79元一位的披萨自助,单店月入80万,如何做到的?

说到卷价格,比格原来做39块钱自助。20多年过去,比格从39块涨到79块。最早比格一家门店二三十万的月销售额,但现在已经接近80万,这是消费者的选择。为什么还是有那么多消费者选择比格?因为我们卷的是真正的价值。产品不好,还敢涨价吗?所以说企业要做好产品,而不是一味卷价格。第三,市场营销。所谓营销,首先营...

商家注意!双11天猫商品主图不得写价格;辛巴快手直播被禁、高途...

3书亦烧仙草90天关店1605家近日,定位15元价格带的新茶饮品牌书亦烧仙草被曝出大规模闭店,甚至不少加盟商的二手设备出现滞销。在连锁门店监测平台极海品牌监测中查询数据显示,近90天,书亦烧仙草新开门店数为496家,关店数则达到了1605家。对此,书亦烧仙草回应,此次闭店是基于新的市场形势,书亦优化门店及业务...

餐饮商家为何越来越执着于要好评?

北京有一家快餐品牌,全城开了180多家连锁店,几乎都在路边而非商场。日均流水是同类快餐连锁店的5倍,但从来没打过广告,也没要过好评,每次去吃饭都跟逛菜市场一样,熙熙攘攘的。这家店兼顾了低价、好吃、干净和便捷。一顿正餐有菜有肉不足30元,还推出了3元自助早餐和19.9自助小火锅,下单超过10分钟没上菜就免...

盘点2023年一百种搞钱方式:帮装灯、帮浇水、卖朽木、开搞钱课...

大家的参与热情比我想象中还高。我是在朋友圈发的课程公告，比如记账营，一个人收费299元，如果你可以坚持记账打卡一个月，我还会在结课的时候返还200元。最后，我一共办了4期记账营，2期金钱管理课，每期都有30个人参加，完课率达到70%。当然，也有一部分人把这门课单纯当作“捐功德箱”，交钱了，就等于学了...

「彩票+咖啡」大流行,专门店全国涌现,这是不是个新机会?

何昌宇表示,“开一家彩票咖啡店的成本主要取决于租金,另外是彩票的占用资金,但这部分本金无损耗。”浅浅咖啡的主理人梁先生也有类似说法:“门店需要购置一台手打彩票机器,万一哪天不想开店了,机器退还,可以拿回机器钱。此外,每月要交50元的管理费。”

自助餐归来,餐饮市场被“爆改”

而从价格也可以看出，除细分化外，平价化是此次“自助复兴”的另一大典型特征(www.e993.com)2024年11月3日。即使是60元左右的自助面包、100元以上的自助火锅，相比于以往的客单价也略有下滑，低价本就是自助产业的核心竞争力。在平价化与细分化的基础上，自然而然地衍生出了多样化的趋势。在传统的自助烤肉、自助西餐、自助火锅基础上，出现了...

《自助餐发展报告2024》发布:自助餐“卷土重来”,平价自助大热

近年来,下沉市场涌现出了不少“平价自助餐”,如16元现炒自助快餐、29元自助小火锅、49元自助烤肉等。与此同时,餐饮市场其他赛道也纷纷引入自助模式,如甜品自助、面包自助、素食自助、饺子自助、小龙虾自助、早餐自助、下午茶自助、小料自助、米饭自助等,整个餐饮赛道掀起了一股自助风潮。

“彩票+咖啡”大流行,专门店全国涌现,这是不是个新机会?

何昌宇表示,“开一家彩票咖啡店的成本主要取决于租金,另外是彩票的占用资金,但这部分本金无损耗。”浅浅咖啡的主理人梁先生也有类似说法:“门店需要购置一台手打彩票机器,万一哪天不想开店了,机器退还,可以拿回机器钱。此外,每月要交50元的管理费。”

自助餐归来,餐饮市场被「爆改」

3元自助早餐,其实是“租”一个碗,豆浆、粥、饮料、牛奶等7款流食不限量,但包子、油条等主食需要单点;19.9元自助火锅,则是素菜不限量,想吃肉则要升级37.8元的牛羊肉单人火锅套餐。嘉禾一品的自助早餐则更贴近传统模式,15元价位,提供包括粥品、包子、粗粮、小吃、小菜、饮品在内的30余款产品。

在北京,传说中的i人餐厅,真的能拯救社恐吗?

烤肉:吾妻の烤肉人均价格:70~100元23坐的选址在三里屯的小胡同里,那么,在人声嘈杂的商场,能够找到一家i人餐厅吗?工作日的晚上,我来到了一家同样主打一人食的日式烤肉店。这家店开在西城区的一家商场里——讲真的,当脚步踏入西城区的地界,我的心理压力就已经小了不少。