家住解放路|兰州:一碗牛肉面的变革之路

这一套也成了磨沟沿牛肉面的经营理念。2007年,磨沟沿牛肉面注册商标“兰州磨沟沿老字号牛肉面”,成立了兰州市磨沟沿老字号牛肉面饮食服务公司。如今,磨沟沿牛肉面在兰州开了多家分店。即便每日来此顾客要排队,每日开门前的叮嘱,闭店时的卫生检查,依旧是磨沟沿牛肉面各家店的日常。实施强省会行动的兰州甘...

兰州牛肉面乘风破浪香飘40余个国家向世界纵情展示中国餐饮文化魅力

兰州牛肉拉面研学体验培黎工坊在新西兰奥克兰市正式挂牌成立;远离兰州5000公里的迪拜山庄购物中心,“1915兰州牛肉面”开门迎客,吸引了众多食客;兰州牛肉拉面协会为50家牛肉面馆授予“兰州牛肉拉面”商标使用企业……在刚刚过去的五月份,关于兰州牛肉面的好消息接踵而至,兰州牛肉面走出兰州、迈向世界的步伐越来越轻快、越来越...

兰州牛肉面的新战事

兰州一些老字号比如马子禄、磨沟沿、陈记、白建强等，是许多本地人吃早餐的首选。兰州牛肉面在当地一碗卖7元，好吃且价格实惠。在一线城市卖到20多元一碗，正宗就成了很多食客的唯一诉求。在知乎上关于“正宗的兰州牛肉面为什么走不出兰州，而被那些不正宗的占领了市场？”的话题中，热门回答有关于食材、配料，以及...

官宣:在外省开“兰州牛肉面”不收费

假如在外地开设xx品牌兰州牛肉面加盟店,加盟商需要向品牌方支付加盟费、保证金、管理费、原料费等具体费用。例如“陈记”“唏嘛香”“舌尖尖”“思泊湖”“马子禄”“马有布”“磨沟沿”等等。假如是自己做,不加盟品牌店,不涉及某某品牌兰州牛肉面是不收取任何费用的。据秦伟介绍,到目前为止,还没有发现有商户在...

在外省开“兰州牛肉面”侵权吗?兰州官方:免费,不过有个建议

假如在外地开设xx品牌兰州牛肉面加盟店,加盟商需要向品牌方支付加盟费、保证金、管理费、原料费等具体费用。例如“陈记”“唏嘛香”“舌尖尖”“思泊湖”“马子禄”“马有布”“磨沟沿”等等。假如是自己做,不加盟品牌店,不涉及某某品牌兰州牛肉面是不收取任何费用的。据秦伟介绍,到目前为止,还没有发现有商户在...

在外省以“兰州牛肉面”开店会侵权吗?兰州市商务局:免费!

假如在外地开设xx品牌兰州牛肉面加盟店,加盟商需要向品牌方支付加盟费、保证金、管理费、原料费等具体费用(www.e993.com)2024年11月8日。例如“陈记”“唏嘛香”“舌尖尖”“思泊湖”“马子禄”“马有布”“磨沟沿”等等。假如是自己做,不加盟品牌店,不涉及某某品牌兰州牛肉面是不收取任何费用的。据秦伟介绍,到目前为止,还没有发现有商户在...

兰州10家最好吃的牛肉面排行榜新鲜出炉,家家排长队

这是一家兰州本地人特别喜欢、外地人专门找着吃的清真牛肉面馆,味道确实好吃,兰州牛肉面达人秦伟曾多次品尝及做过精彩点评,磨沟沿牛肉面选材讲究、做工精细,牛肉香烂,汤味醇香,面条劲道,磨沟沿老字号牛肉面吴家园店、高峰期每天有3000多人在此排队用餐、曾创造过一天出品30多袋面粉,销售6000碗牛肉面的记录、其...

兰州牛肉面离开兰州为什么就不好吃了?

第一,兰州牛肉面的传统模式都是家族式传承,只开直营店,不开加盟店。所有的汤料配方都在老先生的手里掌握,一代一代传承。所有在外地加盟的兰州牛肉面,都不算真正意义上的兰州牛肉面。你见过安伯尔有加盟店吗?磨沟沿有加盟店吗?白建强有加盟店吗?所以你在外地吃到的牛肉面,一定不是兰州传统牛肉面。

七里河区有260余家!磨沟沿、马安军、国义……

兰州牛肉面已成金城金字招牌“目前,我市正常经营的牛肉面馆(店)1500余家,从业人员l万余人,年营业额15亿元。主要有马子禄、金鼎、吾穆勒、磨沟沿、东方宫、陈记、安泊尔、思泊湖、舌尖尖、唏嘛香、马有布、一碗兰等连锁品牌242个,开店数量850个,城区四区牛肉面馆(店)1100余家,其中城关区580余家,七里河区260余家...

关于兰州拉面和兰州牛肉面以及兰州牛肉拉面的关系

至于少数的吾穆勒,占国,周勇,安伯尔,磨沟沿,辣子这些严格的说不算连锁,基本上只做兰州市、。。所以不说也罢五大奇葩牛肉面连锁双裕:换牌之王,各种牌子,双裕,多多,泉荣,珍满福,希嘛香。。我真的有点反应不过来了。黄师傅:生死就在一瞬间,不得不说黄健生是个牛逼人,黄师傅崛起如雨后春笋,相当滴迅速,可以...