清朝鲁中民俗的“百科全书”
2016年7月6日 - 大众日报
摆列条几上,屋里也壮观。”除了各种时令蔬菜,在鲁中山区的农村中,还有一种食物必不可少——煎饼。尤其是临朐的酸煎饼,至今仍广泛流行。“黏粥小豆腐,煎饼随时摊”,马益著所食所写的酸煎饼,不是在制作过程中添加酸味,而是把磨好的糊子搁置起来,令其自然发酵变酸之后,再烙成煎饼。烙煎饼时,燃料必不可少。...
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历史上的今天丨清朝灭亡后,爱新觉罗家族为何能全身而退?
2011年1月13日 - 网易
瓜尔佳氏特别能花钱,据说婚后载沣想过很多办法限制她的开支,都不见效。载沣用过摔家伙的办法,比如拿起条几上的瓶瓶罐罐摔在地上,以示忿怒和决心。因为总摔东西,未免舍不得,后来专门准备了一些摔不碎的铜壶铅罐之类的东西,响声大,损失小,但也没有效果。慈禧这次指婚,当然首先是为了酬功。载沣当时已经袭了醇...
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手工打造,老家具承载的老记忆
2020年8月31日 - 网易
“一般主家都会管饭,一套家具做下来,常常需要十天半个月。以前,跟着我干的工人,大工(手艺顶级)一天能拿2.48元,差点儿的能拿2.09元,学徒能拿1.4元。”孙盘池说。家有太师椅、茶几,曾是有钱人的象征据1993年出版的《许昌市志》记载,新中国成立前,我市生产日用家具和小件农具的行业大部分采用手工生产。新中国...
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第三讲 乱世遗少后清梦|爱新觉罗 网上大讲堂_网易新闻
2010年2月11日 - 网易
俗话说“店大欺客,客大欺店”,我父亲说他小时候曾看见家里有几只大箱子,大大小小的锦缎包装盒里面都放着唐宋名人所画所书的扇子面儿,后来六七个“打鼓儿的”串通起来强行购买,他们在王府里连哄带骗,连蒙带诈,只撂下二十块钱就把箱子抬走了——跟抢差不多!末代怡亲王一半是无奈,一半是乐观豁达想得开:“干...
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