中秋节后,卖不完的月饼去哪了?原来有这几种处理办法

但从制造成本的角度来说，月饼再贵，也就是块饼，礼盒装的月饼，其毛利率是相当高的，有些昂贵的礼盒，毛利率甚至能高到60%以上，甚至更高。毛利率60%是什么概念呢？这里不妨给大家普及一下毛利率的概念。所谓的毛利率，是指利润占销售额的占比，比如一块月饼，生产的成本是5块钱，卖10块钱一块，那么利润...

“着急”公布月饼销售数据 广州酒家为哪般?

从过往财报来看,月饼产品具有较高毛利率,是广州酒家主要收入和利润来源。2023年,广州酒家月饼营收占比达到34.35%,产品毛利率达到52.49%。中秋节所在的第三季度营收均是其他季度的2倍以上,更为公司贡献全年超七成净利润。月饼系列产品的良好表现,也令广州酒家同期营收、净利润双双取得增长。受原材料价格波动、产品结构...

作假上瘾了?王海打假东方甄选:利润高达50%,真把消费者当傻子

他们手中的月饼,仿佛披上了一层金光闪闪的"高级"外衣,标价188元一盒,价格不菲,但依旧吸引众人争相抢购。董宇辉那绘声绘色的讲解,将"营养"、"成本不菲"等词汇编织成一个个诱人的故事,让消费者仿佛能透过屏幕,嗅到那月饼中独有的奢华气息。然而,世事无常,两年光景,同样的月饼,换了舞台,换了主角,小杨哥以更加...

中秋发月饼和发月饼票有何不同,背后的猫腻很大!

因为生产月饼需要原料,需要人工,月饼市场越萎缩利润越薄,但是卖月饼票,卖给经销商60元,最后从黄牛手上50元回收,关键是月饼厂不用再生产这盒月饼了,白得10元利润是不是?经销商,60进货,70卖出,赚了10元利润。黄牛,40回收,50卖给月饼厂,赚了10元利润。普通员工,反正不想吃月饼,赚了40元现金。单位采购,...

直播间卖月饼有多暴利?“高档月饼”单个成本不超5元,有主播佣金20%

水果品类返点通常是5%至6%左右。月饼算是食品品类中利润较高的,返点比例也在20%左右,“正常零食返点比例在10至15个点。头部主播可能会再加5个点,除了更多的返点外,头部主播还要收取坑位费。”对于佣金返点较高的原因,前述主播表示,月饼商家承受着巨大的压力,希望能有更多的销量。一方面,一年中销售月饼的时间较...

广州酒家月饼毛利率52%贡献三成营收 食品饮料指数跌24%上市公司...

2023年,公司月饼系列产品毛利约8.87亿元,其他产品以及餐饮服务业务等毛利合计为8.39亿元(www.e993.com)2024年11月14日。由此可见,月饼产品撑起了公司利润的“半壁江山”。多家公司跨界抢月饼市场月饼,既是礼品,也是食品,是具有刚性需求的节令性产品。今年的中秋节,多家公司抢月饼市场蛋糕。

月饼界“爱马仕”,滞销了?

一盒月饼大多8个或6个,要卖到300多乃至500元,差不多1块钱/克。这比“79块的眉笔”还离谱的价格,才是中产送礼的精华所在。毕竟送礼要有面子,而价格是面子的重要组成部分。对于房子、车子、票子都齐了的中产,送礼比的不只是价格,更是品位,一种必须要靠物质基础和审美支撑的东西。

五芳斋营收净利润下滑:调低2024业绩考核指标,月饼收入承压

纵观往年，据雪球数据，2022年一季度、2023年一季度，五芳斋实现归母净利润分别为-3187.68万、-6393.67万。相较于2022年一季度，2023年一季度及今年一季度，公司营收呈现较大疲软态势。2021年-2022年，公司实现营收分别为28.92亿、24.62亿，实现归母净利润分别为1.94亿、1.38亿。虽2023年公司业绩出现一定...

月饼卖不动了:有代工厂做3休1 几乎没钱赚

来喝早茶的客人,人均消费也从往年的300元降到了今年的约160元。李霞所在的酒店,今年卖月饼收入约124万元。去掉约75元/盒的成本,月饼业务利润约50万。“算下来利润率在40%,相比之下,酒店宴席业务的利润率要去到65%。和往年比,今年卖月饼,几乎没钱赚。”李霞感叹道。

胖东来29.8元大月饼被哄抬至119元!回应→

中秋将至,胖东来月饼再一次迎来抢购热潮。旗下自营月饼被黄牛在淘宝等互联网平台高价出售,原价29.8元的大月饼最高可被卖到119元。不止胖东来的大月饼,胖东来多款自营产品均在互联网平台被高价出售,以DL啤酒、茶叶等为例,其加价均在30%左右。记者就此联系到胖东来相关负责人,对方表示对于正常的互联网交易,...