一起学透日本餐饮!与20位+赋能专家团同行,5大视角+18大价值点

一牛餐航创始人生慧敏日本餐饮的极致的产品追求+用心服务1、学习日本餐饮人,对产品的极致追求和把控。“传承不守旧,创新不忘本”,是日本餐饮人最生动的写照。从食材的挑选,到烹饪的每一步骤,到摆盘设计,最后呈现,他们对待食物的态度,不仅仅是为了满足顾客的温饱,更是在传递一种对生活的尊重和热爱。...

10元寿司“杀”进北京,日本平价餐企纷纷“盯上”中国?

例如蓝鳍金枪鱼、三文鱼、鳗鱼等高端食材,寿司郎卖10多元一份,比市面上卖40、50元一份的餐厅更具性价比。还有天妇罗、刺身等料理,寿司郎卖10-30元之间,价格也非常实惠。2,瞄准平价市场,一批日本餐企加速在中国扩张随着“性价比”之风越吹越猛,一批主打平价定位的日本餐饮企业,正在加速“攻占”中国市场。包...

「吃蛋糕被叫get out」日本旅游规矩是不是有点太多了?!

“两个人去吃饭,想一人选A套餐,一人选B套餐,这样可以多尝点不同的。结果店员说必须都选A或者都选B,不能选不一样的。这到底为什么?真的有这种规定吗?”还有以下居酒屋被强行付费的争议,日本餐厅的吐槽在各国的网络上都很常见:“去居酒屋吃饭被强收了几千日元的座位费!”“上了我没有点的菜,店员说...

日本留学生食堂的一餐多少钱

日本大学的食堂平均一顿饭只需要500日元左右(约30块钱)。近几年日本的各大学陆续推出了超值早餐,100日元-150日元的价格,可以吃到丰富又营养的早餐。日本留学生活费要多少日本的生活费根据所处的地域不同,会有些许差别。根据JASSO(日本学生支援机构)调查显示,全国平均月消费为8.9万日元(约5561RMB)。月平均生活...

...34年来新低,奢侈品卖爆了!日本民众出国,为省钱每天少吃一顿饭

据中新经纬4月20日报道，“日本的LV店里都是中国人，算上各类优惠，一个两万的包能便宜三四千元。”近期去日本京都等地旅游的Ula(化名)观察到，日元贬值下，不少奢侈品在日本买比在中国国内买要便宜近10%-50%。受此利好刺激，各大奢侈品品牌在日本的销售业绩出现激增。2024年一季度，LVMH在日本市场的收入大涨32...

除了牛肉饭还做介护餐,吉野家如何挖掘日本银发市场

在电商平台上,吉野家一份牛肉盖饭的价格为494日元(www.e993.com)2024年11月9日。而日本养老院等渠道一顿护理餐的成本大概在200日元左右。在成本无法降低的情况下,吉野家想到了一个新点子:让养老院内的老人定期而非每日品尝公司的介护餐。这样一来,产品更容易进入到B端渠道触达老年消费群体。

餐食不错,日本航空(JAL),广州白云至东京羽田机场商务舱体验

只是周末过来看看樱花的,到达后也只是去看看樱花,今年开的特别的晚,3月底还是没有开多少,所以只能看一部分开得早的了,这里拍下来分享给大家看下吧。七、总结|Summary日本航空(JAL)广州白云至东京羽田的航线,作为一个四个小时的航线,虽然现在日航的水准也在下降了,但商务舱的餐食和服务还是会比国内的航司好...

日本普通家庭的一日三餐,看完终于明白:日本为啥瘦人多

日本人吃饭，不仅吃的慢嚼的细，而且还讲究“8分饱”的饮食理念。像不同国家的人们坐在一起吃饭，日本人吃的是最慢但最先吃饱的。人们都在大快朵颐的时候，日本朋友细嚼慢咽，而且不一会就说自己吃饱了。日本人吃饭很少有吃到肚子完全饱腹为止，多数都是吃个七八分饱，基本上就不再动碗筷了，而且日常三餐基本...

日本一餐厅发生食物中毒事件,163人出现呕吐、腹泻等症状

据日本TBS电视台2月14日报道，日本东京都足立区一家日式餐厅发生由诺如病毒引起的食物中毒事件。截至目前，该餐厅有163名顾客出现呕吐、腹泻等症状。这些顾客曾于1月30日至2月3日在该餐厅用餐。诺如病毒是一种传染性很强的病原体，可通过多种方式进行传播。人感染诺如病毒后可导致急性胃肠炎，一般在感染病毒后...

在日本留学生怎么点外卖

出前馆在日本国内有超过3万家合作店铺,在日本全国都可以使用,而且还会经常推出一些优惠活动,使用起来也很方便。对于外国游客来说,不需要登录日本的appstore就可以下载,并且软件也不需要注册,直接以游客的身份点餐即可,支付方式包括苹果支付、亚马逊支付、paypay、信用卡支付和现金到付。