餐饮跨界卖酒赚钱还是烧钱?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

去年8月,海底捞在北京也开了家“囿吉山云贵川炭火与发酵bistro”,主打云贵川风味的中式创意菜料理,营业模式为“早C晚A、日咖夜酒”,提供葡萄酒、鸡尾酒、起泡酒等酒水,客单价在300元左右,备受当地消费者喜爱。而在更早之前的去年5月,杭州知名早餐品牌“甘其食”跨界开出“BAOBAO小酒馆”,店内有30多菜品,价格在...

海底捞大学生69折几点到几点

69折优惠:经过身份验证的大学生会员在指定时间段内到店消费,可享受菜品总价的69折优惠。不适用范围:通常情况下,酒水、锅底、蘸料、甜品等特定商品和服务不参与打折活动。四、注意事项提前预约:部分门店可能需要提前预约才能享受优惠。人数限制:某些门店可能对享受折扣的最低用餐人数有所限制。特殊日期:在...

活不过一年!海底捞新开的小酒馆说关就关?!

营业期间,门店会提供葡萄酒、鸡尾酒、起泡酒等酒水,价格大概在268-628元间。很显然,和很多小酒馆被人诟病的弊端一样,囿吉山也很难兼顾菜品和酒水之间的平衡。店内提供的多种酒类,与普通饭店一样毫无酒水特色,打着小酒馆的旗号,但似乎并不重视酒水体验。眼看着“微醺经济”走红之后,海底捞铁了心要分一杯羹,这...

5折喝霸王茶姬、茉莉奶白买一送一、66折吃火锅…端午特惠抢先看

具体各优惠一起来看看海底捞免费虾滑券??领取时间:2024年6月3日-6月5日??领取时间:6月5日9:00至6月6日7:00订单满80元可用??领券入口:方式一:可以微信搜索海底捞小程序或扫描下方二维码,跳转至深圳本地宝公众号,点击底部菜单栏的每日薅羊毛-免费特惠即可获取领券入口、使用攻略、查...

海底捞禁止自带菜 官方回应:酒水、饮品可以带

对此,海底捞官方在线客服也进行了回应,表示海底捞是可以自带酒水、饮品的,但出于食材管理和用餐安全考虑,我店是谢绝自带食材的。如您有特别喜欢的产品欢迎您随时推荐,我们会考虑加入菜单。据了解,2017年,海底捞推出自带菜服务,目的是为了让消费者能够在海底捞吃到自己想吃的,得到更好的用餐体验。

海底捞回应禁止自带菜:可自带酒水饮品

对此,海底捞官方在线客服也进行了回应,表示海底捞是可以自带酒水、饮品的,但出于食材管理和用餐安全考虑,我店是谢绝自带食材的(www.e993.com)2024年11月16日。如您有特别喜欢的产品欢迎您随时推荐,我们会考虑加入菜单。据了解,2017年,海底捞推出自带菜服务,目的是为了让消费者能够在海底捞吃到自己想吃的,得到更好的用餐体验。

4个人花74元吃垮海底捞刷爆了朋友圈,自带食材酒水是服务的极致吗

日前,“4个人花74元吃垮海底捞”刷爆了朋友圈,允许自带菜品引起争议。海底捞针对这一事件紧急叫停自带菜品进店,部分店酒水也不允许自带。海底捞,中国大名鼎鼎的餐饮企业,一家人尽皆知的川味火锅品牌。近几年来,其迅猛发展的石头让其在海外都拥有了连锁分店。而其最为人所称道的,那便是餐饮业里有口皆碑的“极...

牛炸天的海底捞“省钱攻略”!我竟花了这么多冤枉钱!

PS:海底捞官方微博号表示不建议自带,如果客人自己带了食材过来涮,会要求留样,以备食品监管部门检查。1月31日起,部分店酒水也不允许自带。6巧省蘸料钱海底捞的蘸料是9元/位2个人都点就18块3个人都点就27块……那如果一大家族聚餐,大家都点不得亏死?

卖鲍鱼、龙虾、帝王蟹 海底捞组“高端局”

门店模型上，海底捞先是8月在深圳开出了全国首家牛肉工坊，打出鲜牛肉4小时配送到店的招牌，后又在北京开出人均80元的子品牌嗨捞火锅，不仅价格亲民，可点单可自取的模式也较为灵活。特色服务上，继舞面、美甲、过生日等常规操作后，海底捞继续“整活”，尝试进入夜市摆摊、推出洗头服务、演唱会后的免费大巴等等。...

「深度」海底捞自救一年:暂时回血,谨慎扩张

界面新闻记者在北京海底捞门店走访时，美甲师表示目前只有三里屯与合生汇门店推出了增值的穿戴甲服务，其他门店免费美甲服务并未取消。事实上，一些门店暂停美甲服务也是在疫情严重时店员生病所致。海底捞近期统一要求门店谢绝顾客自带食材，则是处于食材管理和用餐安全的考虑，但仍可以自带酒水和饮品。而要求至少点一个锅底，...