“往那儿一坐,几元钱就没了”,火锅店强制收取6元“餐位调料费...
据了解,该火锅店对到店消费的顾客以每位6元的标准收取餐位调料费,且小程序下单界面该项为自动必选,无法删除。该火锅店的做法违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,侵害了消费者的合法权益。目前,翔安区市场监管局已依法对其立案查处。近期,翔安区市场监管局也通...
把北京爆红小火锅开到小县城,半年赔了50万,总结4点血的教训
开业之后,李伟发现自己面对的竞争对手不仅已经在开的旋转小火锅,还有人均在30-40元,甚至是10-20元的各种串串香、街边麻辣烫等,自己即便把人均降到了40-50元,但和他们比拼性价比,仍不占优势。特别是李伟在短视频网站上看到了当地“个位数吃烤肉”、“全店一元一串的串串香”、“12.9元套餐麻辣烫”,李伟更是陷入...
厦门一家火锅店自动收取每位6元“餐位调料费”,被立案查处
厦门一家火锅店自动收取每位6元“餐位调料费”,被立案查处据厦门市食品安全委员会办公室微信号1月9日消息,近日,福建省厦门市翔安区市场监管局接到消费者投诉,其称在翔安区某火锅店就餐时,被强制收取了每位6元的餐位调料费。市场监管局执法人员立即前往调查,发现该火锅店确有违法行为,已依法对其立案查处。据了...
“社区央厨”战略引领 锅圈“毛肚自由”等新品被称“吃货之光”
????一元一串羊肉串等新品出圈极致性价比背后是极致效率????锅圈近日推出的三款新品,继续主打高性价比,以1块钱1串的羊肉串为例,锅圈相关人士介绍,“这大概是下沉市场堂食价格的1/3到1/2,同时,原料来自全羊分割下来的羊肉块,搭配羊尾油,肥瘦相间,口感劲道。”????从消费者调研来看,门店产品品类丰富...
一只鸡爪串17根签,成都串串都快成精了
以前,每次到访成都,我都会去吃串串,一般一根签计价5毛钱到1块钱不等,或是称重计算,素菜1根签,肉菜2根签,吃多少拿多少,经济实惠。注意:本文“成都串串”一词,指所有以签子串起的食物,比如串串火锅,冷锅串串、钵钵鸡等。然而前两天,我再次踏足天府之国,落地随机找了一家串串火锅店,点好锅底之后,便前往冰箱...
低价内卷的尽头是创新需求?|雪糕|冰杯|小火锅|呷哺呷哺_网易订阅
以3元一串的毛肚为例,10串30元,在呷哺呷哺这样的店面,一盘毛肚的售价在48元以上,且只有四五片(www.e993.com)2024年10月10日。一元一串的土豆片,一串挂着二、三片,与之前火锅店里18元5片的“天价土豆片”形成鲜明对比。平价消费席卷餐饮业,表面是降价,其实是消费更趋于理性,尼尔森IQ中国发布的《2023年中国消费者洞察暨2024年展望》调研显示,...
还在City Walk?该来贵州开启一场酣畅淋漓的City Eat了!
好吃到撑的酸汤牛肉火锅糯糯甜甜、咸咸辣辣的手包糯米饭鲜嫩爽口的鸡丝豆花面酸辣可口的虾酸牛肉肥肠原汁原味的烧辣椒拌皮蛋一元一串的小烤肉各种各样的美味小吃写不完!写不完!根本写不完!!!没吃过!没吃过!全都没吃过!!好特别!好特别!真的好特别!!
菜市场“网红”之路:传统农贸市场如何转型?
在菜市场开火锅店,看上去新奇,实际上是一举多得。陈家元说,在一般的火锅店,蔬菜的利润可能比肉还要高,一份几片的娃娃菜有的能卖上十几甚至二三十元。而在菜市场内现买,一整棵娃娃菜不到两元。“现买现做”,让利消费者的同时,店家省了库存和损耗,还能带动菜贩收入,菜市场氛围也更好。
天水麻辣烫,开始批量倒闭|火锅|美食|快餐|川菜|餐饮店|中国菜|...
即便是全国开花的酸汤火锅,因为锅底成本相较于传统川锅少了不少,锅底有料的同时售价低、人均低,和性价比也有一定的关系。天水麻辣烫能有今天这样现象级的传播,同理。在麻辣烫刺客、餐饮刺客横行的当下,天水麻辣烫一元一串的价格让人分外安心。但天水麻辣烫,只在甘肃便宜。
顾客花千元吃火锅,吃出蟑螂要求赔偿10倍餐费1万元,火锅店:餐费...
顾客花千元吃火锅,吃出蟑螂要求赔偿10倍餐费1万元,火锅店:餐费当场就给他退了展开2024-08-2316:08发布于河北|146观看0评论收藏分享手机看冀时粉丝19.8万|关注5+关注作者最新视频00:14河北广播电视台主持人桑桑:发扬工匠精神,精心打磨精品,彰显文化魅力,勇攀艺术高峰。我们在首届中国广播...