世界上最贵的那条腿,我也吃得起了:)

一条好的伊比利亚火腿,最基本,也最关键的一个条件就是:一定得是血统纯度在50%以上的真·伊比利亚黑猪(JamónIbérico)。市面上很多100g才30+元的便宜火腿,用的其实是产量高得多的普通白猪。这是世界上一种独一无二的猪,原产于伊比利亚半岛(西班牙西部、南部,和葡萄牙部分地区),和普通猪种不一样,生来就是...

一支一万块,揭秘世界上最贵的腿,为何如此诱人

1.世界上最贵的火腿一条8公斤重的西班牙伊比利火腿,要价1,800英镑!折合人民币约一万四左右,对于咱们充其量吃个有机猪肉的人来说,可谓天价。2.西班牙火腿都很贵吗?西班牙猪分为两大类─白猪与黑猪,白猪占总量的85%、黑猪只占15%,世人所说的伊比利火腿,有火腿中的劳斯莱斯之称,是属于黑蹄、伊比利亚种的...

舌尖上的贵州,贵州最有名的美食特产,你知道多少?

长顺绿壳蛋鸡原产于长顺县鼓扬镇,该地偏僻落后,交通闭塞,地势险峻,地理位置复杂,海拔660～l597.5m,年最高气温32℃,最低一l℃,无霜区288d,日照时数1202h,年降雨量1250～1400mm,相对湿度81%。境内有珠江流域红水河水系鼓扬河,全长12.8km。长顺绿壳鸡地域保护范围为:长寨镇、广顺镇、代...

如今的上海的人均最贵餐厅,放到世界会是什么水平?

上一次初访,我们惊叹于店里的服务、餐具、环境设计这些外在的优异,这一次再访,感受到了餐厅内在的逻辑与功力,且还在不断精进,毫无疑问,这完全是一间世界级水平的餐厅!一片吃心在吃这件事情上,一直很努力!表态互动欢迎留言与我们分享你在上海吃过最贵的餐厅要多少钱?2024年新表参数和定价...

欧洲火腿凭什么火到浙江?

伊比利亚火腿赚钱能力强，主要是因为品质好，品牌力强，价格最贵。据新华社报道，马德里大商场里，顶级伊比利亚火腿每千克售价可达350欧元（约合2760元人民币），而如果进口到中国，整腿价格往往高达两三万元。如此强势的“美腿”，确实值得剖析一番。中外都一样，美味的源头是欲望先说说广东人钟爱的脆肉鲩。在生物学...

面包为什么越来越贵?一份吐司98,我们的面包自由被谁剥夺了?

有媒体统计了大众点评上，热门面包店的面包价格，结果发现在5945款产品中，10元到30元的最多，30元以上的数量也在不断增加(www.e993.com)2024年11月10日。而10块钱以下的面包，在一二线城市，却只剩下了不到一成的份额。这份数据，也挺符合大家的现实感受，便宜的实惠面包，真的是越来越少了。今天我们就来聊一聊这面包为什么越卖越贵？开...

家乡特产“大摸底” 这些特产“榜上有名”

说起云南的“好吃好在”,那是一年四季都在“上分”,野生菌、鲜花饼、汽锅鸡、云腿月饼、米线……说些“冷”知识——全球最大的澳洲坚果产区在云南临沧,98%以上的中国咖啡产自云南,牛油果价格被“打”下来还得看小城孟连。这三粒“洋种子”漂洋过海,扎根云南,成为当地致富增收的“土特产”,也让世界遇见“...

西班牙 | 每一条绝世火腿背后,都离不开独一无二的猪

世界上应该没有哪头猪比伊比利亚猪更金贵了西班牙南部的德埃萨(Dehesa)草场,是黑猪们的梦中情“场”。那里有着世界上顶级的天然牧草、林地和农场。黑猪在广袤富饶的牧场与林地间自由奔跑,吃橡果,喝矿物水。制作出的伊比利亚火腿,堪称世界上最贵的火腿。饕餮客们对珍馐的追求从未停止过,因而也让这一西班牙国宝享誉世...

“折耳根配红酒”,多少打工人的新型马杀鸡是半夜吃顿贵州bistro

其实bistro刚进中国的时候，除了酒，卖的还是奶酪火腿橄榄之类的西餐，最多加上咖啡和甜品，而且酒也不是什么贵酒，bistro嘛，家常。据“FoodWine吃好喝好”梳理，转折点在上海。2020年前后，一系列以特色创意菜、精品葡萄酒为招牌的bistro登陆上海，酒钱起步价400元一瓶，单杯也得卖到60-300元，食物则卷到了中餐...

一千克茶叶是一斤吗-一千克茶叶是一斤吗图片

茶叶是一种重要的需要饮料,在中国有着悠久的也就是历和文化传统,也是世界上最重要的相当于农产品之一。在中国,人们惯用斤作为量茶叶的没有重量单位,而在国际上,公制系统通常使用千克作为单位。所以,一千克茶叶是否等于一斤呢?一斤等于多少千克?在解答这个问题之前,我们先来了解一下一斤等于多少千克。一斤是中国传统...