北京消协通报食安问题门店 蜜雪冰城、张亮麻辣烫、马路边边排名前三
自今年1月以来,北京市共有210家连锁餐饮门店存在食品安全问题,其中蜜雪冰城以32家问题门店的数量登顶榜单,张亮麻辣烫、马路边边串串香、半天妖烤鱼、小谷姐姐的问题门店数量分别为19家、14家、11家、10家。图源:北京市消费者协会官方微信公众号值得注意的是,除蜜雪冰城32家店外,此番被通报的还有包括沪上阿姨、...
川菜出川,有了新解法?|火锅|西餐|中餐|川味|全聚德|十大硬菜_网易...
比如,在成都三圣街的一家门店开辟了20平米的区域,引入冷锅冒菜和小碗菜,同时对产品价格进行调价:串串香锅底30多元,油卤串串的锅底低至8元,价格接地气了,客流也带动了起来。该店改造后营业额做到了80万每月。此外,钢管厂五区的人均消费也从80-90元降至60元左右,以前自助区大签菜品的价格为6.8元,现在会员价4...
重返18岁青春,成都马路边上串串打造经典网红主题串串香加盟品牌
马路边上串串香(加盟咨询热线400-0158-033)从加盟商选择到店铺加盟都有一套完善的加盟政策,对加盟商提供全面系统的培训和装修设计方面的帮助,包括代理商选址、店内装修、工作人员培训、店铺管理等方面都会为代理商提供帮助。对于加盟和代理商来说,选择一个项目,快速盈利是终极目标,马路边上串串香同样将其作为服务宗...
成都马路边上串串火锅加盟热背后,回味80年代经典复古串串香味道
值得一提的是,每年都有来自全国,甚至是其他国家的食客,慕名赶往成都马路边上品牌加盟店,既为拔草,也为尝鲜。“用一顿串串香的时间搜寻三十年前的时代记忆”,本着这一品牌愿景,成都马路边上串串香将它特有的味道绘成媒介,搭载一波又一波的食客回到珍贵的记忆场景中,一面享受美味,一面品味时光。
3年开店500多家、最高翻台率达16,串串香品牌马路边边有何生意经?
2016年,串串香品牌马路边边构想落地,第一家店开在了创始人郭一凡的家乡成都,今年5月,海外第一家店也落户在了韩国首尔,3年左右时间,马路边边已经在全球范围内布局了500家店面(海外营业店面还包括马来西亚新山和吉隆坡以及加拿大多伦多店,待开业的有4家位于美国纽约、洛杉矶)。在成为众多消费者前来打卡的“网红”餐饮...
马路边边15天4家门店被通报,墨比优创食安问题严峻,何流需反思
不过从公开数据显示蜜雪冰城的门店数量要远高于马路边边串串香,截至2022年末,蜜雪冰城的门店总数超过2万家,而马路边边串串香的官网显示他们的签约门店数量是1300家(www.e993.com)2024年9月10日。此外,在2023年5月初,“内幕纠察局”曾通过暗访爆料马路边边的门店存在回收顾客吃剩的食材再利用,牛板肠发臭后用开水浸泡除味、清洗剂滴入油锅、...
串串香进入下半场:全年开店数下滑66%,10家有9家都主打牛肉
比如马路边边在2019年新开门店560家,而在2020年,这一数字是189家,下滑了66%。其余9个品牌,无一例外都放缓了开店速度。从宏观角度说,这和去年疫情爆发有一定关系。但同时,串串香热度衰退也是不争的事实。可以先来看几组数据:>2017年是串串香的爆发元年。《中国餐饮报告2018》记录:2017全年,串串门店数不断...
火眼金睛的成都人,教你1秒识别「马路边边麻辣烫」真门店!
显示页面为#马路边边串串香#这!也!是!真!的!是为了方便外地朋友更直观更清晰的了解“马路边边”(举例说明:北京马路边边麻辣烫)总而言之认准app上的连锁认证即可辨别#马路边边麻辣烫#的门店啦有关于#马路边边麻辣烫#加盟、疑问、建议等可以在#马路边边麻辣烫#官方微博、官方微信公众号了解咨...
七家消费公司拿到新钱,薛记炒货门店数破800家,私域岗位数四年增60...
36氪获悉,小餐饮加盟连锁孵化企业「墨比优创」已完成亿元级别A轮融资,由天味食品领投,梅花创投、嘉兴品创参投。「墨比优创」2019年创立于成都,致力于孵化小餐饮连锁加盟品牌。目前,拥有马路边边串串香、老街称盘麻辣烫、嘟爷火锅杯等主力品牌。其中,前两个品牌目前门店数分别为1300家、超1000家。
盘点:时下全国最火的30家火锅店,都长什么样?
马路边边串串香火锅创下日翻台13次的纪录,不到4年,跻身串串届的头部品牌。VI设计是马路边边最大的特色,室外搬进室内,全国第一家“场景沉浸式”麻辣烫,坐在室内犹如在马路边吃饭,并且千店千样,每一家店都给消费者带来不一样的感觉。广深01