实探广州美诚生产线:工厂正常经营,不只做月饼也做蛋糕等
“最近中秋季结束,员工们都在清理整备设备。”公司负责人张绍主介绍,该车间面积超8000平方米,整个产区共分为原料仓库、配料搅拌区、产品成型区、烘烤区、凉冻区、内包装区、外包装区和成品仓库,其中,进入核心生产区需穿戴口罩、鞋套并进行消杀。广州美诚车间内。张绍主介绍,公司成立于2019年,从事月饼生产已有五...
实探广州美诚生产线:没有跑路,工厂正常经营
▲广州美诚科技公司生产车间。“最近中秋季结束,员工们都在清理整备设备。”张绍主介绍,该车间面积超8000平方米,整个产区共分为原料仓库、配料搅拌区、产品成型区、烘烤区、凉冻区、内包装区、外包装区和成品仓库,其中,进入核心生产区需穿戴口罩、鞋套并进行消杀。张绍主介绍,公司成立于2019年,从事月饼生产已有...
保定徐水:迎中秋 特色月饼生产忙
“这款醒狮月饼是我们今年创新研发的文创月饼,灵感来自中国传统舞狮文化,投资30万元引进先进的数字喷涂设备,在成型脱模后,像激光打印机一样,将4种天然食品色素组成的图案精准喷印到饼坯上。”企业负责人廉云杰介绍,这款月饼备受消费者青睐,线上线下都很“火”,因为订单不断,计划常年生产,目前已生产100万枚。工人...
东莞华美一天可生产350万个月饼!自动化生产线立大功
现在,华美食品每天用掉9吨鸡蛋,年销售产品中月饼占比60%,其他糕点占比40%。凭借数十条从欧洲与日本引进的自动化生产线,华美食品的月饼日产能超350万个,占据全国月饼市场20%的份额,糕点日产能达120吨以上。与高校科研机构进行技术合作也是华美的一大创新“法宝”。华美近年来持续与东莞理工学院、江南大学等校企开...
智能化生产,让“神池饼”走得更远
在机械设备旁,工作人员只需要查看生产线的运行情况。月饼制作进入“无人之境”,也带来了品质与产能的跃升。公司董事长姜学锋介绍,神池饼业今年引进国内领先的自动化月饼生产线,总投资为2078.28万元,目前所有设备已经调试完毕,于9月22日正式投入生产,年可生产神池饼产品近1728万个。“相比传统的生产,自动化的...
吴川:月饼企业生产线火力全开,擦亮“中国月饼之乡”金字招牌
近日,国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、国家市场监督管理总局联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,遏制“天价”月饼等现象,提出对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管,要求经营者生产、销售盒装月饼不得使用贵金属、红木等贵重材料,减少包装材料的过度使用(www.e993.com)2024年9月24日。
一条月饼生产线,直击精益月饼生产过程
随着带宽的不断增加,设备机械化、智能化水平越来越高,在生产加工流程中,有很多可以标准化生产的工序,都逐步被机械化、智能化取代了,智能代替了人工,生产数量和速度实时满足于市场需求。今天的月饼生产流水线,是一款新式月饼,较之传统月饼,更注重食材的营养及制作工艺的创新,颠覆传统月饼的高糖高脂多油,取而代之的...
广东江门:税惠守护老字号月饼企业“税月”安好
“今年我们提交了留抵退税申请,2个工作日后800多万元的留抵税额就已经顺利退到公户,对我们自动化生产的起步是很大的支持。”据集团财务负责人介绍,生产线落地后,集团的月饼日产量已达1万盒,预计今年销售额将同比增长10%。有了自动化机械生产线的助力,邝耀明对炭烧月饼的市场前景持乐观态度,要将包裹税惠温度的“...