近半餐厅在生死线挣扎,餐饮业的洗牌期还要持续三年
市场上有800-900万家餐饮店,假设一家餐饮店每天的营收是3000元,一年的营收额是100万,那么900万家餐饮店总计的规模理论上应该是9万亿。而去年底餐饮市场规模刚突破5万亿,这说明有相当多的餐饮店挣扎在生存线上。再深入思考一下,这5万亿餐饮收入由谁来贡献?主要由20-50岁拥有可支配收入的人群贡献。那么,随着20-...
辞职做餐饮的年轻人:投资70万加盟,三年无法回本,被嘲:韭菜
陈妍坦言,餐厅试营业的数据的确不及预期,营业额和品牌承诺的差了三分之一。目前工作日的营业额在4000元左右,周末商场人流量加大能达到12000-16000元。“当时投入了70多万,预计一年半(回本),现在从试营业情况来看,可能三年能回本就不错了。”餐饮创业,需要有足够的准备和判断陈妍的故事,让我们看到了餐饮...
投资成本越来越高,餐饮创业不再低门槛
乐凯撒披萨,90-120平米的基础版门店需投资70万-80万元,旗舰版门店则要120万-150万元。朱光玉火锅馆,一个县级门店,建店成本240万;一线城市门店比如深圳华强北店,建店成本900万。以上数据均来源于品牌官网、官方招商手册,一些品牌对外预估的投资费用,还不包含房租、转让等费用。可以看到,现在开一家餐饮店,投资大都...
精品咖啡Seesaw开放特许经营?盘点半年来放开加盟的餐饮“直营派”
记者梳理发现,仅去年下半年以来,就有奈雪的茶、海底捞、乐凯撒、太二、陈香贵等餐饮品牌宣布开启加盟合作。2023年7月,奈雪的茶宣布开放加盟。据品牌披露,截至2024年2月底,已开业加盟门店超200家,多店单月营业额超过70万。加盟新政策显示,单店投资至少需要58万元。奈雪的茶于2023年7月推出“合伙人计划”2023年1...
太二餐饮:3.24%的股权,价值1.99亿,原投资成本70万
按此收购价,太二餐饮的全部估值约61.58亿元人民币。于收购事项完成后,该公司于太二餐饮的股权将由88%增加至91.24%,且股东将能够分享太二品牌未来增长及成功所产生的更多财务利益。截至公告日期,太二餐饮分别由太二投资及卖方拥有88%及12%权益。卖方就其于太二餐饮的3.24%权益的原投资成本约为人民币70万元,为截至本...
九死一生,餐饮创业,不再欢迎穷人?
现在不一样了(www.e993.com)2024年10月23日。开店干餐饮的,大都不是穷人。现在,开一家餐饮店需要多少钱?以市场上一些热门的品牌门店为例:开一家20平米的蜜雪冰城,投资要21万元起步;一家50平米以下的喜茶门店,最少需要投资40.8万元;奈雪的茶,单店投资98万起;乐乐茶则需要30-50万。
8点1氪丨????周杰伦演唱会预售48小时后退票收30%手续费;中国...
股权穿透图显示,该公司由浙江老乡鸡餐饮有限公司全资持股,后者为安徽老乡鸡餐饮股份有限公司全资子公司。航旅纵横:元旦春节机票预订量稳步攀升,机票价格已有回升趋势航旅纵横大数据显示,截至12月5日,2024年元旦假期的国内机票均价(不含税)约为705元;2024年元旦假期的出入境机票均价(不含税)约为1813元。航旅纵横...
167万餐饮新增!上半年谁在猛投资?
其中一位“转让人”说道:“我开的是咖啡+烘焙店,前期投入了100万,最后关门杂七杂八的东西只卖了几万块钱,现在合同还剩8年...”大牌猛跑,小白扎堆,在上半年的“弱复苏”形势中,不少业内人士认为,7月开始,下半年的餐饮业恐将迎来一轮“大洗牌”。“心...
女子做餐饮代理2年赔70万,面临“牢狱之灾”,公司:投资有风险
刘女士口中的1万块是当时24万代理费中的保证金部分。杭州奇异鸟实业连锁公司餐饮管理中心的叶经理表示,这属于一种投资行为,投资的话中间肯定会涉及到一定的风险性。叶经理也表示朔州地区确实没有招到其它的加盟店,但是合同还在履行期内,公司帮刘女士的推广也确实在进行,在合同期限内是有可能招到加盟店的,但是刘...
惨烈!2017上半年又一批餐饮品牌倒闭了…
其实并不好过,2017上半年(1-5月)中国餐饮收入达到15293亿元,同比增长11.0%。从数字上看这是一个上涨的势头。但是,北上广深一线城市的总体关店率达到了10%。消费多了,店关得也多了,咋回事?竞争多了呗!今天众郝创意咨询(ichonghowe)就带大家盘点一下那些在2017上半年关门的餐厅,他们究竟是犯了为何倒下?