视频:连麦文岗腐竹,柴火纯手工制作——做真味的传承者
今天带你走进这里——文岗腐竹厂。添加二维码可购买这里的每一根腐竹,都是经过选豆——晾晒——去壳——山泉水浸泡——磨浆——甩浆——搅浆——煮浆——去泡——控火候——拉挂豆皮——晾晒等多道工序纯手工制作而成。01选豆、晒豆据师傅介绍,好的腐竹必须精选优质黄豆来制作。首先,黄豆会在阳光下晾...
53人!鹤壁面向国内外引入博士人才
河南省向上食品有限公司招收需求1人,食品相关专业,拟参与“腐竹休闲食品绿色加工关键技术研究”项目,研究开发内容为休闲腐竹产品关键技术,提供研究办公场所、科研设备、科研经费,具体事宜面谈。联系人:刘文豪联系电话:18939295109河南省谊发牧业有限责任公司招收需求2人,动物遗产育种与繁育相关专业,拟参与研究“生猪种...
还以为腐竹是机器做的,看到这一幕我笑了,做腐竹的手艺太好了
相当于1000颗广岛原子弹的汤加火山爆发,在火山界其实只是一个小弟弟1月21日09:39科学监测汤加广岛5厨房灶台意外脱落,女子打扫卫生被砸伤,开发商:已经过了质保期1月22日13:52家居卫生装修家门口少儿舞蹈培训班不少,但专业的老师那么难找1月21日09:17小学教育舞蹈老师小伙用2022根树枝做冬奥会雕塑:耗时...
河南大叔做人造肉20年,加工费一块钱一斤,一天能加工上千斤 ...
人造肉的加工费是一块钱一斤,芦师傅一天能加工一千斤左右,当然这是三四个人一起劳动的结果,此刻他的头发、眉毛和胡子上落满了粉尘,可见这个营生也是相当的辛苦。做人造肉的第一步是榨油,把黄豆放进榨油机里过三遍,就得到了豆油和豆饼,豆饼在过去都是用来喂牲口,后来有了这种做人造肉的机器,大家才知道豆饼也可...
江华:春节将近 手工腐竹制作忙
制作腐竹是黄翼的家传手艺,几个月前,他来到涔天河镇建起了这家食品加工厂专业生产腐竹,对一些生产环节进行了改进,既提高效率,又不影响品质,像磨浆这道环节就全部用机器取代,经过多道工序的处理,提炼出最纯正的豆浆。经过三道工序循环清洗提炼的纯正豆浆被送入上面的这几个容器内,熬煮大概半个小时。另一边...
人造肉是啥?老一辈吃了40年,营养高价格低,比腐竹还香,真好吃
“人造肉”和腐竹是两码事,腐竹的做法简单,而人造肉需要专业的加工机器(www.e993.com)2024年10月2日。人造肉具有浓郁的豆香味,可以说比腐竹还要香,而且价格比腐竹便宜,所以几十年来受到人们的喜爱,陪着老一辈人度过了那些艰难岁月。记得小时候,我很爱吃肉,但家里条件差,妈妈就经常买一些片状的人造肉,加上辣椒、胡萝卜等一炒,吃起来比真肉...
腐竹真的是用轮胎做的吗?
腐竹加工始于唐朝,腐竹是我国传统的大豆食品,距今已有1000多年的历史。腐竹又称腐皮、豆腐衣及豆笋,称“豆棍”、“豆筋”、“豆腐棍”等。1然而最近朋友圈里传言说腐竹是轮胎做的,引起消费者对腐竹的生产和加工产生了误解,那么腐竹到底是用什么做的呢?怎么做的呢?
农村创业致富新契机:豆芽加工作坊投资少回报好,市场前景广阔
开家豆芽作坊要多少钱?老板说,一开始,经营市场更重要。一般日产200斤的机器就可以,目前这样的豆芽机器采购大约是5000元一台。但如果你想每天出来卖豆芽,你必须至少买3个,毕竟,豆子需要3-5天才能长出豆芽。一台机器卖5000元,三台机器投资1.5万元。除设备外,前期场地费、原材料费等均需投资,总投资不超过...
客家老农轻松筹山泉水腐竹 推崇自然原始的味道!
据老伯介绍,客家山泉水柴火腐竹是100%选用天然优质黄豆,采用纯手工传统工艺精制而成,不掺杂,不添加任何防腐剂和添加剂,所采用的天然优质黄豆,做出来的腐竹具有浓郁的豆香味,品质纯正,绿色天然,味道鲜美,久煮不烂,有着机器生产或者蒸气大锅制作的腐竹所不具备的独特口感。
长春3家黑窝点被端 墙壁挂满黑毛腐竹扔地上
记者注意到,该加工点加工“车间”不到20平方米,墙壁上挂满了厚厚的黑毛、生产腐竹的机器上也挂着的一层厚厚的污垢。从室内退出来,左手边有个小门,里面约有50-60平方米,里面摆满了塑料编织袋,几乎摆到了棚顶。黑窝点工人说,袋子里装的全是同来加工腐竹的基本原料豆粕。该黑窝点,是3个黑窝点“库房”最大,...