招牌服务,海底捞供不起了
官方规定成为黑海会员的条件是:按照会员近12个月获得的成长值实时升级,黑海会员累计要达到12000成长值及以上。在实际消费中,每一积分通常对应一块钱,黑海会员则是“万元户”。作为公司老板,李殿经常组织员工去海底捞团建,对各项价格和服务相对熟悉。最近一年,他感觉海底捞有两处降级还比较明显。一是牛羊肉单品价格没...
太真实!连海底捞的人均消费,都低了5块5
去年全年,海底捞发了130亿的工资,算下来人均年薪8.48万;今年上半年,海底捞发了71.56亿的工资,算下来人均年薪10.01万;等于上半年,海底捞员工人均涨薪18%!公司都没有以前赚钱了,还给员工涨薪,还增加差旅费!感人啊!有没有海底捞的员工?!出来聊聊究竟有没有涨薪吧!比较郁闷的可能是股民?!毕竟,自从5月份海...
海底捞员工要参加“艺考”?第一名奖金50万?官方回应来了!
5月26日,一江苏南通网友在社交媒体上发布的视频引发网友热议。视频中,一位海底捞员工正在进行花式甩面,面前坐着3位疑似考官的人,背后还挂着写有“海底捞(中国)李娜娜区域特岗比赛(四战队)”的横幅。有不少网友在视频评论指出,该特岗比赛第一名奖金是50万元。“50万元奖金”,这让网友炸开了锅,纷纷表示要加入...
海底捞员工爆料工资,网友惊呼:简直是火锅界的大佬!
按照爆料者透露的消息,作为普通服务员,他的月收入竟然达到了五位数!没错,就是那种你听了会心惊胆战的数字!不少网友都感慨地说:“这就是火锅界的大佬啊!”那么,到底是什么让这些海底捞员工的工资能够突飞猛进呢?据爆料者透露,海底捞在薪资待遇上真的相当慷慨。首先,基本工资就已经超越了普通餐饮业的水平。
海底捞让员工跳舞引流,如此营销可能适得其反
“会跳‘科目三’的服务员工资1.2w,不会的可以回后厨炒菜了”,这样的评论也出现在了各个海底捞跳舞视频的评论区中。但什么时候服务生的技能除去服务客人,会跳舞也成为了工资的加分项?站在顾客的角度来说,花一样的钱,还有节目看,体验感当然再好不过了;站在品牌角度来看,这属于热点营销手段,因为最近“科目三”在...
揭秘海底捞(06862)食安创新:如何让十几万海底捞员工人人懂食安?
以“尚俭崇信尽责,同心共护食品安全”为主题的食品安全周正在全国各地如火如荼地开展,将全社会对于食品安全的重视推向了新高潮(www.e993.com)2024年10月18日。对于餐饮企业而言,服务在一线的每一个员工都是不可或缺的食品安全屏障。近日,海底捞质量安全管理中心总监郭双喜在2023中国火锅产业创新大会上,分享了海底捞在食品安全上的创新成果,全面...
员工跳擦玻璃舞被指低俗,海底捞回应
另据媒体报道,江苏江阴一家海底捞,一名被赞为“科目三天花板”的小哥被门店发通报表扬,并奖励3000元。此外也有不少舞蹈类博主到店与工作人员联动打卡,许多消费者也常常会发布相关视频。但对于海底捞这一服务,众人看法不一。近日,杭州一女子发帖,吐槽自己和家人去海底捞吃饭时的经历,表示让自己很不适。
海底捞回应跳科目三员工月薪过万:计件薪酬,多劳多得
今年以来,消费者用餐需求的多元化愈加凸显,在竞争激烈的餐饮红海中,又掀起了一轮创新波澜。近期,在海底捞看服务员跳科目三舞蹈成为热议,有传言称会跳科目三舞蹈的海底捞员工月薪过万。对此,海底捞方面回应称:“我们一直鼓励门店伙伴结合自身特长和顾客需求进行各类创新,并设立了相应的创新激励机制。门店岗位实行计件薪酬...
海底捞、比亚迪等纷纷抢滩越南!年轻人很愿意进厂,工资两三千元…
越南的电力成本相比国内也稍高。一位胡志明市当地华人导游告诉记者,他一家五口,一个月电费要500多元人民币,他家没有电动车,最大的耗电源是空调。而对比国内一线城市,以广州为例,一个普通家庭每月电费大概在200元至300元。记者还获悉,在胡志明市不同商场,对餐饮门店收取电费的方式有所不同,有的商场是按高中低...
海底捞“捞”不动免费服务了
结合营收数据来看,员工成本占营收百分比的数据也有所下降。2022年该数据为33%,到了2023年该数据就减少至31.5%。但尽管如此,该数据还是高于行业平均水平,其中一部分原因就是海底捞还配置“美甲师”等岗位。所以,在降本增效的大目标下,美甲服务从免费到收取9.9元到79元不等的费用,可能就是海底捞想通过“收费”来让...