大娘水饺,好好的一盘饺子怎么就被外资糟蹋了?
2022年5月26日 - 36氪
从饺子门店数量上来看,根据红餐品牌研究院的数据,第一名是创立于广州的袁记水饺,超过1400家店。第二名是喜家德水饺,超过700家店。第三名是柏记水饺,超过330家店。大娘水饺已经屈居第四。对于当下的大娘水饺来说,发展的重心一方面是创新,展现新的产品体系和新的品牌认知,另一方面就是加速扩大规模,恢复往日雄风。0...
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三年拓店超1000家,熊大爷如何实现逆势增长?
2023年1月14日 - 央广网
红餐网:近两年来,明档现包、可堂食可外带的现包鲜饺店仿佛一下子火了起来,水饺中的头部品牌喜家德也推出了定位为现包鲜饺的品牌,思念等大品牌也纷纷跨界入局,赛道整体来看正在变得越来越炙手可热,柴老师您怎么看这样的现象?柴园:饺子品类会越来越好,因为饺子确实是一个南北通吃的品类,熊大爷受欢迎也说明了...
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马丽亚·对话 | 鱼酷联合创始人侯静武:用创新实现企业成长
2017年9月22日 - 网易
身股了一段时间以后,有了分红,你会有剩余的钱。接着会走向下一步,你会成为银股,也就是你要根据品牌正常的市场评估价格,进行投资,这时你会成为真正的合伙人。喜家德就是这样做的。餐饮行业现金流相对来讲会比较好一些,餐饮行业缺的是专业的人才。鱼酷合伙人项目就是让平凡的人做出不平凡的事。合伙人一定要通...
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