浅析牛肉市场

牛肉价格已经连续下跌了11个月以上,现在每公斤牛肉才60多块钱,这是近五年的最低点。活牛价格也低得不忍看,每公斤20多块,是近10年的最低水平。“断崖式下跌”呀,有的养殖户就说了,现在卖一头肉牛得赔5000块钱。牛肉市场怎么了?先说说价格为啥这么低。一个重要原因就是牛肉供应多了。国内养牛的越来越多...

2024年第3次牛肉收储开启 托底阶段市场价格

全国农产品批发市场猪肉平均价格为25.10元/公斤,比节前下降1.4%;牛肉61.73元/公斤,比节前下降0.1%;羊肉58.45元/公斤,比节前下降0.9%。其中牛肉跌幅较小,国庆节前后价格差距较小。而羊肉则呈现了一定程度的下跌。由图2可看出,牛肉价格在9月份呈现了震荡上行的运行趋势,但总体波动区间有限。虽然经历了十一长假,但...

老六在菜市场和大妈们吃免费的牛肉丸子,我假装不认识他

我问大叔牛肉多少钱一斤?大叔用手使劲的在牛肉上捏一把,又把手掌对着人群让我们看,“27块钱一斤,你们看看,我这都是正宗的黄牛肉,没有打过水,如果打了水,手上会全是水,肉上也有水。”我一听27块钱一斤,超市里的牛肉还要38块6一斤呢。牛脊骨还要16块8一斤呢。这可比超市里便宜10来块钱呀。我对老六说...

牛肉价格降至五年来最低,杭州市场上怎么样了?

凤起农贸市场二楼卖新鲜牛羊肉的摊位就在电梯口，江姓摊主告诉潮新闻记者，现在牛肉价格确实比年初便宜了不少，大概有10多元一斤的差价。“现在牛腱子50-60元一斤，牛排33-35元一斤，卖得最好的是50元一斤的牛里脊。”他说，最近牛肉的销量还比较稳定，每天能卖百把斤,“在市场卖牛肉已经20多年了，以前就我一...

“牛肉价格怎么不牛了”:市场波动背后的机遇与挑战

曾经在市场上“牛气冲天”的牛肉价格，如今却风光不再，据最新数据显示，已跌至5年内最低。这一现象引发了广泛的关注和思考，究竟是什么原因导致牛肉价格“不牛了”？而农业农村部表示将出台政策扶持肉牛养殖，这又将给行业带来怎样的影响呢？一、牛肉价格下跌的原因供应量大增近年来，随着肉牛养殖技术...

牛肉价格大跳水,降幅超20%!消费者惊呼,便宜实惠!

在农副肉禽蛋批发市场,牛肉价格创下了五年内的新低(www.e993.com)2024年11月12日。腿肉售价仅为30元一斤,而品质更佳的牛腱子肉和里脊肉也仅为40元一斤,相较去年同期,平均每斤价格下降了10元。市场数据显示,普通牛肉的批发价格已跌至56元/公斤,与去年相比大幅下降约29%。这一价格优势显著提升了牛肉的销量,部分促销活动的牛肉产品甚至迅速被...

牛肉价格跌至近五年新低

2024年9月30日,农业农村部公布的数据显示,9月第4周全国牛肉平均价格为67.96元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌18.0%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格56.48元/公斤,比前一周下跌0.8%。央视财经从农业农村部肉牛监测预警专家组首席专家王明利处获悉,全国牛肉价格已经连续11个月下跌,目前...

牛肉价格大跳水!近5年来最低!

在该超市,南宁市民张先生正在选购牛肉。张先生表示:“我感觉现在的牛肉价格确实比前段时间便宜了不少,每斤不到40元,今天买了一斤多腱子肉。”他表示,因为自己平时喜欢吃牛肉,趁现在牛肉价格便宜,所以决定多买一些回家。随后,记者走访南宁市淡村农贸市场发现,牛肉价格大多在每斤三四十元,也有“2”字头的。“牛肉降价...

牛肉价格连跌11个月,济南市场量价齐跌

9月27日，农业农村部最新数据显示，牛肉价格已经连续11个月下跌，目前牛肉价格是68元/公斤，跌到了近5年来的最低位，该新闻当日也冲上了热搜。新黄河记者9月27日走访市场发现，目前省内本地牛肉价格已降至27元/斤，但销量不涨反跌，利润已经跌至每斤1元左右。山东省畜牧局方面表示，由于进口牛肉价格降至三年前...

牛肉价格开始稳定!最新食材采购行情报告发布

01.8月国内牛肉市场价格偏向稳定8月国产牛肉均价60.27元/公斤,环比下跌-0.02元/公斤,同比下跌-10.84元/公斤,同环比均为下跌趋势,国内鲜牛肉行情为稳定趋势;国内牛肉市场价格偏向稳定,同时其他替代品肉类价格在本月仍为上涨,市民采购牛肉的积极性略有提高,餐饮业采购冻品量也略有增加,冻品进口牛肉价格持续上涨。