“黑神话悟空”火爆全球,面包店如何抓住这泼天的富贵?
面包店以此为鉴,想要借助“IP经济”持续创新,领跑市场,同样需要借鉴这种匠心精神,从多个维度进行创新和突破。跨界联名是借势出圈的一个重要途径。《黑神话:悟空》的成功证明了优质IP的强大号召力。面包店可以考虑与这类热门IP合作,推出联名产品,不仅能够吸引粉丝的目光,还能借助IP的热度,迅速提升品牌的知名度。其次,...
德国夫妇弃高薪在中国开了家“无声面包店”,背后的原因让人动容
在长沙开福区的湘春巷,有个叫“吧赫西点”的小面包店,从老远地方赶来买面包的人一个接一个,不间断。一家小小的面包房,到底有啥魔力,能让这么多人都来呢?这所有的事儿啊,得从一对老外夫妻那儿讲起。012002年,德国的吴正荣和杜雪慧这对夫妻,从老远的地方,到了中国。在德国长大且学化学专业...
现在卖面包要靠“演技”了?
当下的烘焙赛道,可谓是难字当头,爱省钱的年轻人奔向了各大商超,盒马、山姆、沃尔玛,相比面包店十多块一个面包,商超烘焙可谓是“量大便宜又管饱”。抢生意的除了商超外,还有各大新茶饮品牌,纷纷开出了烘焙店,买杯奶茶的时候再带个面包吧,咱有实惠的早餐或者下午茶套餐,充分利用流量,又提高了客单价。各路好...
不到半年就凉凉,网红烘焙店一死一大片。
有人统计了大众点评上不同城市热门面包店的价格,结果发现,接近六成的面包价格集中在10-20元之间。即使在四五线城市,也只有不到1/5的面包是低于10块钱的,在一线城市,有接近四成的面包价格都大于20元,买一个面包都快赶上吃一顿快餐了。今年6月,公民新闻在微博上做了一项投票,你能接受多少...
明星开的面包店,吐司居然卖118元!被网友骂又来割韭菜
各种口味的吐司面包价格从88元到118元不等,这不禁让人联想到之前售价79元的眉笔。相比之下,同一条路上的上海面包店售价在10至40元之间,许多人因此认为王鹤棣的面包店价格过高。不过,也有一些粉丝认为这个价格是合理的,并表示支持。他们透露了一个细节,称这家面包店并非长期存在,仅营业一个月的时间。购买...
精品超市Olé为何要单独开一家面包店?
OléBakery业态包含面包、蛋糕、咖啡饮料,其中欧包类产品被放置在展示柜核心区域展示,这也是Olé过去在社交平台上最具热度的品类(www.e993.com)2024年9月10日。价格方面,面包类产品大多在12-30元区间,而蛋糕类则多在35元左右。图片拍摄:界面新闻卢奕贝在选址方面,OléBakery所在的印力中心隔壁就是一家山姆会员店。《深圳晚报》曾于披露...
王鹤棣开面包店价格引争议 天价吐司引爆网络讨论
王鹤棣开面包店价格引争议王鹤棣旗下的时尚品牌D.Desirable最近拓展了业务范围,开设了一家面包店。不过,其产品价格成为了网络上的热议话题。店内最基础的吐司定价88元,而顶级的芝士辣香肠口味更是标价118元,高昂的价格让不少网友打趣说,想要享用恐怕得组团分摊费用。王鹤棣面包店价格引争议。
大象夜读|浙大医学硕士开面包店9年:后厨就是我的实验室
考上名校,事业有成,走上人生巅峰,这就是大多数人眼中的成功之路。然而9年前,浙江大学医学硕士黄晓斌却选择了一条不同的道路:开面包店。几年前,黄晓斌被媒体报道后,网络上引起不少争论,有人批评这是对教育资源的浪费,难道揉个面团还需要医学硕士?9年过去,黄晓斌过得怎么样?
“2元面包店”走红全国:现烤面包只卖2元,不赚亏心钱?
近一个月,新开业的2元面包店越来越多了。“95后辞职开2元面包店”“2元面包创业记”“南宁首家2元面包店开业了”“日照首家2元面包店”……最近,小红书出现了一批2元面包店创业的帖子。红餐网搜索发现,仅10月,济南、青岛、大连、南宁、南京、昆明、合肥、徐州等城市都有不少2元面包店新开业。
当年轻人涌入2元面包店 店主称“一天能卖1000个”
开一家2元面包店需要数万元????部分门店甚至没有装潢据正观新闻,在郑州,店主张瑞表示,“不是说所有的面包都是2元,有两款面包是2元,但店里面包的价格都是按照实际的用料成本来定的。”“你要在其他地方买的就是二三十了,然后在店里可能就是10块8块,你要在其他店里买七八块了,在店里也就是三块。