贵雪糕卖不动了?入夏第一天的杭州冷饮批发店:5元以内卖得最好
环顾店内雪糕,记者发现,这里的雪糕价位8角到十几元之间。“往年最贵的是三十多元的哈根达斯,但去年进口雪糕卖得不好,今年就没再进。”王小姐说,像老冰棍、大布丁、美国提子等国产雪糕,大家从小吃到大,价格又便宜,每年买的人都不少。冷饮批发店位于水墩苑一区门口,已经营了四五年时间。据王小姐介绍,来...
又贵又难吃的雪糕刺客,割不动年轻人了
[12]每日经济新闻.(2021).钟薛高一支雪糕最贵66元,创始人:成本就40,你爱要不要!网友:突然觉得哈根达斯平价朴素得令人心疼.RetrievedonAugust6th2024fromhttpsmp.weixin.qq/s/wVEnoFJFGnR3suwYcJx3qg.[13]刘雨静.(2021).界面新闻.钟薛高的6月:上热搜、道歉和被误解.Retrieved...
钟薛高创始人直播还债,5斤红薯卖42.9元!冷饮商家:雪糕太贵没人买
2018年双11,钟薛高推出的雪糕贵族“厄瓜多尔粉钻”售价66元,林盛在一次采访中表示,之所以卖这么贵是因为,66元的雪糕产品成本就要40块钱。也是从那时起,钟薛高的名字就与高价紧密的联系在一起。此后两年里,钟薛高实现了年销售额破亿元,连续拿下天猫双十一冰淇淋类销售冠军等成就,在李佳琦罗永浩等头部主播的直播间...
“雪糕刺客”淡出消暑江湖 主流产品定价回归个位数时代
每逢傍晚,附近居民遛弯时经常会顺带买些雪糕,“5元以内的价位卖得最好,再贵点的买的人就少了。”老板告诉记者,店里目前有400多个单品,几乎涵盖了市面上大部分雪糕品牌。“像北冰洋今年出了桔子冰棍新品反响不错,批发价是3元一支,走量比较快。我们这里一根也是批发价,图的就是薄利多销。”老板介绍,八毛钱的老...
卖不动的高端雪糕,不只是“天价”
近日,北京商报记者走访线下商超、便利店、雪糕批发店发现,主流雪糕价格回到10元以下,在5元左右的居多,最贵的不超过15元。据艾媒咨询数据显示,在"2023年中国消费者购买单支冰淇淋或雪糕的可接受价格"调查中,中国消费者对冰淇淋单价的接受度普遍在3-15元(不含15元)之间。
钟薛高栽倒,联合利华裁员7500人:卖不动的雪糕行业,正在告别“躺赚”
尝到甜头后,钟薛高在高价的路上一去不复返,产品只有更贵,没有最贵(www.e993.com)2024年11月9日。“梨花落”售价78元/盒,“芝玫龙荔”售价88元/盒,并且因为是限量发售,有黄牛甚至炒到了将近200元一盒。钟薛高的成功,不仅打破了国内雪糕高端市场被外资品牌占据的处境,也引来了一批蠢蠢欲动的“效仿者”,霎时间,各种“贵价雪糕”如雨后春笋...
为啥冰柜里这么多深藏不露的“雪糕刺客”?
雪糕,仅仅只是雪糕其实贵价雪糕最具争议的特征便是其高昂的价格,在许多消费者心中,冰淇淋作为一种常见的休闲食品,其价格通常应保持在亲民的区间内。所以当一款雪糕的价格飙升至几十元甚至上百元的时候,这使得贵价雪糕与日常消费严重脱钩,使得大部分消费者在心理上难以将其视为常规消费品。
豪华雪糕卖不动了?平价好吃才是夏天该有的滋味
动辄四五十元,有的甚至到了六七十元,其中有多少是营销出来的“溢价”,商家心知肚明。消费者或许会一时跟风上头,但肯定也不是傻傻的“冤大头”,吃一两次尝尝鲜或许可以,但如果要经常吃,可能还是会选那些价格合适,味道可口的“老朋友”。更何况,有一些贵价雪糕噱头大于实质,实在是贵得没有道理,让买的人...
重回5元时代!天津人:贵了……
2023年中国消费者购买单支冰淇淋或雪糕可接受价格调查其中14.27%的消费者选择5元以下30%以上的消费者选择5-10元28.55%的消费者选择10-15元12.77%的消费者选择15-20元6.59%的消费者选择20-30元不过也有许多天津网友表示5元也有点贵!@我知道我很拉风PRC:啊?五块钱很便宜吗……...
Gelato成夏日冰品新贵!记者探访:“淘金者”跑步入局,“9.9元...
Gelato是指意式手作冰淇淋,以新鲜现制、口感绵密、口味新颖等特点深受年轻人的喜爱。以武汉为例,Gelato单球的售价从22元-59元不等,毛利率普遍超70%,高出传统预包装冰淇淋两倍以上。在消费逐渐回归性价比的当下,高价反而是Gelato区别于其他冰品最显著的标签,作为现制冰淇淋中一个非常细分的品类,其逆势爆火的背后,...