年度爆款锅底被预定!海底捞、大龙燚已盯上

大龙燚草本牛骨汤鸳鸯锅◎草本牛骨汤鸳鸯锅9月，大龙歘在广州升级了3.0“旷野鲜火锅”店型，食材、环境、菜品都没走寻常路线。“旷野版”菜单中，隆重推出草本牛骨汤鸳鸯锅，一侧红汤鲜香浓辣，另一侧草本牛骨汤锅底选用了黄牛鲜大骨,以及十多种黄牛精华部位和30多种中草药，文火慢熬12小时熬制而成，每...

毛利约70%,大牌热推!火锅新品流量王上市!

玖嘉久此次两款新品,咯吱脆鱼籽福袋解冻后直接装盘即可,简单易操作,每个成品约为25g,一包1kg,内有约40个,火锅店摆盘一份约为6个,售价在24元左右,毛利率约为72%。且可应用于火锅、串串、粉面、汤煲、关东煮等多种场景中,值得一提的是,相较之前的鱼籽福袋,此款咯吱脆鱼籽福袋更具性价比,可适用多种平价...

海底捞计划开出更多海外门店;大龙燚推出旷野鲜火锅店

红餐网消息,9月13日,大龙燚官方公众号发文,全新升级后的门店——旷野鲜火锅新店于今日正式开业。新店位于广州市天河南一路,由原本的正佳潮流店改造而来。总体来看,新店在造景上增加了很多的山间林野元素,菜单中也加入了不少野菜菌菇产品。怂火锅撤出武汉新京报消息,近日,怂火锅在武汉市场的所有门店宣布停止营业,正...

看海底捞、大龙燚、后火锅等,如何赚取“龙年第一桶金”

说到周边，怂火锅与超人CR联名也很应景，超人CR是全网粉丝超过300万的绘画博主、《一条好龙》的作者，可谓与龙年呼应，随后，怂火锅推出一龙包鼓鼓新春福袋，内含红包封、贴纸、一条龙玩偶、冰箱贴等文创。好吃、好看，又有好东西拿，这年过得爽。说到龙年，擅玩营销的小龙坎必须搞点事情出来，这次联名的是卫龙辣...

大龙燚暖冬社区行 火锅“坝坝宴”为老人送温暖

大龙燚的非遗锅底飘香整个小区，热气腾腾的火锅，新鲜的菜品，小区居民们边吃边聊，欢笑声此起彼伏。一声问候、一份慰问，举杯换盏之间串起了邻里情谊。年过六旬的王先生表示，“今天的火锅菜品丰盛，味道很好，大家都吃得很开心。很感谢大龙燚提供的爱心火锅，让大家度过一个难忘的冬日。”在活动现场，大龙燚火锅...

独家|大龙燚赞助中超球队,海外门店客单价高达50欧元

“很快助理给我回回电话说,老大,人家说的赞助费是300万一场,不是一个赛季(www.e993.com)2024年11月14日。”柳鸷尴尬笑道,“这样就没法玩了,一个赛季几十场比赛,再加上其他营销费用,卖多少火锅也不够啊”。然而,转机总是在一瞬间。中超连续反腐及经济大环境等问题的叠加,一周后让蓉城俱乐部主动联系大龙燚商谈赞助费用,最后在双方认为的一...

30㎡一天实收1万+,大龙燚发力冒菜馆,只做外卖!

2013年诞生于成都的大龙燚火锅，拥有很多标签，比如“全球门店布局超300+”、“现象级通宵排队地”、“第一个把火锅搬进公交车”、“出圈现象级营销标杆”等等。如今，11年时间已过，大龙燚一边继续全国拓大店，甚至开到西班牙，每日迎接80%以上的洋人；一边暗暗发力“品牌卫星店”，用小店模型、外卖餐品，深耕更多的...

官宣!大龙燚成为成都蓉城足球俱乐部2024赛季赞助商

大龙燚火锅在成都人的心目中早已不陌生，这个2013年就从成都玉林走向全球，在海内外有着300多家门店的本土餐企，这十年凭借“辣得跳”的非遗锅底以及过硬的服务，深受消费者青睐。与此同时，大龙燚频频制造依托于“这座城”的营销亮点，从“暴雨全城免单”、“成都锦鲤”、“麻辣航班”、“火锅巴士”，到“背显眼...

9.9元的价格战没有赢家,餐饮人在2024年寻找出路丨2024消费开局

钱难赚不仅是桌均消费金额从380元左右降到了320元,大龙燚火锅联合创始人王文军还看到,过去一年,一些钻石级别客户的消费频率也大幅降低,从一周三四次,降到了一周一两次。2023年大龙燚的营收恢复至2019年80%左右,王文军认为,这个表现属于中等偏上的水平,因为很多火锅企业仅恢复至2019年70%左右。

B&C跨界推出限定主题店;2023年四川金堂非遗皮蛋卖出1200万元

红餐网消息,1月19日,大龙燚火锅宣布已完成2.0的品牌版本升级。据了解,升级后的大龙燚以川剧为概念核心,将变脸表演搬进了门店,并在门店内加入绿植与新的原木桌椅,以此体现出非遗文化和传统的中式美学。喜茶·茶坊陆续进驻北京、沈阳、上海等地红餐网消息,自去年11月10日,喜茶在广州万菱汇推出首家“喜茶·茶坊”...