杏花村传奇

“不同的高粱,做出的酒是不一样的,如果原粮不稳定,那酒的风味就不稳定,酒体质量会变。”柳青山是山西首席杂粮专家,也是汾酒原粮公司专家组的组长。原粮公司成立后聘请了一批国内知名杂粮专家,专门为汾酒研发原粮品种。目前,汾酒集团已经选育并命名了8个高粱新品种。好粮酿好酒,还得有好水。在位于杏花村镇...

...全国主流媒体原粮基地行”采风活动启动仪式在山西汾阳杏花村举行

神农科技集团有限公司党委书记、董事长鞠振表示，今年以来神农科技集团已经在朔城、山阴、原平、太谷等9个县（市、区）建设高粱基地15万亩，预计产量7.5万吨，5年内面积将达到50万亩。同时，还将与汾酒集团在2年内合作推广酿酒高粱新品种100万亩，为打造“健康汾酒清香世界”提供高品质的原粮保障。为了向社会各界...

山西汾酒:持续拓展优化原粮基地、包装彩印基地、杏花村酒家等项目...

山西汾酒（600809.SH）11月11日在投资者互动平台表示，未来，公司将加速推进“双轮驱动”，不断强化汾酒国内、国外市场的拓展力度，实现竹叶青产业“产供销研”一体化运营；对标世界一流企业，进一步强化提升公司管理水平；把全产业链发展思路贯穿始终，持续拓展优化原粮基地、包装彩印基地、杏花村酒家等项目的建设；...

我国4种“放心酒”,全都是100%纯粮原酿,好喝不贵,你家有吗?

今天就来聊聊我国4种“放心酒”,全都是100%纯粮原酿,而且好喝不贵,看看你家里有吗?第一种:玻汾汾酒产自著名的山西省杏花村,“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”说的便是这儿。玻汾有很多系列,但要说名气最大的,还得是黄盖汾,是很多人的口粮酒。不过还是有一部分人招架不住它的威力醉倒,由此黄盖玻汾...

夯实品质基础 山西汾酒原粮基地达110余万亩

据了解，早在2009年，汾酒就在行业内率先将粮食基地建设纳入企业发展战略规划。10多年来，汾酒逐步在山西汾阳、孝义、沁县，吉林松原、榆树，内蒙古突泉、河套，甘肃山丹、永登，河北张家口等地建立了种植面积约110余万亩的优质原粮基地。不仅如此，2012年山西杏花村汾酒原粮基地管理有限公司成立。在常建伟看来，原粮基地...

汾酒开启全国主流媒体原粮基地行,探秘国酒之源的清香密码

10月9日,“走进汾酒第一车间——全国主流媒体原粮基地行”采风活动在山西杏花村汾酒集团启动(www.e993.com)2024年12月19日。来自全国各地线上线下140家主流媒体在为期两天的时间里,走进汾酒酿造车间、自动化灌装车间和沁县原粮基地,感……

白酒高质量发展 马拉松考验产品打造百万亩原粮 汾酒夯实品质“粮...

一颗高粱谷粒,从田间原生态进厂到一瓶汾酒产品入市,要历经36个大环节监控、183个质量控制点检测,满足2182个既定标准。“我们从源头开始以高标准、严要求把控原粮品质,确保让消费者喝到‘最干净、最卫生’的绿色汾酒,展示清香汾酒顶级的匠心品质,引领白酒行业绿色健康发展。”在近日举行的“走进汾酒第一车间——全国...

110万亩绿色原粮基地只为汾酒而来

山西杏花村的酿酒史可以追溯至仰韶文化时期。考古发掘显示,先民们把蒸熟的谷物放进小口尖底瓮,酿造出中国谷物酒的第一缕清香。从那时起,优质原粮夯实了汾酒源远流长的生命基础。“粮是酒之肉”,原粮质量不仅影响出酒率,也影响口感,原粮就是汾酒酿造的第一道关卡,为了这道生命关卡,汾酒人踏遍万水千山,访遍五...

我国4种“光瓶酒”,都是优级标准,100%纯粮原酿,你喝过几种?

今天我们就来聊聊我国的4种“光瓶酒”都是优级标准,而且100%纯粮原酿,看看你喝过几种?第一种:黄盖玻汾原料:水,高粱,大麦,豌豆。等级:优级这款酒是汾酒旗下的一个产品,因为盖子是黄色的,而且用光瓶装,所以被酒友亲切的叫做”黄盖玻汾“。

中国5大“可怜酒”,明明是纯粮原酿,却因包装简陋被嫌弃

在这种情况下,苦的就是那些不怎么在宣传上下功夫的“可怜酒”了,今天就跟大家说说5款因为包装简陋而被嫌弃的纯粮酒。杏花村“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”说起杏花村酒,大家脑海里或许会浮现出这句话,这款酒算是汾酒的入门级产品了。四大香型中最早确立的就是清香型,而汾酒也是清香型白酒的代表。