北京朝阳区16家餐饮门店存在食安问题,马路边边等被点名

新京报讯(记者王萍)9月27日,北京市朝阳区市场监督管理局发布信息,通报9月第3期“餐饮业食品安全大检查”专项整治工作查处情况。16家餐饮门店在检查中被发现食品安全问题,其中郭林家常菜烤鸭(曙光西路店)因环境卫生脏乱被责令改正,给予警告的行政处罚。马路边边串串香(甜水园店)因工作人员操作不规范,朝阳区市场监督...

吃一趟成都串串,我数学都变好了!

当然,即便老板感叹生意难做了,成都的串串店可是一家没少开,钢管厂小郡肝、袁记串串香、马路边边串串香等品牌不断兴起,全国串串香店铺也遍地开花。据说现在全国串串火锅门店数已经超过6万家,成都麻辣烫、酸辣粉、小火锅、盅盅火锅、火锅杯也毫不示弱,共同加入这场激烈竞争,让串串店正失去曾经平民食物的称号。...

今天坐在马路边边,自己买把豌豆尖,也必须喝到这碗羊肉汤

必须要来一碗热和滴这一天常年混迹火锅、串串、麻辣烫店的成都人都会齐聚到羊肉汤店里面冬至前后成都大街小巷都飘着羊肉汤的香味哪怕坐马路边边这一口羊肉汤也必须进到成都人的胃里俗话说“吃了羊肠,不穿衣裳”这一口羊肉汤没喝冬天就算白过了来迟了没有豌豆尖自己去路边买一把都要煮在里面...

串串香品牌排行榜前十名 最新串串香十大品牌(CNPP)

CNPP品牌榜中榜大数据研究院和CN10排排榜技术研究院最新发布的《串串香品牌排行榜》出炉了，上榜的有马路边边、钢管厂五区小郡肝、袁记、玉林串串香、屋头串串、大斌家、付小姐在成都、川麻婆、六婆、五味缘等，排序不分先后，仅提供参考使用。想知道什么牌子的串串香好？您可以多比较，选择自己满意的！1、马路边边...

串串香十大品牌名单 串串香哪个品牌好(Maigoo)

1、马路边边所属公司：成都马路边餐饮管理有限公司，马路边边创立于2017年，成都墨比优创旗下，全国知名的串串香品牌，以怀旧、复古为主题，深挖成都80年代的味道，将专属于四川的特有滋味遍布各地，打造具有时代情怀的知名串串香品牌，现已发展了超1000家加盟店，遍及全国各大城市，以及在韩国、马来西亚、加拿大、...

串串火锅品类发展报告2024:赛道进入深耕期,上下游协同加强

在全国化进程上，马路边边、屋头串串、袁记串串香等起源于川渝地区的串串火锅品牌门店进驻城市数均超过150个(www.e993.com)2024年11月5日。此外，大部分串串火锅品牌还是以深耕区域为主，进驻城市数在50个以下。从“自创”到“共创”，串串火锅产品创新速度加快近年，深耕串串火锅赛道的品牌纷纷寻求突破。从食材到菜单结构，品牌都进行了优化，还...

直营还是加盟?串串“大佬”:用“类直营”模式稳固根基、扩大规模

对马路边边自身而言,过去几年凭借加盟模式实现了快速发展,吃到了市场的红利。但如今,串串火锅整个品类已进入深耕调整期,包括整个餐饮消费环境都已经发生了本质性的变化,这个时候其静下心来,练好内功,打磨好门店模型,无疑也是更为长远、睿智的考量。沙总也强调,2024年,马路边边会进一步扩大类直营门店规模,预计全年...

《串串火锅品类发展报告2024》发布:赛道进入深耕期,上下游协同加强

除了海外市场,串串火锅品牌也在探索外卖、团餐等渠道。如马路边边、屋头串串、烫锅鲜等品牌都开通了外卖业务,玉林串串香开始瞄准团餐渠道等。2.旋转小火锅、围炉、自助模式受追捧,赛道进一步细分在经营模式上,串串火锅品牌也有一些新的探索,如小火锅、旋转小火锅、围炉串串、露营串串、串串自助等模式开始兴起。其中...

行业观察|为何“墨比??优创”操盘的“马路边边”食安问题频现?

事发近一个月,新京报记者注意到,“马路边边”品牌并未通过微博等渠道对这件事进行任何声明及回应。其间,因涉嫌使用超过保质期的食品添加剂制作食品,北京昌平区一家“马路边边”被立案调查。另据北京消协公布的统计信息,从今年1月以来,已经查出6家“马路边边串串香”存在食品安全问题。

剩菜回收再利用,马路边边一门店被曝食安问题,北京多店曾上黑榜

新京报讯(记者王萍)顾客吃剩的毛肚回收“再利用”、牛板肠发臭用开水浸泡、窗帘泡进火锅……5月9日,知名餐饮连锁品牌“马路边边”被视频博主“内幕纠察局”曝出存在食品安全问题。5月9日中午,新京报记者联系到马路边边方面相关工作人员,对方表示目前正在排查,确定视频中的涉事门店,预计5月9日会在官方微博上作出回应...