招牌服务,海底捞供不起了
李殿是海底捞的黑海会员。官方规定成为黑海会员的条件是:按照会员近12个月获得的成长值实时升级,黑海会员累计要达到12000成长值及以上。在实际消费中,每一积分通常对应一块钱,黑海会员则是“万元户”。作为公司老板,李殿经常组织员工去海底捞团建,对各项价格和服务相对熟悉。最近一年,他感觉海底捞有两处降级还比较...
9.9价格战下,海底捞、怂火锅等纷纷开卷“小料台”!
最近,海底捞“小料台没有牛肉粒”话题冲上了热搜,多名网友在社交平台发帖称,海底捞自助小料台上没有了牛肉粒,取而代之的是冰粉和辣条,牛肉粒只能通过服务员在ipad上点餐。同时这两年,火锅餐饮价格战不断,从12道甜品免费吃卷到9.9元套餐,从9.9元套餐卷到素菜免费,从素菜免费卷到锅底低价,又从锅底低价卷到超值...
“海底捞真的越来越颠了”上热搜!小料10元/位、酸梅汤8元/位...
小料10元/位、酸梅汤8元/位……网友:还没怎么吃,小200块钱就没了7月22日,“海底捞真的越来越颠了”的话题登上微博热搜榜。近日,有网友在社交平台发帖称,感叹吃海底捞的成本越来越高——除了10元一位的小料费之外,还有8元一位的自助饮料费(酸梅汤),“加上锅底,4个人还没怎么吃,小200块就没有了。”...
小料台的牛肉粒没了?海底捞:可在平板电脑上免费点选
有网友称,海底捞小料台“没有牛肉粒了”,还有网友称“每人只有3份牛肉粒,多了要付费,10元一盒”。海底捞方面表示,为进一步丰富顾客的就餐体验,海底捞将不断进行调味品更新,持续推出更多兼具创意和美味的新品小料,近期推出的冰粉和辣条深受消费者喜爱。同时,牛肉粒的供应方式调整至平板电脑。消费者在堂食选购自选小料后...
海底捞再掀创新浪潮:美甲服务、小料台升级与夏季新品齐上阵
消费提振时代,餐饮行业的内卷行为层出不穷。“以创新破万卷”的海底捞通过系列创新举措引领潮流,为顾客带来极致的用餐体验。近日,从美甲服务的全面升级,到小料台的创意更新,再到全国范围内推出的夏季新品,海底捞用行动诠释“创新破局”的经营理念和精神。
海底捞回应小料台没有牛肉粒:移动到了平板上,不另外收费
东方财经询问了海底捞官方客服,对方表示,“我们部分门店在小料台上试点了新的产品,由于位置有限,所以将牛肉粒调整到iPad上面了(www.e993.com)2024年9月19日。”此外,还有网友称,海底捞牛肉粒限量供应,“每人只有3份牛肉粒,多了就要付钱了,10元一盒。”对于牛肉粒是否限量供应,海底捞官方客服表示,“小料都是按位收费,它是无限量的,堂食就餐使用。
自助小料台没有牛肉粒?海底捞回应
海底捞回应最近,有不少的网友在社交平台发帖称,海底捞自助小料台上没有了牛肉粒,取而代之的是冰粉和辣条,想要牛肉粒的话,只能通过服务员在ipad上点餐。很快,此事也引发了网友们的热烈讨论,还迅速冲上了热搜。有媒体针对此事,向海底捞品牌方了解情况,相关负责人回应表示,牛肉粒的供应方式调整至ipad。消费者在...
小料10元自助饮料8元?海底捞回应越来越贵:其实客单价在下降
近日,有网友在社交平台发帖,感叹吃海底捞的成本越来越高——除了10元一位的小料费之外,还有8元一位的自助饮料费(酸梅汤),“加上锅底,4个人还没怎么吃,小200块就没有了。”对此,不少网友在评论区表示,海底捞确实越来越贵了。还有网友留言表示,一开始不知道酸梅汤要收费,直到结账的时候才发现。
海底捞卖平价火锅,搞钱OR省钱?
从菜单来看,嗨捞火锅有两种锅底,分别是19.8元的清油麻辣鸳鸯锅和29.8元的川味麻辣鸳鸯锅,而海底捞的鸳鸯锅锅底售价最低为88元;此外,自助小料是4元/人,牛肉品类单份定价在22-49元之间,均为海底捞的一半。据大众点评显示,嗨捞火锅的客单价是76元,明显低于海底捞上半年财报中给出的102.9元的人均消费价格。
海底捞回应小料台的牛肉粒没了 平板电脑上可免费点选
近日,有顾客反映在海底捞发现小料台上不见了熟悉的牛肉粒。针对这一情况,海底捞在7月18日作出了回应。他们解释说,牛肉粒的提供方式已有所调整,现在顾客需通过店内的平板电脑来点选。具体操作是在完成自选小料的选择后,在平板的调味选项里可以免费添加牛肉粒,之后服务员会直接将其送至顾客的餐桌上。