小区开了一排南城香、紫光园、超意兴,夫妻老婆店怎么办?

比如超600家店的“山东快餐大佬”超意兴;比如必吃榜餐厅“利桥顺”,在北京有9家门店;楼上的另一家必吃榜,牛鼎云南特色烧烤,在北京也有7家店;小区里还有咖啡品牌wakanda瓦坎达,在全国有42家门店;还有兰州牛肉面、杭州小笼包们,一个小区就可以有好几家店的品牌……...

长沙餐饮下一步,聚焦区域还是向外破局?

文和友、茶颜悦色、费大厨、墨茉点心局……孕育了多个知名餐饮品牌长沙，一直是全国各地的餐饮人学习参考的榜样。今年以来，不少长沙餐饮品牌一改此前对外“开城掠地”的战略，选择稳扎稳打，聚焦本地和湖南地区进行发展。对于“长沙餐饮品牌到底是该聚焦区域还是向外破局？”这一话题，现场嘉宾也展开了激烈讨论。长...

23岁毕业生开餐饮小店,半年回本,赚翻了

便利店、蔬菜店、饮品店、各种小吃店餐饮店都有。我店旁边走十几步路,就是一家三星级酒店,方圆1公里内,有差不多10个大型住宅小区。因为是赶着五一节前一天开业的,五一期间外地游客比较多,假期内的营业额还不错,每天都能在7000元左右,我们人手都不太够(父母都来帮忙),忙都忙不过来,一天干下来,腰酸背痛腿...

开了必死的6大餐饮项目

开店必死三,火锅店“贤火锅”前几年非常火爆,全国加盟800多家店,800多人投入了一两百万,但是据了解能回本的不到50人。消费者发现价格昂贵、菜品一般后,往往不会来第二次了。就算你把客单价做低也不行,投资几百万做50元一下的客单价生意,到时候你连工资都发不出来。你好好想想,连锁店都玩不动了,你...

我北京人,当过兵,做过唱片经纪人,开过餐饮店,挣钱带娃游世界

如今,我们一家人暂时在斯洛文尼亚生活,我又新开了一家餐饮店,孩子们上学的时候,我就在店里卖炸酱面、煎饼果子、包子、奶茶。等到他们都放假了,我们一家人又可以继续环游世界。(一家人一直在旅途中)钱,是挣不完的,但是想要过上自由自在的生活,是万万不能没有钱的。因此来源:baike.ggrrf,无论身在何...

“倒得越多开得越快”,网红餐饮把打工人烦透了

所谓的“餐饮创新”,大部分甚至都和“美味”本身不沾边,什么“王八糖葫芦”、爆炒鹅卵石、烤冰溜子,他们存在的唯一作用只是会让你思考,“为什么人类需要这样的食物出现?”更直接的一种,干脆舍弃创新,什么小众菜系火了,我就开什么店(www.e993.com)2024年11月20日。淄博烧烤上热门,全国各地的烧烤店好像都要去淄博溯个源,把“烤炉、小饼、蘸料”...

2000平“社区大食堂”,连开7家!社区餐饮出“超级物种”?

而且门店面积很大，每家店都基本在2000平左右，涵盖的美食种类很多。职餐记者打卡的是其首家店，位于宝盛广场，首店原址是服务于宝盛广场内企业员工的餐厅，由团餐企业“满座儿”运营操盘。而与此同时，其他六家店也相继陆续开业，像是超市发玉泉路店、中关村京东食堂、紫竹院区域养老服务中心店、四季青东冉村大食堂、...

徐州连锁餐饮系列②凭什么?这个89年的小伙要开100家把子肉店!

从2016年泰隆商业街的第一家个体夫妻店起步,到今天全直营的30家店,有着300多名员工的餐饮企业。并且建立了从基层员工、训练员、副店、店长、区经理再到运营总监六级金字塔结构成熟体系。中式快餐式员工价值赋能较低的一个行业,人员流失是种常态。怪味愚的办法是让员工变成“合伙人”,给与股份激励。让员工更有主人...

来沪开餐饮品牌全国首店等将获奖励!上海推10条举措促进餐饮业高...

上海推10条举措促进餐饮业高质量发展转自:上海证券报·中国证券网据上海市商务委员会7月19日消息,上海市商务委等10部门近日印发《关于促进本市餐饮业高质量发展若干措施》。其中明确,大力支持国内外知名餐饮企业在沪开设品牌首店,政策实施期间业务增长水平超过行业平均水平、对上海市消费市场有带动效应的餐饮企业,自...

一家月销6000单的小餐馆怎么干没的

去年,在北京市海淀区经营餐厅的王翔,收入减半。他在美团和拼好饭各开了2家店铺,销售湘菜、黄焖鸡米饭和烧烤等。黄焖鸡米饭尤其受欢迎,月销量超2000单。这道菜在他的店里堂食需要20元,拼好饭新手价不到5元,老用户约15元。王翔会减少拼好饭的菜品分量,这偶尔会带来退款和差评,影响店铺排名。