巴沙鱼春节 “涨价风暴”:高点将至,你准备好了吗?

近期,汇率市场的不稳定导致人民币对美元汇率出现波动,而巴沙鱼作为主要从越南等国进口的商品,其结算货币多为美元。当人民币相对美元贬值时,意味着进口巴沙鱼需要支付更多的人民币,从而使得巴沙鱼的到港提货成本明显增加。这部分增加的成本必然会转嫁到终端销售价格上,推动巴沙鱼价格上涨。在巴沙鱼的原产国越南,巴沙鱼...

10月份越南巴沙鱼出口大幅反弹,创两年新高

10月份,越南巴沙鱼出口量反弹至两年以来的高点,在需求上升的背景下,价格也在上涨。海产品贸易公司SiamCanadianGroup越南办公室销售经理LeThiThuyTrang告诉UCN:“最近六个月巴沙鱼价格比之前的六个月高出10%-12%,现在出口欧盟价格在$3.00/kg,市场更加活跃,美国库存量很低,购买量也在增多。中国市场在农历...

美国罗非鱼、巴沙鱼价格继续坚挺,库存量低,需求稳定偏强劲

在美国进口养殖白鱼(主要指罗非鱼和巴沙鱼)市场,受供应链紧张影响,整体批发价格仍然在高位,价格上涨压力持续,特别是大规格鱼片。截至第45周,美国冷冻罗非鱼价格如下:最近几周广东和海南罗非鱼原料价格有所下跌,广东地区500-800g价格下跌至CNY9.60/kg,海南下跌至CNY10.00/kg,加工厂基本保持满负荷运作。反映到...

美国进口巴沙鱼数量已超越罗非鱼,市场面临供应压力

尽管存在这些挑战,10月第三周美国市场的越南巴沙鱼片批发价格保持不变,3-5盎司到7-9盎司的平均价格为每磅2.00美元,比去年仅上涨了0.10美元。然而,市场参与者仍在密切关注市场动向。虽然目前运费稳定,但预计随着年底货运量增加,运费可能会上升。同时,越南的农场价格正在上升,原因是饲料和能源等养殖投入成本增加。对巴...

巴沙鱼冒充龙利鱼被罚6000元!2023年重庆市网络市场监管典型案例曝光

2023年7月24日，大足区市场监督管理局接群众举报称：重庆某文旅产业有限公司华美达广场酒店在大众点评和美团上销售的16人套餐中的香酥龙利鱼与实际店内售卖使用的原料不一致，涉嫌网络虚假宣传。经查，当事人于2023年4月27日起，在其营业场所内提供“香酥龙利鱼”菜品，售价78元每份，2023年5月16日在美团和大众...

口感相似的两种鱼 价格相差数倍 龙利鱼?巴沙鱼?市场调查揭谜底

虽然两种鱼外形、口感相似,但由于巴沙鱼是东南亚地区很常见的淡水养殖鱼,所以价格会便宜很多,市场售价每斤10元多,而真正的龙利鱼因为是海鱼,捕捞、运输、保存成本都要高很多,所以市场售价在每斤70元至90元不等(www.e993.com)2024年12月20日。那么,市场上究竟有没有人以巴沙鱼冒充龙利鱼呢?执法人员对某日料店进行检查时发现,该店在菜单上只有...

金枪鱼(鲣鱼)价格稳中有变,多区域需求冷热不均!

西班牙与意大利市场展望在西班牙和意大利,冷冻整鱼的鲣鱼和黄鳍金枪鱼价格分别为每吨1500欧元和2550至2600欧元。然而,目前需求较为疲软,预计12月中旬后需求可能回升,从而推动价格上涨。11、越南预计巴沙鱼供应不足,价格下半年将至少上涨10%!声明图片、文章整理自网络...

塘头黑鱼涨得顶不住?突然触底反弹市场能接受吗?

2元/斤高位波动。并还有看涨不看跌的趋势。受塘头端原料价以及工厂端出厂价双双上调影响，目前流通市场免浆黑鱼片价格已同步上调5-10元/件，而在调价后终端采购放也进入观望阶段，等鱼价回落，但根据目前的市场来看，多数品牌都先后发布调价通知。即证明短时间内价格下调的希望不大，后续需求也会持续跟上。

出口市场面临困难,越南下调5亿美元水产出口金额

巴沙鱼出口越南农业和农村发展部副部长Phùng??cTi?n表示,越南的目标是到2024年生产170万吨巴沙鱼,出口目标达到20亿美元。尽管2023年越南巴沙鱼出口面临困难,消费需求下降,尤其是欧洲和中国市场的消费需求下降,但2024年巴沙鱼行业将出现许多积极迹象。

不出海,就出局?头部巴沙鱼企业从内销转出口,助力餐企出海远航!

从上游原料情况来看,目前越南巴沙鱼存塘量并不多,基本没有大规格原料,整体原料平均规格大约在900g/尾。目前塘头价仍处于相对低位,越南加工厂基本都是亏损状态。从市场来看,中国市场还有一定的需求量。欧美市场整体消费疲软,叠加5-7月份海运费高涨的影响,出口情况相对没那么乐观。