全球爆火的开心果巧克力!国内也能吃到了
「zesktmake开心果巧克力」??价格:128元??黄油中的爱马仕艾许黄油制作??开心果酱+干丝酥,口感层次丰富是谁终于尝到了敲火的迪拜巧克力!!!天老爷好吃啊!!原来迪拜日里边儿夹心是酥酥脆脆的!!冷藏后拿出来静置一会儿,巧克力回温一点点一口下去巧克力的绵软加上开心果酱的浓郁酥脆夹心!幸福值拉到天灵盖!!...
韭菜花巧克力?牛瘪巧克力?我很少用震撼来形容迪拜巧克力……
甚至连网红面包店“黄油与面包”也推出了迪拜巧克力,17元一块,但据网上的反馈来看,评价并不太好——大部分人都觉得中间的夹心太少,薄薄一层。甚至还有人怒评:这还不如来一块脆香米!因为中间的夹心是酥脆的面包丝,吃起来treetree的,确实也有不少人觉得吃起来很像脆香米的口感。突然想吃脆香米了|图片来...
现象级爆火:迪拜巧克力掀起全球热潮!
通过上述分析,我们可以看到迪拜巧克力的全球爆火现象为烘焙行业提供了宝贵的学习机会。这不仅体现在产品创新上,也反映在营销策略的运用上,具有很大的启发和应用价值。在产品复刻方面,我们注意到沙特阿拉伯的PerfectChefAcademy(完美厨师学校)成功地复刻了这款库纳法开心果巧克力。他们选择使用了DGF(蒂吉芙)巧克力,这一选...
炼丹炉热点观察|火爆全球的迪拜巧克力,如何既赚吆喝又赚买卖?
据了解,目前“Fix”在全网只有一个购买渠道,只在阿联酋本地的外卖平台Deliveroo能买到。这款让人欲罢不能的库纳法(Knafeh)开心果风味巧克力,售价为68迪拉姆(约人民币131.8元)。不仅如此,所有商品还限时供应,只在每天的下午2点到5点之间开放售卖窗口,售完即止。与众不同的口感层次加上限量发售的饥饿营销策...
难买还限购,迪拜巧克力咋就成“超级爆款”了?
从迪拜巧克力处入手,不难发现这款库纳法(Knafeh)开心果风味巧克力出圈的很大一部分原因是将中东地区丰富的风味元素融入高品质的巧克力之中,把阿拉伯传统美食库纳法的精髓与巧克力的醇厚完美结合。FixDessertChocolatier库纳法(Kunafe),是一种由面丝卷(kataifi)制成的阿拉伯酥饼,其酥脆的口感与浓郁的甜味让人流连忘返...
出身家庭作坊的“迪拜巧克力”,凭什么风靡全球?
而“迪拜巧克力”的成功就是网红营销的一个成功案例(www.e993.com)2024年11月25日。去年,Fix与阿联酋本地的知名美食博主Mariavehera联手制作的视频就是“迪拜巧克力”走红的开始。数据显示,Mariavehera试吃Fix库纳法开心果巧克力的视频浏览量已超过7000万。随后,数百位网红或主播也跟风拍摄了吃Fix巧克力的视频,让其影响力逐渐溢出了迪拜和中东地区。
神级爆款“迪拜巧克力”风靡全球!本尊却出自一个家庭小作坊!它是...
总而言之,迪拜“FixDessertChocolatier”出品的库纳法开心果巧克力,就是“迪拜巧克力”的原始本尊,这也解释了为何它之后被称为“迪拜巧克力”。但它之后的全球爆火之路,对本尊来说就有点超纲了。“迪拜巧克力”的爆火之路阿拉伯人嗜甜,因此迪拜也不乏诸多优秀的本地巧克力品牌,但为什么偏偏名不见经传的“FixDes...
火爆全球的迪拜巧克力,为何成为零食新宠?
FIX,不仅成功吸引了全球巧克力爱好者的目光,更征服了迪拜王储谢赫·哈姆丹,在他的力推下上限拉满,力争上游成了零食界的新宠。FIX并未走传统巧克力品牌的老路,而是大胆地将中东地区丰富的风味元素融入高品质的巧克力之中,其中,FIX的招牌产品——库纳法开心果巧克力(Can’tGetKnafehOfIt),更是将阿拉伯传统美食...
【荷兰】“迪拜巧克力”靠网红和抖音让荷兰巧克力店爆红
来自迪拜的网红玛丽亚·维赫拉(MariaVerhera)发布了一段她在酒吧吃特制的开心果馅料巧克力的视频,点击量达6000万次。荷兰的巧克力店DeBontekoe已经对在巧克力中使用kadayif(一种线状小面团)馅料有经验,但从迪拜视频中获得了制作的灵感。荷兰雪糕制造商Joure也响应了这一炒作,开始生产这种巧克力棒,尽管规模...
品牌案内所-巧克力:冬季限定的苦涩与甜蜜|冬日风物诗-虎嗅网
有意思的是,阿兹特克的君主也一直将可可饮料作为一种春药使用。“巧克力可以催情”的说法也来到了欧洲大陆,或许就是情人节送巧克力的最早源头。后来人们发现,“催情和壮阳”的功效是因为巧克力里含有两种生物碱,一种是可可碱,一种是咖啡因。????德国博物学家玛丽亚·西比拉·梅里安绘制的可可果...