中式烘焙江湖:虎头局跌倒,墨茉点心局收缩,泸溪河放开加盟

针对开放加盟原因，7月3日，南都湾财社记者致电泸溪河并表达采访需求，相关工作人员表示代为转达，截至发稿，尚未收到回复。泸溪河加入加盟大军中式烘焙如何标准化或是挑战泸溪河品牌于2013年创立于南京，主打产品包括桃酥、肉松小贝、麻薯、泡芙、绿豆冰糕等新中式糕点，产品价格主要集中在6.9元-25.9元。根据泸溪河官...

开放加盟、试水副品牌,新中式糕点集体转型

除墨茉点心局试水副品牌外,泸溪河不久前开放加盟并提出“百城万店”计划,债权人对虎头局破产清算的申请已在今年3月获法院受理。如今的新中式糕点品牌可谓命运各有不同。墨茉点心局推副品牌“软虎虎”微信公众号及小程序信息显示,该品牌主打米蛋糕系列产品。值得关注的是,“软虎虎”是新中式糕点墨茉点心局的副...

夏过秋来,与mithworld品牌女装服饰加盟共赏2024秋冬大片

当烈日依旧炙烤着城市的各个角落,人们还待在空调房中躲避着高温时,农历的秋天迈着轻轻的脚步悄然而来,与其喝秋天的第一杯奶茶,不如与mithworld品牌女装服饰加盟一起欣赏2024秋冬大片。在2024秋冬大片中,mithworld创意·设计总监DemonZhang对中式饮食文化「点心」进行创意解读,呈现出一系列极具生活感的时装,用点心独特...

网红“杯具”鼻祖,被中产妈妈抛弃|乐扣|杯子|特百惠|保鲜盒|名创...

“加盟商首批订货需要缴纳5万元,而品牌会负责全程扶持,帮助商户寻找到合适的铺面。”特百惠当初也有过风光的日子。中国连锁经营协会发布的“2020年中国特许连锁百强”榜单,特百惠位列其中,销售规模达到26.7亿元,门店数量约为6400家。一个可资对比的数据是,2020年,根据官方信息,星巴克在中国的门店总数,也只有4706家。

零食混战:盐津铺子净利反超良品铺子,洽洽营收13年来首跌

来伊份去年电商收入也同比下跌了34.58%至3.28亿元,不过电商板块在其整体收入占比不高,仅为8.25%,其主要还是靠线下直营门店赚钱。不过,去年来伊份来自直营店的收入同比下跌了6.41%至25.70亿元,而来自加盟门店的收入出现上涨,同比增长了14.29%至7.31亿元,此外,其来自特通渠道的收入同比下跌了32.08%至2.15亿元。

融资2亿的熊猫不走还是“走了”!烘焙逃不过“魔咒”?

2、坚持不做低价,不做加盟在杨振华看来,便宜和服务是有冲突的(www.e993.com)2024年11月22日。“我们针对的人群就是对价格相对不敏感,不希望盈利是通过降价来换取的,而应该是通过做服务,形成品牌溢价...”“可能特价在中国永远有市场,但是就我们不愿意做这个事情,因为做特价就意味着没办法做服务。服务也是需要成本的...”同时,...

元宇宙、新消费、自动驾驶都快凉了?2023年互联网风口消失了

如果要找一个能和元宇宙比惨的赛道,新消费可以说是当仁不让。甚至比起元宇宙,新消费的溃败更加彻底:新茶饮、新式餐饮、户外运动、零食、美妆等分赛道全面沦陷,过去几年风光无限的网红品牌们一个接一个倒下。危险的信号,最早来自新中式烘焙双子星虎头局和墨茉点心局。

三包五点,广式点心加盟代表品牌之一

“三包五点”是以传统广州早茶包点为主打产品的广式点心加盟连锁品牌,“一盅两件饮早茶,三包五点食点心”,到广州,不可不饮早茶;饮早茶,自然少不了“三包五点”。“三包五点”以三包:叉烧包、生肉包、流沙包,五点:虾饺、干蒸烧卖、马蹄糕、糯米鸡、玉米猪肉蒸饺为代表产品,传承三百余年广式点心工艺精华,结...

对话熊猫沫沫侯建立:不收加盟费,100家门店的增长方法论 | 新商业...

如此之快的发展速度对标不收加盟费的制度设置,映射出团队对商业理解和利益的权衡。熊猫沫沫是一家以供应链驱动的炒货品牌,他们盈利的核心是供应链。“收加盟费意义不大,重点是关注加盟商每年产生的收益。”侯建立说。在成立初期,他们对加盟商没有太多的选择,会遇到没有创业经历的加盟商,沟通成本会比较高。但随...

虎头局被申请破产清算,墨茉点心局同样危险

在资本的加持下,虎头局加快了扩张的脚步。从2019年起,虎头局在全国10座城市开了80余家门店。2021年,虎头局创始人胡亭曾表示要在一年之内,在一线核心区域开出100家直营店,门店数达150家。3、撤城、开放加盟然而进入2022年,虎头局再未获得新的融资,跟不上的现金流也就意味着扩张脚步的暂停。对此虎头局选择一...