“彭厨”非“澎厨”,外卖平台上假店比真店销量还高!
2024年3月15日 - 百家号
这家店的面积大概一二十平方米，门口挂着一横一竖两块招牌，横着的是“玖月菜馆”，竖着的正是“彭厨川湘菜”，与外卖平台上显示的店铺照片完全不一致。记者走进店内看到，靠近门口的区域堆放了不少食材和物品，还有一排冷藏柜，2名工作人员正在打包外卖。店铺后面是操作区域，有灶台、料理台等，3名厨师正在炒菜。...
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商业头条No.40|湘菜“创业帮”
2024年8月30日 - 搜狐
在冯国华和费良慧还会聚会的2016年,费良慧将原本经营的品牌全部更名为“费大厨”,琢磨着一款最能代表湘菜的招牌菜。为此他与团队也进行了多方调研。事实上,湘菜从菜系类别上分为湘江流域系——如衡阳小炒、长沙菜等;洞庭湖区——如常德钵子菜、岳阳菜等;湘西山区——如湘西菜、土家菜这三个细分菜系。每个菜系产...
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"湖南同事推荐的10家馆子,存好了"|牛肉|炒饭|湘菜馆|小炒肉|永州...
2023年10月11日 - 网易
彭厨(旧宫店)地址:小红门路30号1至2层30-21营业时间:周一至周日11:00-14:0016:30-21:00预估人均:78元左右03北京唯一一家醴陵菜这家也是收藏许久,终于拔草。醴陵市地属湖南,但醴陵菜跟常见的湘菜口味挺不一样的,主打三个字——辣椒粉!这家店很适合全家聚餐,必点菜是醴陵小炒肉和醴陵炒粉...
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