双汇40年:从火腿肠领军者到全球肉类龙头
进入90年代,火腿肠这种方便、好吃的肉制品越来越受到消费者的欢迎。万隆敏锐地感知到了这一机遇,他考察发现,当时中国肉制品占肉类总量不到5%,而欧美国家近50%,他认为,中国肉制品行业也必将迎来快速发展期,于是掏出全部家当,从国外引进世界一流的自动化设备,双汇的火腿肠生意就此拉开帷幕。1992年2月10日,第一根...
双汇:一根火腿肠的32年
从一根火腿肠到各种各样的香肠制品,再到1000多种肉制品的产品群……双汇积极引进、吸收、消化世界先进的技术和设备,改造传统肉类工业,先后从美国、德国、日本、荷兰、丹麦等发达国家,引进世界一流的设备5000多台套,把世界肉类前沿的腌制技术、乳化技术、冷分割技术、保鲜技术应用到肉类工业的生产。同时,双汇围绕“实业...
小门店做火腿肠一整套的机器 自动火腿肠加工成套设备
这整套设备自动化程度高,需要的人工少,1-2人即可操作,无论是小型加工店还是大型加工厂,我们可以提供定制化的整体解决方案,根据您的场地大小,生产规模,产品种类等因素,为您量身打造最合适的火腿肠的加工生产成套设备,灵活搭配设备配置。详情请留言:I5979848644朱...
双汇发展2024年半年度董事会经营评述
公司持续在产品的创新研发领域进行投入,目前已开发火腿肠、火腿、香肠、罐头、酱卤熟食、餐饮食材、生鲜产品等1000多个产品。强大的综合研发能力确保公司在生产加工技术和新产品开发方面处于优势地位,促进了产品竞争力和品牌活力。5、人才和管理优势公司管理层基本上是长期从事屠宰和肉制品加工行业的专家,对肉类行业有着...
河南打造冷链物流强省 政策市场与基础设施的协同推进
《河南省培育壮大冷链食品产业链行动方案(2023—2025)》中更是明确提出,将我省建设成为全国重要的冷链食品原料生产基地、冷链食品设备设施制造大省、冷链食品加工大省,形成冷链食品精深加工、冷链仓储、冷链物流等一体化与全链条发展格局,到2025年,我省冷链食品产业链产值达到4000亿元。
关于河南省农产品冷链物流发展的几点思考 | 交通战略研究
2022年,河南省蔬菜、肉类、乳制品、水果等主要农产品产量9742.27万吨,居全国前列(www.e993.com)2024年10月3日。河南省农产品加工能力强劲,全国市场1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的速冻水饺都产自河南。物流业的高速发展,使得河南不仅是全国粮仓,更是“国人厨房”,正在走向“世界餐桌”。
火腿肠加工店常用的设备 火腿肠加工成套设备
通过设备的精确控制和自动化操作,每个火腿肠的大小、形状和内在配料均能保持一致。同时,加工过程中的卫生条件也得到了有效控制,减少了人为因素对产品品质的影响。这种一致性和标准化的生产过程可以确保消费者在购买火腿肠时,获得高品质的产品,增强了企业的竞争力。火腿肠加工设备节约人力资源:火腿肠加工成套设备的...
一根火腿肠的智能化之路丨全力以赴拼经济
河南广电大象新闻记者李苗:生产一根火腿肠需要8个小时近20道工序,在这条生产线上,每天有450万支火腿肠下线,销往全国各地。这么大规模的生产,还要保障产品质量,这离不开我身旁这台科技感十足的质检设备。双汇发展股份肉制品分厂自动挑拣机机手陈凌云:以前人工装,每分钟只装几十根,现在每分钟装500支。打到...
走在前 开新局|明明可以靠“火腿肠”吃饭的金锣,却靠“脏泥巴”把...
而依托新技术研发的新设备方案恰好解决了这一问题。升级后的净水设备打破传统束缚,无需大规模铺设管网,可实现从日处理能力20到20000吨的自由定制,有效解决农村及镇驻地污水处理难题。同时,该设备比传统污水处理厂节省用地60%以上,平均每平方公里节省管网铺设费用3000万元,降低能耗20%以上。
竹筒奶茶不香了,卖几块钱的淀粉肠为何能横扫小摊?
跟摆摊卖其他食品相比,淀粉肠具备了一些优势。淀粉肠的原料都是密封包装好的火腿肠,保质期比较长,不用担心食物变质;烤淀粉肠的设备价格不高,流程也非常简单,将淀粉肠串竹钎子,再往烤盘上滋油、翻面、刷酱,就可以是很美味的小吃了。当然,淀粉肠也有明显的局限。一来,它本身确实没技术含量,可复制性很高,淀粉肠...