“我们都是一家人”——新疆塔城市哈尔墩社区见闻

中秋节、春节、那达慕节、古尔邦节……每个节日都是亲朋好友欢聚的美好时刻;手抓饭、羊肉串、大盘鸡、红烧鱼、面片汤……聚会上的美食就是一次民族特色美食展;冬不拉、手风琴、托布秀尔、达卜、热瓦普……不同音色的民族乐器悠扬动听,汇聚成美好生活的赞歌。在新疆,各族儿女把民族团结融入日常生活的点点滴滴,广泛交...

新疆好故事丨塔城小伙“法特”和他的一家人

在阿热帕提的视频中,烤包子、拉条子、烤肉、大盘鸡、烤羊排、新疆大披萨、胡辣羊蹄等各路新疆美食吸引着全国网友,这些都是他从小吃到大的美食,也是他妈妈阿里努尔最拿手的家常菜。阿热帕提·阿里木江和妈妈一起做美食。本人供图“刚开始不好意思,怕被人笑话,后来慢慢地就放松下来了,我们不刻意去摆拍,展示的都...

新疆塔城地区塔塔尔族特色美食 让你吃过瘾

央广网河南分网消息据天山网报道:新疆塔城的饮食文化,在多民族的相互融合、相互学习的基础上蓬勃发展,并形成了多种独具地域特色的美食。像塔城的风干肉、熏马肉、大盘鸡享誉疆内外,说起塔城的美食就不得不说说塔塔尔族的特色美食。塔塔尔族妇女素以烹调技艺高超著称,善于制作各种糕点。如用面粉、大米加奶酪、鸡蛋、...

塔城市委书记张岩做客亚心网

张岩:塔城市文化旅游发展要讲现状,可能用这样三个词来概括一下,第一是落后,落后这个话,我们新疆应该说这一二十年来,特别是近几年对我们旅游的宣传、资源的开发,旅游品质的提升都进入了一个飞速发展的阶段,在新疆旅游名胜的地方没有我们塔城的地位,在新疆旅游的线路上到目前为止仍然没有我们塔城市的线路,在众多游客...

新疆塔城地区塔塔尔族特色美食(组图)

天山网讯(塔城日报记者张钦尧通讯员解梦琪摄影报道)新疆塔城的饮食文化,在多民族的相互融合、相互学习的基础上蓬勃发展,并形成了多种独具地域特色的美食。像塔城的风干肉、熏马肉、大盘鸡享誉疆内外,说起塔城的美食就不得不说说塔塔尔族的特色美食。塔塔尔族妇女素以烹调技艺高超著称,善于制作各种糕点。如用面粉、...