对标星巴克,一年卖掉500万份辣椒炒肉,这家公司凭什么
费良慧:第一,我没钱,我们一共才3万多元本钱。第二,经过这么多年从基层到总厨的经历,我已经意识到,核心是我做的菜要做出特色,什么叫特色?我认为,原汁原味就是特色。我第一家店的名字叫“原汁原味”,也是这么来的。当时的菜有什么特色?第一,我们做的米饭是柴火煮饭;第二,饮料,别人都是上茶,我...
年入百亿,叫板星巴克,霸王茶姬增长秘诀是什么?
对比来看,国内现存门店数比霸王茶姬多的品牌,包括蜜雪冰城、古茗、茶百道在内,一共只有7家;按消费来看,前者大多是加盟为主、人均15元以下的中低端定位,而霸王茶姬的人均在18.54元,属于行业高端位置,甚至高于喜茶,但门店数量已经比喜茶多了六百多家。值得一提的是,和其他品牌相比,霸王茶姬还只是一个诞生于2017...
【大牌福利】星巴克19.9/杯!喜茶9元/杯!库迪6.9、必胜客买1送1...
9.9元抢清新版手打柠檬茶(原价18元)套餐内容清新版手打柠檬茶长按进入购买8.8元抢夏日惊喜福袋6选1(原价11元)套餐内容夏日惊喜福袋6选1芒果绿茶鲜百香橙橙中杯金桔柠檬汁中杯珍珠奶茶双拼奶茶奶茶三兄弟长按进入购买9元抢多店喜茶15选1(原价19元)套餐内容「[新店有喜」9元喝喜茶15...
对标星巴克,一年卖掉500万份辣椒炒肉,费大厨凭什么
费良慧:第一,我没钱,我们一共才3万多元本钱。第二,经过这么多年从基层到总厨的经历,我已经意识到,核心是我做的菜要做出特色,什么叫特色?我认为,原汁原味就是特色。我第一家店的名字叫“原汁原味”,也是这么来的。当时的菜有什么特色?第一,我们做的米饭是柴火煮饭;第二,饮料,别人都是上茶,我...
闭店、欠薪、转让股权...柠檬茶品牌遭遇“寒冬危机”?
蜜雪冰城某店家说,在每天卖100多杯奶茶中,有70杯都是柠檬水,不可否认,便宜好喝造就了柠檬茶的高需求,是蜜雪冰城的销量王牌。对于手打柠檬茶,多冰是最大的特点之一,而进入冬季,人们的需求明显减少,业内人士称,冬天正常的茶饮品牌业绩跌一两成,那柠檬茶品牌大约要跌四五成,压力很大。
没咖啡味,价格超过9.9,瑞幸这杯轻咖到底想干什么啊?!
不过,瑞幸的轻咖虽然喝起来没啥咖啡味,但有一说一,味道比我想象中好喝(www.e993.com)2024年11月25日。瑞幸的轻咖系列目前一共有3种口味:轻咖柠檬茶单丛茶、轻咖柠檬茶茉莉花香、轻咖椰子水,我们全都选的是不另外加糖。因为瑞幸家很多配料本身都已经含糖了,所以一般我们都选不另外加糖,完全够够的。
我从巨亏3000万到狂卖1亿杯,我是柠季汪洁
一个柠檬茶大单品,肯定活不过冬天;一上来就放加盟,肯定是割韭菜;一群餐饮门外汉,凭什么融资几个亿?……作为柠季大家长,每每面对这些时,心里都不是滋味,凭什么理解之前就评判?但转念一想,时间,才是最好的答案。今天,柠季三岁了,不仅活过了每个冬天和疫情,还在一步一个台阶的长大、壮大,所以可以心平气...
星巴克单点攻略,好喝+颜值高!
5.冰摇柠檬:冰摇柠檬茶+茶换水或绿茶+多冰少茶多汁+使劲摇!6.奥利奥星冰乐:香草星冰乐+一份可可碎片7.粉红摩卡可可星冰乐:摩卡可可碎片星冰乐+一泵摩卡酱+2泵覆盆子糖水8.焦糖咖啡星冰乐:焦糖咖啡星冰乐+少焦糖糖水+多焦糖酱挤在杯壁上...
星巴克点单攻略|不为装X,只为喝点好的
这款热量满满,但是真的很好喝,甜食爱好者必试。红茶拿铁和榛果味超配,但是比较甜所以要半糖。第一口喝到满满的搅打奶油和焦糖酱,然后再喝到热热的红茶拿铁,冷热香甜,仿佛一口吃了一块香甜的蛋糕,满足!冰摇柠檬:冰摇柠檬茶+茶换水或绿茶+多冰少茶多汁+使劲摇!
LINLEE王敬源:手打柠檬茶何以追赶落后的两年?|厚雪专访
王敬源:2025年会是行业分水岭,能跟上的就会跑出来,柠檬茶作为细分赛道滞后奶茶两年,我觉得2027年会出现万店品牌。36氪:你们的对手是谁?王敬源:深耕供应链、产品运营的都是我们对手,瑞幸、蜜雪冰城都是。茶饮的竞争并不是品类的竞争,消费者一周、一个月在饮料上花费是固定的,只要喝了咖啡他是不喝奶茶的,...