稻香村特色门店国庆热销,“国潮+健康”糕点成为市场刚需

稻香村受益于15年的电商消费大数据积累,实时洞察消费需求,近十年来不断降低糕点中的含糖量,并在创新工艺的基础上,持续推出集“颜值、口味、健康”于一身的“国潮+健康”糕点,深受年轻人追捧。同时,稻香村加速新型烘焙门店布局,推动线下传统门店转型升级。2020年,稻香村苏州观前街店改造升级为国潮体验店;2023年,苏州平...

那些年我们追错的糕点老字号,原来正宗稻香村源起苏州

清乾隆三十八年(公元1773年),历史上第一家“稻香村”诞生,开设在苏州观前街东侧,生产销售苏式糕点、月饼等食品,这也是“稻香村”字号最早的来历。《南方饮食掌故》一书有记载:乾隆皇帝南巡至苏州时,偶然品尝到稻香村蜜糕,赞其“食中隽品,美味不可多得”并御赐一块葫芦招牌,稻香村因此扬名天下。稻香村在《苏州明...

苏州,除了小吃,水果之外,这“十大”糕点也不容错过,好吃不贵

今天,跟诸位讲讲,苏州除了小吃,水果之外,这“十大”糕点也不容错过,好吃不贵,错过可惜了。1:苏州糕团。苏州糕团,亦称苏式糕团,是苏州传统饮食文化中的一颗璀璨明珠,其历史源远流长,萌芽于春秋,起源于隋唐,形成于两宋,发展于明清,创新于现代。苏州糕团以糯米粉和粳米粉为主要原料,辅以各种馅料和植物香料,甜...

251年苏州稻香村 讲好中式糕点新故事

2006年，苏州稻香村在苏州工业园区投产首座现代化工厂，此后陆续建有10个现代化加工园区，打造城市专属伴手礼。近十年，苏州稻香村糕点出口至50多个国家和地区，中秋月饼累计出口超过1亿块，其中，苏式月饼广受欢迎，在海外市场有转为日常消费食品的趋势。艾媒咨询报告显示，2023年苏州稻香村中式糕点全球销量第一。稻香村...

苏州稻香村加速品牌转型升级,助推中式糕点走向世界

苏州稻香村创新性地将碧螺春与苏式糕点相融合,研发出新国潮苏式茶点——碧螺春茶酥,3年内累计销售超100万块;研发苏州园林伴手礼盒等自有品牌伴手礼盒,融汇传统文化元素、推动品牌创新发展;基于“苏式月饼制作技艺”研发的牡丹鲜花饼,选用“中国牡丹之都”山东省菏泽市的丹凤牡丹花瓣,入选“中国特色风味食品标志性产品名...

暑假游苏州,打卡正宗稻香村网红爆款糕点TOP 15

“低糖福礼”是一款主打低糖健康的糕点礼盒,搭配了丰富的低糖糕饼,锦鲤龙门桃山饼、福禄大吉桃山饼、桃李满园桃山饼、花开富贵桃山饼,还有青稞全麦酥等,对低糖人群十分友好(www.e993.com)2024年11月11日。除了这些,稻香村还有超多有颜又有料的特色产品,这个暑假来苏州旅游,不妨到苏州观前街的稻香村国潮体验店品鉴一下这家火了251年的中华老字...

苏州稻香村亮相江苏老字号博览会,国潮健康糕点备受关注

以稻香村研发的新潮苏式茶点碧螺春茶酥为例,其在传统苏式糕点制作技艺的基础上进行创新,降低成分中的糖度和油脂含量,精选苏州特产碧螺春制成的碧螺春茶馅裹在其中,将碧螺春与苏式糕点这两张苏州“名片”在舌尖上完美融合,一经推出即成为现象级爆款网红糕点,已累计售出超100万块。让人们可以在快节奏的城市中,喝一杯...

苏州稻香村定制款樱花饼糕点亮相武汉,助力浪漫樱花季

在苏州,稻香村将最具影响力的地理标志产品碧螺春与苏式糕点相融合,创新推出新潮苏式茶点——碧螺春茶酥,让苏州这两张“名片”在舌尖上完美融合,累积售出超过100万块,被苏州文旅重点推荐,研发推出的手打茉莉饼被评为“长三角名优食品”;在山东,稻香村甄选“中国牡丹之都”菏泽盛产的牡丹,以及国家地理标志产品“定陶黄店...

稻香村(苏州)糕点走俏全球,远销40多国站稳行业“C位”

目前,稻香村(苏州)还在持续加大海外市场的开拓力度,在这股力量的助推下,中式糕点有望成为全球美食文化的重要组成部分,为世界各地消费者带来更多美味的享受和文化的交流。

??将民族文化元素融入糕点,稻香村(苏州)碧螺春茶酥等产品热销

“乾隆探店”伴手礼盒创作灵感来源于稻香村(苏州)的品牌历史故事,据《南方饮食掌故》记载,乾隆皇帝南巡至苏州时,微服私访偶遇稻香村(苏州),品尝店内蜜糕后赞不绝口,称赞其糕点为“食中隽品,美味不可多得”。“乾隆探店”内含柿事如意、花开富贵玫瑰青稞饼等六款特色产品,不仅拥有吉祥的名称,造型也喜庆精致,颇具皇...