板。“一般在人们的观念里有毒的蘑菇都是色彩鲜艳的，其实有些颜色朴素的白蘑菇也是有毒的。”萧山区农业农村局高级农艺师李水凤表示，野生菌类的种类繁多，许多食用菌和毒菌非常相似的，对于普通市民来说，更加难以辨别，因此，为避免中毒，千万不要自行采摘食用野生蘑菇，如果要...

毒性超强!长沙62岁大爷雨后从家中菜地摘下白色蘑菇,没想到吃进ICU

赫留党强调,值得注意的是,因为吃鲜蘑菇中毒的人占绝大多数,很多市民误以为烘干后的毒蘑菇就没有毒了,这是一种错误的观念,因为干燥过的大青褶伞依旧有残留毒性,会造成中毒现象。“近期长沙阴晴不定,部分地区雨水较为充沛,野生蘑菇生长旺盛,这种时候也是急性毒覃中毒(急性菌类中毒)的高发期。”赫留党提醒,野生蘑菇...

蘑菇长了一层白色的绒毛还能吃吗

蘑菇长了一层白色的绒毛后,如果没有异味、腐烂等其他异常表现,则通常能继续食用;但如果出现异味、腐烂等情况,则不能继续食用。蘑菇长出白色绒毛可能是自然老化过程中产生的孢子,这是蘑菇正常的生殖过程,不会产生有毒物质,也不会影响口感和营养价值,因此可以继续食用;但若是储存不当导致蘑菇发生变质,产生了异味、腐...

紧急提醒!永州市已经进入野生毒蘑菇中毒高发季节

误区一:颜色鲜艳的蘑菇有毒,颜色普通的蘑菇没毒。错!事实上我国有一些颜色鲜艳的蘑菇(如鸡油菌、花脸菇)可以食用,一些剧毒蘑菇,如灰花纹鹅膏、亚稀褶红菇都是灰色的,致命鹅膏、裂皮鹅膏都是纯白色的。误区二:长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有毒,长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒。

新疆野蘑菇虽多 但别乱吃

因可以毒杀苍蝇而得名,又称哈蟆菌、捕蝇菌、毒蝇菌、毒蝇伞(www.e993.com)2024年11月18日。“这种蘑菇外面鲜艳,通常菌的表面为艳红色或者橘红色。”贾培松说,其子实体较大;边缘有明显的短条棱,除了表面鲜红色或橘红色,还带有白色或稍带黄色的颗粒状鳞片。菌褶纯白色,密,离生,不等长。菌肉白色,靠近盖表皮处红色。

苹果上长出蘑菇能吃吗?中科院博士:已尝

近日,浙江湖州一网友发帖称,几乎整个6月德清县都在下雨,自己忘记吃的一颗苹果居然发霉,长出了蘑菇,这就是所谓的“苹菇”吗?图片显示,一株白色、带有褶皱的蘑菇从果柄处长出,从顶部看苹果表面完好无损,底部却已腐烂变质。该网友介绍,这颗苹果并未放置在特殊环境内,刚开始是放在工作室的茶水间,后来自己将苹果带...

“甲醛大户”被揪出!3种蔬菜含甲醛,有毒还致癌?告诉你真相

1.蘑菇有大量甲醛上海市农业科学院食用菌研究所副所长宋春艳表示,抛开剂量谈毒性是不科学的说法。国内研究人员曾对多个不同品种食用菌内的甲醛含量进行测量,结果发现食用菌内确实有甲醛,但含量微乎其微,不会对健康造成威胁。2.豆腐白是因为加了甲醛市面上大部分的豆腐颜色是米白色,但制作过程中过筛足够是否仔细、...

深圳龙岗发现蘑菇界“毒王”白毒伞 误食死亡率高达75%

受访单位供图3月23日,深圳市疾控中心、龙岗区疾控中心通过现场实地调查,在龙岗区宝龙街道某小区后山发现了毒蘑菇——致命鹅膏,俗称白毒伞,它毒性极强,误食会造成严重的急性肝损害,误食死亡率达75%。随着深圳气温回升,雨水渐多,野生蘑菇进入生长旺盛期,市疾控中心专家提醒市民:许多毒蘑菇与可食用蘑菇外形相似而难...

不做“菇勇者”!这些毒蘑菇进入“疯长季”

一群群小蘑菇(白毒伞)已经疯狂冒头了▲白毒伞1▲白毒伞2▲白毒伞3由于毒蘑菇所含毒素较为复杂,或因地区、季节、品种和生长条件不同而各异。“蘑界”头号毒王--致命鹅膏以广东为例,常见的毒蘑菇就有铅绿褶菇(又名大青褶伞)、近江粉褶蕈等等。