上门做年夜饭赚钱吗?私厨年夜饭价格最高破万元,传统餐厅预订亦火爆

一名曾在米其林黑珍珠中餐厅有过多年工作经验的厨师透露，从初一到初七的订单比较多，“年夜饭总价3000元起，包含15道菜，大概10人左右的量，平时的手工费是800元，过年期间1500元，菜单是根据客户的口味私人订制的。”@时代周报记者了解到，上海某私厨团队上门做年夜饭的价格从每桌5000元到12000元不等，每位厨...

年夜饭市场众生相:私厨年夜饭价格最高破万元,传统餐厅预订亦火爆

“年夜饭总价3000元起,包含15道菜,大概10人左右的量,平时的手工费是800元,过年期间1500元,菜单是根据客户的口味私人订制的。”该厨师对记者表示。随着私厨年夜饭的市场逐渐扩大,除个人接单模式之外,也有已经形成体系的私厨团队。记者了解到,上海某私厨团队上门做年夜饭的价格从每桌5000元到12000元不等,每位...

年夜饭市场众生相:私厨年夜饭价格最高破万元-虎嗅网

“年夜饭总价3000元起,包含15道菜,大概10人左右的量,平时的手工费是800元,过年期间1500元,菜单是根据客户的口味私人订制的。”该厨师对记者表示。随着私厨年夜饭的市场逐渐扩大,除个人接单模式之外,也有已经形成体系的私厨团队。记者了解到,上海某私厨团队上门做年夜饭的价格从每桌5000元到12000元不等,每位...

私厨年夜饭价格最高破万元

“年夜饭总价3000元起,包含15道菜,大概10人左右的量,平时的手工费是800元,过年期间1500元,菜单是根据客户的口味私人订制的。”该厨师对@时代周报表示。随着私厨年夜饭的市场逐渐扩大,除个人接单模式之外,也有已经形成体系的私厨团队。记者了解到,上海某私厨团队上门做年夜饭的价格从每桌5000元到12000元不等...

私厨年夜饭价格最高破万元,龙年年夜饭预订火爆!

这位厨师坦言,年夜饭的总价一般在3000元起,通常包含15道菜,适合大约10人的就餐量。而在平时,手工费为800元,过年期间则达到1500元,菜单则由顾客根据个人喜好量身定制。很明显,私厨年夜饭的受欢迎程度正在逐步上升,特别是在上海等大城市,越来越多的私厨团队开始崭露头角,培养出一批专业的厨师团队。据调查,某私...

请厨师上门做大餐 厦门年夜饭选择更多元

厦门餐饮协会相关负责人说,从传统的“到店”就餐转向新颖的“到家”服务,年夜饭的选择越来越多元化,但有利有弊——利是省心、便捷,口味可定制化;弊是没有统一的标准,难以监管(www.e993.com)2024年12月19日。(记者李晓平)更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者也可通过央广网“...

2024春节观察|除夕上门做年夜饭的厨师:日赚五六千,回家吃泡面

央视网消息(记者/杜安琪撰稿/阚纯裕):“做菜太累,包桌太贵”,春节期间,上门做饭的生意火了。央视网《新闻+》记者采访了3位“代厨”。在甘肃酒泉,两桌18个菜的年夜饭收费500元,在重庆郊区,一桌13个菜的年夜饭手工费300元,但也有厨师接到了2—3桌的大型家宴,一天收入达到五六千元。

订单暴增!“请大厨上门做年夜饭”火了

四川泸州某酒店厨师长郑贵云:我们酒店从今年开始就推出了上门服务,从今年腊月十五开始,我们已经接了30多组。四川泸州居民李科:我特别预约了厨师到家里面烹制菜肴,我觉得会更有家里面的氛围感,而且一家人一起其乐融融,吃年夜饭会更好一些。转自:央视财经...

杭州已有人提前开吃年夜饭 当事人:相比往年已经算晚的

根据家人的口味选择菜品,5桌饭菜花费6800元。今年的年夜饭,用郑女士的话来说,相比往年举办的时间,来得更晚了一些。“今年举办的晚了一些!往年中秋假期和国庆假期相撞,我们家基本上中秋节就将团圆饭和年夜饭混合举办了。另外,一些村子里也会请厨师去自己家里办年夜饭,这样的话就要更早规划,要定好厨师、提前买...

年夜饭从国庆开始抢订 特色菜礼盒走俏 “00后”厨师崭露头角

“00后”厨师“备战”龙年年夜饭“我老家在滨州,今年赶不上家里的年夜饭了,估计下班就晚上九点多了。”西餐厨师朱春华是一名“00后”,他告诉记者,希望龙年年夜饭的餐桌上,顾客们能够尝到他用心制作的菜品。“不只是我,每道菜都是大家努力去做的,今年我们厨师团队里有三分之一都是‘00后’。”...