月赚多少,才能放肆吃顿卤味?
周黑鸭《招股书》显示,2013年周黑鸭的鸭货平均售价就达到了63.9元。那时候,卤味店还没有在街头遍地开花。绝味鸭脖、周黑鸭和煌上煌凭借辛辣鲜香的独特口味,分别立足于长沙、武汉和南昌,是很多消费者眼中的地方特色美食代表。也正是当时较少的门店和独特的口感,曾让消费者包容了卤味店们相对较高的定价。但如今的消...
创始人周富裕重新出山背后:周黑鸭“鸭”力山大,去年业绩未达预期
张宇晨上任后,最大的动作就是带领周黑鸭从原本的主打直营模式转向放开加盟。彼时周黑鸭刚刚交出了一份净利润下滑32.41%的中期财报。在放开加盟之后,周黑鸭的门店数量有了明显的提升。截至2019年6月,周黑鸭拥有自营门店1255家,截至同年年底,门店数增至1301家,2020年-2023年,周黑鸭门店分别为1755家、2781家、3429家和3816...
绝味见顶、煌上煌品牌力不足、周黑鸭加盟失策,“卤味三巨头”业绩...
不可否认,疫情对三家以线下店面销售为主的卤味企业影响很大,是三家卤味企业业绩下滑的普遍因素,这是一个试金石,也让每个企业暴露了自身的问题:绝味食品见顶、煌上煌品牌力不足,周黑鸭加盟失策。周黑鸭折戟,特许加盟势弱?周黑鸭发布业绩预告称,2022年净利润约为2000万元,较2021年同期净利润的3.42亿元,同比下降90%左...
业绩连续三年下滑,净利润大降62%,周黑鸭加盟模式走不通了?
刚开始,周黑鸭选择的是特许经营模式,需要500万的资金,门槛不低;但到了2020年6月,其大大降低了加盟的门槛,从500万直接降到了30万。但是,虽然降低了加盟的门槛,周黑鸭的扩张却并不顺利。根据财报数据显示,截至2020年底,周黑鸭共有门店1755家,其中598家为特许经营门店,均为2020年新开,自营门店1157家,较19年减少1...
周黑鸭放开加盟一周年:开千家特许店、上半年扭亏,无奈群雄并起...
这与煌上煌目前的数量接近。据了解,截至2020年底,煌上煌拥有4627家专卖店,其中直营门店345家、加盟店4282家。不过,沈萌认为,开店速度快不意味着好,或许在扩张速度上形成一定压力,但是否真正能从压力变为威胁,还要看其具体营收数据。数据显示,煌上煌2020年实现营业总收入24.4亿,实现净利润2.8亿。对周黑鸭实现了超越。
关停1000家店、加盟费骤降,周黑鸭在疯狂自救
周黑鸭在6月22日通过官方微信公众号发布消息称,正式开放单店特许经营模式,加盟条件改为拥有优质的铺面资源三年以上稳定租期、自有资金30万元以上(www.e993.com)2024年10月25日。要知道,就在去年底,周黑鸭才刚刚推出"发展式城市特许模式",仅初始资金一项,城市特许模式的加盟商门槛就在500万元以上。
谁才是中国第一鸭?周黑鸭VS绝味鸭脖,武汉模式输给湖南模式
一般来说,加盟属于轻资产运作,在扩张速度上占优。相应的,直营就是重资产运营,投入成本大、产出周期长,扩张速度自然也赶不上加盟模式。这两种不同的模式造就了这两个品牌不同的性格:绝味食品看起来稍显激进,一个劲儿地开店扩张;周黑鸭看起来又稍显保守,店面开开关关,甚至在上半年出现店面数量的负增长。
仿冒周黑鸭开培训班骗人加盟 武汉天赐百味公司被查处
交了5800元学费,公司人员承诺,学习一周后,就可租门面开店,保证“月月赚、天天赚”。周黑鸭食品公司公关部负责人说,公司从没授权任何人加盟培训,网上有关周黑鸭的加盟广告,线下的实体培训,都是侵权行为。工商人员目前已立案查处该公司。
热点| 净利润预期下降65% ,周黑鸭开放加盟能否走出业绩困境?
2020年6月,周黑鸭正式宣布全面放开单店特许经营,同时降低了对加盟商的要求,将原先的500万元加盟费减至30万元。对此,周黑鸭方面解释称,发展式城市特许主要面向空白城市和区域开放,对申请人资质要求高,投资较大;同时有很多中小投资人也非常希望能够加入并拥有属于自己的一家周黑鸭门店。鉴于此,其决定正式开放单店特许经营...
“满足稍纵即逝的即时消费需求!”周黑鸭CEO张宇晨:2023年目标新开...
中国证券报记者采访了解到,目前,周黑鸭在武汉、成都、东莞、河北、上海拥有加工基地,通过实时物流就近向全国各地直营、加盟店提供标准化产品,锁鲜包装产品保质期为7天。“不管是直营、特许经营还是互联网O&O,提供给消费者的都是一盒一码可追溯的锁鲜产品。目前,三四五线城市的店效大概是一二线城市的90%。因此,渗透战略...